Cilantro: คุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ของสมุนไพรบริสุทธ์

เป็นเวลากว่า 3,000 ปีมาแล้วที่มีการปลูกในยุโรปตอนใต้และจากนั้นทั่วโลกซึ่งเป็นพืชที่หลายคนรู้จักภายใต้ชื่อที่สอง - ผักชีและผักชี ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นส่วนต่าง ๆ ของสมุนไพรเดียวกัน ผักชี - ใบของพืชผักชี - เมล็ดของมัน ในขั้นต้นหญ้าถูกใช้โดยคนโดยเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ต่อมาก็เริ่มนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งรสเผ็ดในจาน

รายละเอียดและองค์ประกอบทางเคมีของพืช

ผักชีเป็นพืชที่เป็นของครอบครัวร่ม ดอกไม้เล็ก ๆ สีขาวหรือสีชมพูจำนวนมากเป็นพยานถึงความสัมพันธ์ของพวกเขา พวกเขาถูกจัดเรียงในรูปแบบของร่มที่ด้านบนสุดที่ก้านตรงกิ่งเป็นหลายส่วน ใบของผักชีเป็นไตรภาคีคล้ายกับลูกไม้

พืชอุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง

องค์ประกอบของผักชีประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย:

1. วิตามิน (โคลีนกลุ่ม B - B1, B2, B3, B6, B9 รวมถึง A, C, E, PP)
2. แร่ธาตุ (K, Ca, Mg, Na, P, Fe)
3. กรดอินทรีย์ (oleic, isooleic, linoleic, ascorbic, stearic, palmitic, myristic)
4. กรดไขมันอิ่มตัว
5. โมโน - และไดแซ็กคาไรด์
6. แทนนิน
7. น้ำมันหอมระเหย
8. น้ำตาลธรรมชาติ
9. ลคาลอยด์
10. แป้ง

องค์ประกอบทางชีวภาพที่หลากหลายช่วยให้พืชมีคุณค่าทางโภชนาการและยาที่เหมือนกัน

คุณสมบัติของการรวบรวมและการเก็บรักษาสมุนไพรและเมล็ด

จนกว่าผักชีจะออกดอกจะใช้ใบลูกไม้เป็นอาหาร เมื่อเมล็ดเริ่มก่อตัวแล้วสีเขียวจะกลายเป็นกินไม่ได้ Cilantro บุปผาในทุกภูมิภาคในรูปแบบที่แตกต่างกันมันมักจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ในภาคเหนือของรัสเซีย - ในเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวจนกว่าพืชจะชะลอการเจริญเติบโตและไม่เริ่มบาน ก้านถูกตัดด้วยมีดคมล้างในน้ำไหล

เมล็ดจะปรากฏเป็นลูกบอลสีเขียว ในช่วงเวลานี้การรวบรวมพวกเขายังคงเป็นไปไม่ได้เร็วเกินไป พวกเขายังคงมีรสชาติกลิ่นความขมขื่น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรอจนกว่าเมล็ด (ผักชี) ได้รับฟางสีทองกลิ่นที่ยอดเยี่ยม เมื่อในที่สุดเมล็ดกลายเป็นสีน้ำตาลลำต้นจะถูกตัดออกใกล้พื้นดิน การเพาะปลูกทั้งหมดจะถูกจัดทำเป็นกลุ่มแยกต่างหากซึ่งจะถูกหยุดชั่วคราว ในกระบวนการอบแห้งเมล็ดจะแตกดังนั้นคุณต้องใส่ผ้าน้ำมันกระดาษเพื่อไม่ให้มันหาย

หากหญ้าถูกเก็บเกี่ยวสำหรับอนาคตสำหรับฤดูหนาวไม่ควรหั่นเป็นชิ้น ๆ ทันที ทำให้พืชแห้งในรูปแบบดั้งเดิมแล้วบดและเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท สำหรับการใช้งานในอีกสามวันข้างหน้ากิ่งผักชีสดสามารถวางไว้ในแก้วน้ำเช่นดอกไม้และเก็บไว้ในตู้เย็น มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะไม่ลืมที่จะตัดลำต้นเป็นครั้งคราวเพื่อฟื้นฟูน้ำ

สรรพคุณทางยาของผักชี

พืชเป็นยาที่มีประสิทธิภาพ มันมักจะอยู่ในคอลเลกชันในกระเพาะอาหารมีฤทธิ์ต้านโรคริดสีดวงทวาร

มีผลการรักษาอื่น:

1. ต้านการอักเสบเนื่องจากกรดไลโนเลอิกและไซนัส
2. ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
3. การรักษา
4. ชำระล้างเลือด คืนความสมดุลของเลือดนำไปสู่ตัวชี้วัดปกติของคอเลสเตอรอลน้ำตาล
5. เม็ดเลือด เพิ่มความเข้มข้นของฮีโมโกลบิน
6. ปกป้องตับ ให้น้ำมันหอมระเหยพิเศษนี้
7. ขับปัสสาวะ ขจัดอาการบวมช่วยเพิ่มการทำงานของไต
8. ปรับวิสัยทัศน์ให้เป็นปกติ ฟอสฟอรัสวิตามิน A และ C ป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ
9. รักษาและป้องกันโรคผิวหนัง
10. ปรับปรุงสถานะของระบบประสาท
11. กำจัดโรคเพศชาย (ต่อมลูกหมากอักเสบ, ความอ่อนแอ)
12. ช่วยกำจัดพยาธิสภาพของเพศหญิง ช่วยเพิ่มการหลั่งฮอร์โมนเอสโตรเจน

ผักชีในยาแผนโบราณ

ผักชีสีเขียวแนะนำให้เคี้ยวสำหรับกระบวนการอักเสบในปาก ขั้นตอนดังกล่าวบรรเทาเหงือกเลือดออกและเสริมสร้างให้พวกเขารักษาแผลเล็กน้อย ช่วยสมุนไพรในการกำจัดกลิ่นปาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เวลา 5-7 นาทีในการดับไฟโดยให้ยาต้ม 1 ช้อนชา / น้ำ 0.5 ลิตร ล้างออกเพื่อกำจัดควันหลังจากแอลกอฮอล์สูบบุหรี่และในกรณีอื่น

จากน้ำผลไม้ของพืชทำโลชั่นบนผิวที่เสียหาย พวกเขาช่วยในการเรียกคืนโครงสร้างของเนื้อเยื่อเร่งการฟื้นฟูของพวกเขา รักษาไม่เพียง แต่แผล แต่ยังเป็นแผลเปื่อยไหม้

ในการคืนค่าฟังก์ชั่นของระบบย่อยอาหารให้ใช้สูตรโดยใช้เมล็ดผักชีในปริมาณ 20-30 กรัมบดพวกเขาโดยใช้เครื่องมือที่มีอยู่ (ปูน) นอนหลับในกระติกน้ำร้อน เติมน้ำต้มสุกลิตรเท่านั้น ใช้ถ้วยหลังอาหาร

ในการลบการทำงานมากเกินไปของประสาทคุณจำเป็นต้องทำการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืชผักชีไว้ล่วงหน้าโดยเตรียมไว้ตามสูตรต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบเทของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 100 มิลลิลิตร (แสงจันทร์วอดก้า) ยืนยันสองสัปดาห์กรอง มันกลับกลายเป็นว่าการกระทำที่แข็งแกร่งค่อนข้างยากล่อมประสาท ต้องใช้เวลาสิบวันหรือมากกว่านั้น อัตรารายวันคือห้าสิบหยด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ผักชีมีแนวโน้มที่จะข้นเลือดเล็กน้อย เนื่องจากคุณภาพนี้จึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับประทานเป็นประจำและในปริมาณมากในระหว่างตั้งครรภ์ ในระหว่างการป้อนควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้ นมมีรสชาติที่ผิดปกติและตามกฎแล้วไม่ชอบเด็ก

การทำตัวให้ผอม

Cilantro เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ มันมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรวมในอาหารสำหรับโรคอ้วน สลัดค็อกเทลสีเขียวและอาหารอื่น ๆ ที่ทำจากมัน Cilantro มีความสามารถในการขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกายเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักการปรับปรุงโดยรวมของร่างกาย

ในขณะที่ผักชีเพิ่มความอยากอาหารเร่งกระบวนการย่อยอาหาร สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลสีเขียวซึ่งรวมถึงผักชีมันเป็นเรื่องดีที่จะใช้เวลาอดอาหาร ในการทำเครื่องดื่มคุณต้องมีเครื่องปั่น ใส่กล้วยหนึ่งลูกแอปเปิ้ลและผักสดหนึ่งพวง เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ความสอดคล้องของเหลวผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ผักชีเพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

เมื่อเวลาผ่านไปสถานะของเนื้อเยื่อกระดูกผ่านการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุซึ่งเป็นผลมาจากโครงสร้างของมันจะกลายเป็นความเปราะบางมากขึ้น ฯลฯ ด้วยการโจมตีของวัยหมดประจำเดือน, โรคกระดูกพรุนสามารถพัฒนาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในร่างกาย ผักชีมีแคลเซียมวิตามินเคจำนวนมาก

เนื่องจากการใช้ผักชีในอาหารเป็นประจำทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกเกิดขึ้นกับเคลือบฟัน: มันแข็งแรงและมีสุขภาพดีลดความไวต่อความเย็น / ร้อน / หวาน

ในช่วงมีประจำเดือน

Cilantro มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในช่วงก่อนมีประจำเดือนระหว่างมีประจำเดือน ช่วยลดหรือกำจัดความเจ็บปวดได้อย่างสมบูรณ์ทำให้ระบบประสาทของผู้หญิงมีเสถียรภาพมากขึ้นทำให้วงจรเป็นปกติถ้าถูกรบกวน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

เป็นที่เชื่อกันว่าอาหารผู้ชายประกอบด้วยเนื้อสัตว์และแอลกอฮอล์เป็นหลัก แต่ก็ยังห่างไกลจากกรณีนี้ Cilantro ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย จะไม่มีข้อยกเว้นและร่างกายชาย

ถ้าทรมานด้วยอาการเมาค้าง

ในการขจัดความมึนเมาจะช่วยให้เรารู้จักค็อกเทลสีเขียว

เวลานี้ส่วนผสมจะค่อนข้างแตกต่าง:

• ผักชี;
• คื่นฉ่าย;
• ผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง

แต่ละชนิดของผักที่จะใช้ในพวงเล็ก ๆ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ค๊อกเทลดังกล่าวจะลบสารพิษแอลกอฮอล์ทั้งหมดออกจากร่างกาย ด้วยการใช้เป็นประจำในอาหารสามารถลดความสนใจในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ช่วยให้กระเพาะอาหาร

ผักชีสีเขียวและเมล็ดของมันปรับปรุงการย่อยอาหาร การหลั่งน้ำย่อยจะเพิ่มขึ้นส่งผลให้อาหารย่อยและดูดซึมได้ดีขึ้น เส้นใยจำนวนมากในหญ้าช่วยทำความสะอาดลำไส้เพื่อปรับปรุงการทำงานของมัน

ปัญหาเกี่ยวกับความแรง

Cilantro มีผลการรักษาในอวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย ช่วยในการกำจัดต่อมลูกหมากเพิ่มความแรง ดังนั้นคนที่ใส่ใจสุขภาพของพวกเขาอย่าละเลยหญ้าสีเขียวนี้ แม้แต่ในจีนโบราณผักชีก็ยังใช้เพื่อเพิ่มความใคร่

Cilantro ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจ, สถานะของระบบไหลเวียนเลือด, รวมถึงหลอดเลือดขนาดเล็ก (เส้นเลือดฝอย), ซึ่งช่วยในการแข็งตัวของอวัยวะเพศชาย. หญ้าทำความสะอาดรักษาร่างกายทั้งหมดและสิ่งนี้มีผลในเชิงบวกต่อคุณภาพของสเปิร์มสถานะของอวัยวะสืบพันธุ์

การประยุกต์ด้านความงาม

ตามที่แสดงผักชีรวมกับโปรตีน (หรือโยเกิร์ต) - สารฟอกสีฟันที่ดีเยี่ยมสำหรับผิวที่บ้าน ช่วยในการลบจุดอายุฝ้ากระและอื่น ๆ การแช่สมุนไพรให้การดูแลผิวหน้าอย่างดีเยี่ยม ต้มน้ำเปล่า 40 กรัมสับละเอียดด้วยน้ำสะอาดใช้สำหรับเช็ด (ล้างหน้า)

Cilantro ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยสูง จากนั้นเตรียมครีมโลชั่นที่ใช้ในการทำสบู่

เป็นอันตรายต่อพืชเพื่อสุขภาพและข้อห้าม

เมื่อใช้มากเกินไปผักชีสามารถแสดงผลที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังผลที่ไม่พึงประสงค์ อัตราการใช้ครั้งเดียวควรอยู่ในช่วง 30-40 กรัม นอกจากนี้มันจะไม่เป็นประโยชน์เสมอไป

มีประเภทของคนที่อาจพบปฏิกิริยาของร่างกายเป็นลบคือ:

• รบกวนการนอนหลับ;
• ความจำเสื่อม
• ความล้มเหลวในรอบเดือน

การใช้ผักชีเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ให้นมบุตรรวมถึงผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะเกล็ดเลือดต่ำ, โรคหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดสมองและถุงน้ำดีอักเสบ

ใช้ผักชีสดที่ดีที่สุด เฉพาะในกรณีนี้มันจะเปิดความมั่งคั่งและความหลากหลายของความสามารถที่น่าทึ่ง

ดูวิดีโอ: ตองไปหามากนใหไดนะ!! พชชนดนชวยฆาเซลลมะเรงKill cancer cellsไดในเวลาเพยง 16 ชวโมง! (อาจ 2024).