ดึงดูดขนมจาก Pita: สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

อาหารทานเล่นของ Lavash จะมีให้เลือกหลากหลายทั้งโต๊ะอาหารและงานรื่นเริง Leaf pita นั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนประกอบใด ๆ - เนื้อสัตว์ผักผลิตภัณฑ์ปลาและแม้กระทั่งกับส่วนประกอบที่หวาน

ขนมยัดไส้มีรสชาติอร่อยและน่าพอใจมาก ดังนั้นคุณจะทำให้พวกเขาด้วยตัวเองได้อย่างไร หากคุณตัดสินใจที่จะทำสิ่งใหม่หรือคุณมีเหตุการณ์รื่นเริงใกล้เข้ามาคุณควรทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารสำหรับการเตรียมอาหารว่างไฟลนก้น ท้ายที่สุดพวกเขาทำอาหารได้ง่ายมาก!

Lavash ม้วนด้วยไม้ปู

สิ่งที่เราจะเตรียม:

• ขนมปังไฟลนก้น - 3 ใบ
• 3 ไข่ไก่
• บรรจุภัณฑ์ของปูอัดต่อ 200 กรัม
• 4 ฟันกระเทียม
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
• 5-6 ก้านผักชีฝรั่ง;
• 3 ช้อนมายองเนสขนาดใหญ่

ปรุงอาหารเท่าใด - 30 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 280 kcal

ทำอาหารของ Pita กับปูอัดทีละขั้นตอน:

1. สำหรับการเริ่มต้นให้เช็ดชีสขูดมันจะดีกว่าถ้าใช้ตัวขูดที่มีฟันละเอียด เราเปลี่ยนเป็นถ้วย;
2. ด้วยกลีบกระเทียมทำความสะอาดผิวบีบออกด้วยการกดหรือกระเทียม;
3. กระเทียมบีบกับชีส
4. ปูอัดจะถูกปล่อยออกจากบรรจุภัณฑ์หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
5. เราวางไข่ไก่ในภาชนะเทน้ำลงไปตั้งให้เดือด
6. ไข่ที่ปรุงแล้วจะเย็นลงทำความสะอาดจากผิวหนังและบดด้วยเครื่องขูดที่มีฟันละเอียด
7. ล้างผักด้วยน้ำเย็นเขย่าและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. ในถ้วยผสมไข่สับและผักใบเขียว
9. เราเอาแผ่นไฟลนก้นเราเคลือบด้วยมายองเนสเล็ก ๆ ใส่แถบปูอัดลงบนพื้น
10. ใส่ Lavash ชั้นถัดไปลงบนเคลือบด้วยมายองเนสชั้นเล็กโรยด้วยชีสขูดและกระเทียม
11. คลุมด้วยใบสุดท้ายทาด้วยมายองเนสและวางไข่และผักใบเขียว
12. ทั้งหมดม้วนขึ้นในรูปแบบของม้วนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในการแช่;
13. หลังจากนั้นม้วนสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้าง 5 ซม. และให้บริการ

ขนมขบเคี้ยวจากขนมปังพิต้าอัดแน่นไปด้วยชีสและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

จะต้องมีอะไรบ้าง:

• 2 ไข่ไก่
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• sprats 1 กระป๋อง
• 3 กลีบกระเทียม
• มายองเนส - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• ไฟลนก้น 2 แผ่น;
• ก้านผักชีฝรั่ง 7-8

เวลาทำอาหาร 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม - 295 กิโลแคลอรี

เราเริ่มทำขนมจากขนมปังพิต้าพร้อมไส้:

1. ควรใส่ไข่ไก่ในภาชนะเติมน้ำและวางบนเตา ต้มให้เย็น
2. หลังจากไข่พร้อมให้เย็นลงและขูดผิว เราจะบดมันด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. จากนั้นบดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เปิดขวด sprats เอาปลาออกจากน้ำมันและตัดเป็นสองส่วน นวดแป้ง sprats ไม่คุ้มค่าเพราะในรัฐนี้มันจะยากที่จะแจกจ่ายให้กับขนมปัง Pita;
5. เราทำความสะอาดผิวด้วยกลีบกระเทียมผ่านกล่องกระเทียม;
6. ใส่กระเทียมลงในชามใส่มายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. เรากระจายชั้นไขมันด้วยมายองเนสกระเทียมบาง ๆ
8. จากนั้นโรยด้วยชีสขูด
9. เราแพร่กระจายบนชั้นที่สอง, จาระบีกับมายองเนส, โรยด้วยไข่ขูดกระจายปลาหั่นบาง ๆ ;
10. เราล้างสมุนไพรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยพื้นผิวด้วยปลา
11. ห่อในรูปแบบของม้วนแน่นและเอาแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
12. หลังจากนั้นเราก็นำออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ซอง Lavash กับบวบและชีส

สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

• ใบ Pita - 1 ชิ้น;
• เนย 30 กรัม
• 1 สควอช;
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• 3 ไข่;
• ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเกลือ;
• น้ำที่ไม่สมบูรณ์ 2 แก้ว

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 260 kcal

วิธีทำขนมจาก Pita ด้วยไส้นี้:

1. ใบ Lavash หั่นเป็นสามส่วน;
2. เทน้ำลงในถ้วยเทเกลือผสม เรากระจายขนมปังพิต้า 3 แผ่นออกไปและออกไปนอนเล็กน้อยเพื่อให้มันชุ่ม ในอนาคตฐานจะรวมกับไส้ขนมนี้จะดียิ่งขึ้น
3. ใส่กระทะลงบนเตาและทาเนยให้ละลาย
4. ทาไฟลนก้นใบเดียวบนน้ำมันร้อนละลายทอดทั้งสองข้าง
5. เราแบ่งไข่เราแพร่กระจายในถ้วยและเราผสม
6. เติมไฟลนก้นด้วยวิปปิ้งไข่ส่วนที่สาม ส่วนที่เหลือของไข่ไปที่แผ่นอื่น ๆ ;
7. ชิ้นส่วนของชีสต่อสู้กับฟันขนาดเล็ก โรยผิวใบด้วยไข่ชีสขูด
8. ทันทีที่ชีสละลายเล็กน้อยให้หมุนแผ่นไปอีกด้านหนึ่ง
9. ตัดบวบออกเป็นวงกลมประมาณ 12 วงกลมควรออกไป
10. เราแพร่กระจายบนพื้นผิวของแผ่นวงกลม 4 ทอดต่อไปอีก 10 นาที;
11. พับในรูปแบบของซองจดหมายและวางบนจาน
12. เราสร้าง Pita สองซองต่อไปในวิธีเดียวกัน

เห็ดโรล

องค์ประกอบ:

• ขนมปังไฟลนก้น - 3 ใบ
• เห็ดขาว 450 กรัมในรูปแบบสด
• ชิ้นส่วนของชีสแข็ง - 300 กรัม
• 7-8 ก้านผักชีฝรั่ง;
• มายองเนสขนาดเล็ก
• 2 ช้อนเนยขนาดใหญ่
• เกลือบางอย่าง;
• ปรุงรสตามความชอบของคุณ

เวลาทำอาหาร 40 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 290 kcal

เราจะเตรียมม้วนขนมจากพิต้ากับเห็ดได้อย่างไร:

1. เริ่มต้นด้วยการล้างเห็ดทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พยายามตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
2. ใส่เนยลงบนกระทะวางบนเตาให้อุ่น
3. ทันทีที่เนยละลายให้เทเห็ดลงไปผัด อย่าลืมใส่เกลือปรุงรสผสมทุกอย่าง
4. ล้างกิ่งสีเขียวสับด้วยมีดอย่างประณีต
5. การต่อสู้กับชีสขูดละเอียด;
6. เราเคลือบแผ่นแรกด้วยมายองเนสโรยด้วยชิ้นสีเขียว
7. ปิดส่วนบนของแผ่นที่สองใส่จาระบีกับมายองเนสวางบนชิ้นส่วนของเห็ดทอด
8. เรากระจายใบที่สามให้ทั่วเห็ดเราใส่ไขมันด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด
9. จากนั้นคุณต้องม้วนทุกอย่างในรูปแบบม้วนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
10. หลังจากนั้นเอาออกหั่นเป็นชิ้นกว้างไม่เกิน 5 ซม. แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทำอาหารกับไส้กรอกทีละขั้นตอน

ส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

• ไฟลนก้นสามแผ่น
• ไส้กรอก 300 กรัม (เกลือ, แฮม, สับ);
• หมูต้ม 200 กรัม
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอมหนึ่งคู่
• ชิ้นชีสของเกรด บริษัท ใน 150 กรัม;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 3 ชิ้น
• 8 ก้านผักชีฝรั่ง

เวลาทำอาหาร 40 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 310 kcal

วิธีการปรุงขนมขบเคี้ยวของไฟลนก้นกับไส้กรอก:

1. ต้องหั่นไส้กรอก, แฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ชิ้นชีสขูดขูดด้วยฟันที่ดี;
3. ผักชีฝรั่งล้างและฉีก;
4. มะเขือเทศล้าง ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
5. เราทำความสะอาดกลีบกระเทียมผ่านพวกเขาผ่านสื่อ;
6. ใส่กระเทียมลงในมายองเนสผสมให้เข้ากัน
7. หล่อลื่นแผ่นแรกที่มีส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนสแพร่กระจายบนพื้นผิวด้วยฟางของไส้กรอกและผักใบเขียว
8. หล่อลื่นชั้นที่สองวางโครงหมูมะเขือเทศและผักกาด
9. ไขมันแผ่นที่สามและโรยด้วยชีสขูด
10. Pita ทุกแผ่นที่เราพับเก็บกันม้วนเป็นม้วนหนาใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
11. หลังจากนั้นนำออกจากตู้เย็นหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ กว้างไม่เกิน 2 ซม. แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ขนมขบเคี้ยวกับชีสอาหารและไส้แตงกวา

ส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็น:

• 100 กรัมชีส
• 8 ก้านผักชีฝรั่ง;
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• 3 ช้อนขนาดใหญ่ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 20%;
• ใบ Pita - 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น

ระยะเวลาการปรุงอาหารคือ 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 150 กิโลแคลอรี

เราดำเนินการเตรียมอาหารว่างอาหารจาก Pita พร้อมไส้ที่น่าสนใจ:

1. ชีสต้องบดขูดด้วยตะแกรงขนาดกลาง
2. ก้านผักชีฝรั่งล้างเขย่าและสับละเอียด;
3. กลีบกระเทียมทำความสะอาดจากผิวหนังข้ามพวกเขาผ่านการกด;
4. ใส่ชีสขูดสมุนไพรสับและกระเทียมลงในถ้วย เพิ่มครีมผสมทุกอย่าง
5. เราล้างแตงกวาแล้วนำไปขูดด้วยตะแกรงขนาดใหญ่ปล่อยให้มันยืนพักซักครู่เพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหลุดออก
6. ใบ Lavash หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของชีสขูด, สมุนไพร, ครีมและกระเทียม
7. จากนั้นจึงวางแตงกวาขูดและแจกจ่ายให้ทั่วพื้นผิว;
8. เราพับทุกอย่างในรูปแบบม้วนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
9. หลังจากนั้นเอาออกหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ

Lavash ม้วนกับครีมชีสและกุ้ง

ส่วนประกอบใดบ้างที่จำเป็น:

• ครีมชีส - 50 กรัม
• กุ้ง - 20 ชิ้น
• เกลือบางอย่าง;
• Pita 1 แผ่น

ระยะเวลาการปรุงอาหารคือ 20 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 180 กิโลแคลอรี

จะต้องมีส่วนผสมอะไรบ้างสำหรับของว่าง:

1. เทน้ำลงในหม้อตั้งไฟไฟใส่เกลือและความร้อน
2. ใส่กุ้งในน้ำเดือดต้มประมาณ 7 นาที
3. กุ้งทำความสะอาดทำความสะอาดจากผิว;
4. ครีมชีสไขมันจากใบ Lavash;
5. แพร่กระจายบนชีสกุ้ง;
6. ทุกอย่างถูกรีดในรูปแบบของม้วน;
7. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ

Lavash อาหารว่างคือการตกแต่งที่ดีสำหรับตารางของคุณ มันจัดทำง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมในจานหลัก มีวิธีการปรุงอาหารจำนวนมากดังนั้นทุกคนจะสามารถเลือกอาหารทานเล่นที่เขาชอบ

อีกรุ่นของขนมดั้งเดิมของ Pita - ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: SUB: ENGIND Weekly Idol Yoon Ji-sung (เมษายน 2024).