"ซันฟลาวเวอร์" - สลัดแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งมีรูปลักษณ์ที่สวยงามจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาลใด ๆ ข้อดีอีกอย่างของจานเย็นนี้คือมีการเตรียมการที่หลากหลาย
สูตรคลาสสิคทีละขั้นตอน
สลัดรุ่น "ทานตะวัน" รุ่นคลาสสิกปรุงด้วยชิปไก่และเห็ด เริ่มกันเลย!
- มายองเนส 50 กรัม
- มะกอก - 1 ข.;
- 3 ไข่;
- 200 กรัมเห็ด (ดอง);
- เนื้อไก่ - ½กิโลกรัม
- เกลือเล็กน้อย
- ชีส - 150 กรัม
- ชิป 100 กรัม
เวลา: 35 นาที
แคลอรี่: 186.3
- เนื้อไก่ที่ล้างแล้วจะถูกวางในกระทะและเติมน้ำและเกลือต้มประมาณ 20 นาที
- มันยังมาพร้อมกับไข่เวลาทำอาหารเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น
- ส่วนประกอบเนื้อสัตว์เย็นหั่นก้อนเล็ก ๆ ;
- เห็ดกำจัดหมักและร่วงเป็นชิ้นบาง ๆ ;
- บดชีสโดยใช้กระต่ายขูด;
- ความเครียดมะกอกจากของเหลวและแบ่งครึ่งด้วยมีด;
- เราทำความสะอาดไข่ที่ต้มจากเปลือกและแยกไข่ขาวกับไข่แดง crated grated ขนาดใหญ่ครั้งแรก, อื่น ๆ - เล็ก;
- ใช้จานแบนอย่างสม่ำเสมอกับไก่แกะสลักและ "วาด" ตาข่ายเล็ก ๆ บนมันด้วยมายองเนส;
- ชั้นถัดไปเป็นชิ้นเห็ดและซอสเนยไข่อีกครั้ง
- จากนั้นให้วางผ้าขาวที่เป็นฝอยและวางชีสไว้ด้านบน เราเติม 2 เลเยอร์เหล่านี้ด้วยการแพร่กระจายของมายองเนส
- ขั้นตอนสุดท้าย - เราโรยสลัดด้วยไข่แดงที่ด้านบนของที่เราวางครึ่งของมะกอก;
- ตกแต่งขอบของจานด้วยชิปสร้างกลีบของพืช
สลัด "ทานตะวัน" กับชิปและตับปลา
- ขนหัวหอม 1 พวง
- ชิป 100 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- ขวดมะกอก
- มายองเนส - 80 กรัม
- 4 ไข่
- ปลาค็อดตับ (ดีกว่า 2)
เวลา: 15 นาที (ไม่รวมส่วนผสมในการทำอาหาร)
แคลอรี่: 286.7
- ต้มหัวมันฝรั่งล่วงหน้าในผิวหนังและไข่ของพวกเขาเพื่อให้พวกเขามีเวลาที่จะเย็น
- มันฝรั่งปอกเปลือกแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแผ่นแบน
- ขนหัวหอมที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และวางบนชั้นมายองเนสซึ่งคุณต้องหล่อลื่นมันฝรั่ง
- รวมน้ำผลไม้จากอาหารกระป๋องนวดด้วยส้อมถ้าจำเป็นและวางบนหัวหอมสับ;
- เราเคลือบด้วยมายองเนสและครอบคลุมไข่ที่สวมอยู่ด้านบน
- มะกอกที่ผ่าครึ่งแล้วก็ตัดเป็นเมล็ด
- สแน็คชิ้นมันฝรั่งวางอยู่บนขอบของจานเพื่อให้พวกเขาทำใบทานตะวัน
"ทานตะวัน" กับชิปไก่รมควันและข้าวโพด
- ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 1 ข.
- แครอท - 2 ชิ้น
- ชิปแพ็ค 100 กรัม
- เห็ดหมัก - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไก่รมควัน (เนื้อ) - 300 กรัม
- มายองเนส - 50-80 กรัม
- ผักใบเขียว
- มะกอก - 1 ข.
เวลา: 30 นาที
แคลอรี่: 174.2
- ซักผ้าแครอทอย่างระมัดระวังจากดินและต้มจนสุก
- ควรต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที
- 2 ต้มส่วนผสมเหล่านี้จะถูกหั่นเป็นชิ้นโดยตะแกรงแยกต่างหาก
- ไก่รมควันร่วนเป็นก้อนเล็ก ๆ
- กรีนที่ชอบเราสับละเอียดอย่าลืมล้างมันก่อนบด
- เรานำส่วนประกอบเห็ดของจานออกจากกระป๋องและฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ด้านล่างของจานแบนที่เราแกะสลักส่วนประกอบเนื้อสัตว์
- จากนั้นเราก็กระจายแครอท
- เราวางชิ้นเห็ดไว้บนยอดของรากพืช
- จากเบื้องบนหลับไปอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวและไข่
- ชั้นสุดท้ายจะเป็นข้าวโพดกระป๋องซึ่งเราเคลือบด้วยมายองเนสบาง ๆ
- เราวางมะกอกไว้ด้านบน
- อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
- ในตอนท้ายวางชิปบนขอบของสลัด
สลัด "ทานตะวัน" กับชิปและ sprats
- มายองเนส - 1 แพ็คปกติ;
- หัวหอม;
- ½ b. มะกอก;
- sprats - 250 กรัม
- 4 ไข่
- น้ำส้มสายชู 15 มล.
- น้ำตาล - 5 กรัม
- ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 กรัม
- ชีส - 120 กรัม
- ชิปสำหรับตกแต่ง
- 3 หัวมันฝรั่ง
เวลา: 35 นาที
แคลอรี่: 258.1
- ต้มหัวมันฝรั่งและปอกเปลือกเมื่อเย็น
- ควรต้มไข่ให้แข็งลบออกจากเปลือกและแยกออกจากไข่แดงของโปรตีน
- ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่บดมันฝรั่ง
- หัวหอมปอกเปลือกฉีกประณีตโรยด้วยน้ำตาลและเทน้ำส้มสายชู มาริน่าเป็นเวลา 10 นาที;
- ส่วนของไข่แตกไข่แดงจะถูกขูดละเอียดและโปรตีนมีขนาดใหญ่
- บดและชีส
- sprats กระป๋องเปิดและนำพวกเขาไปที่ธนาคารเพื่อความน่าเบื่อโดยใช้ส้อม;
- ถัดไปรวบรวมสลัดบนจานเทศกาลตามลำดับต่อไปนี้: โปรตีนพื้นดิน; มันฝรั่งแผ่นบาง องค์ประกอบปลาบด หัวหอมดอง โทรมชีส ไข่แดงบด ข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีของเหลว มะกอก (แพร่กระจายในรูปแบบของเมล็ดทานตะวัน)
- ให้แน่ใจว่าได้ตบเบา ๆ เลเยอร์ใหม่ด้วยตะแกรงมายองเนส
- ขอบของชามสลัดแบนตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดเหมือนเดิม
สูตรสลัดทานตะวันกับชิป, แฮมและเห็ด
- ถั่วเขียว (กระป๋อง) - ½ st.;
- แฮม - 300 กรัม
- ถั่ว (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - ½ st.;
- มายองเนสสำหรับชั้นหล่อลื่น;
- ชีส 200 กรัม
- ชิปสำหรับตกแต่ง
- แชมเปญดอง - 200 กรัม
เวลา: 20 นาที
แคลอรี่: 238.2
- เราให้รูปร่างของก้อนเล็ก ๆ กับแฮมโดยใช้มีด
- อาหารกระป๋องทั้งหมดเปิดและกรองจากของเหลว
- เราบดชีสติดอาวุธด้วยเครื่องขูด
- ไข่ลวกสุกล่วงหน้าจะถูกแยกออกจากแกลบและฉีกให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
- พื้นผิวของจานเต็มไปด้วยส่วนผสมเนื้อสับ
- วางถั่วไว้ด้านบน
- จากนั้นวางไข่ที่ร่วน
- เห็ดดองวางอยู่ด้านบนซึ่งจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อน;
- สอดไส้ชีสอย่างหรูหรา
- เราเคลือบมายองเนสทุกชั้น
- ขั้นตอนสุดท้าย - เราเทพื้นผิวของถั่วลันเตาและวางชิปไว้รอบ ๆ
ตัวเลือกด้วยไม้ปูเห็ดและชิป
- แชมปิญองกระป๋อง - 250 กรัม
- แตงกวาสด
- ชีสแปรรูป 2-3 ชิ้น
- ปูอัด - 250 กรัม
- หัวมันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- มายองเนส;
- ขวดมะกอก
- 4 ไข่
- เงิน
เวลา: 30 นาที
แคลอรี่: 149.6
- ก่อนที่จะตัดส่วนผสมคุณจะต้องนำไข่และมันฝรั่งมาเตรียมให้พร้อม พวกเขาควรจะต้ม;
- ในครึ่งวงกลมของ crabled crabled sticks ก่อนหน้านี้จะถูกถอนออกจากบรรจุภัณฑ์ส่วนบุคคล
- ขูดใช้สำหรับแตงกวาล้างหั่น;
- ส่วนประกอบเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- นอกจากนี้เครื่องขูดยังใช้สำหรับการบดมันฝรั่งและไข่ต้มก่อนปอกเปลือก
- วางส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นชั้นวางไว้บนจานแบน
- อย่าลืมหล่อลื่นส่วนประกอบใหม่ด้วยตาข่ายมายองเนส
- ตอนแรกเราวางมันฝรั่งแล้วตามด้วยปูอัด
- ใส่แตงกวาฝอยที่ด้านบนแล้วโรยด้วยเห็ด
- จากนั้นหลับไปพร้อมกับไข่ที่เสื่อมสภาพ
- เรานำสลัดไปเกือบพร้อมกับชีสแปรรูปตกแต่งด้วยมะกอกด้านบน
- จัดวางชิปทั้งหมดไว้ที่ขอบเพื่อสร้างรูปลักษณ์ของใบไม้ที่ได้รับการปรับแต่ง
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- หลังจากประกอบสลัดเรียบร้อยแล้วควรส่งไปแช่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงอิ่มตัวด้วยมายองเนสและรวมรสนิยมของพวกเขา
- มะกอกที่ใช้สำหรับจานจะต้องซื้อโดยไม่ต้องใช้หิน หากไม่มีเลยเราก็แยกกระดูกออกจากผลไม้แต่ละชนิด
- มายองเนสเสริมไม่ได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนครีม เพื่อรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นเติมน้ำมะนาวสดนิดหน่อย
- ชิปสามารถใช้เป็นเลเยอร์พิเศษและไม่เพียง แต่สำหรับการตกแต่ง ก่อนที่จะวางในสลัดพวกเขาจำเป็นต้องเหยียดมือ
- สำหรับประเภทของการบดของส่วนผสมพวกเขาสามารถสับหรือข้ามผ่านกระต่ายขูด;
- เพื่อลิ้มรสมันยังไม่ได้รับอนุญาตให้ทำการเลเยอร์เลเยอร์เล็กน้อย
- ความเผ็ดเล็กน้อยและความมีเสน่ห์จะได้รับสลัดถ้าคุณบีบกระเทียมบางส่วนออกก่อนที่จะแต่งเลเยอร์มายองเนส
ทานเล่น!
สูตรสำหรับสลัด "ดอกทานตะวัน" อยู่ในวิดีโอหน้า
