วิธีทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

มันเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเลี้ยงทั้งครอบครัว มันเป็นที่น่าพอใจมากจานทั้งฉ่ำและกรอบ คุณสามารถใช้การบรรจุใด ๆ แต่มันจะเหมาะที่จะรวมเนื้อแห้งและหมูอ้วน พวกเขาเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างน่าพิศวงและผสมผสานได้ดีกับมันฝรั่ง

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

• 4 ไข่
• 45 กรัมแป้ง
• มายองเนส 260 มล.;
• 470 กรัมเนื้อดิน
• 5 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม

เวลา - 1 ชั่วโมง 20 นาที

แคลอรี่ - 238 kcal / 100 กรัม

วิธีปรุงหม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

1. ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกออก ผักรากจะต้องตัดเป็นวงขนาดกลาง เทพวกเขาด้วยน้ำเพื่อไม่ให้มืด
2. หัวหอมที่ล้างจะต้องได้รับการทำความสะอาดจากนั้นก็สับละเอียดและผสมลงในเนื้อสับที่เตรียมไว้
3. ในภาชนะขนาดเล็กผสมไข่กับมายองเนส คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศสองช้อนคู่เพื่อให้สีของหม้อตุ๋นเป็นสีดอกกุหลาบมากขึ้น
4. สำหรับส่วนผสมนี้ให้เพิ่มแป้งและเครื่องเทศมากขึ้นถ้าต้องการให้คนให้เข้ากัน
5. คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในเนื้อสับเกลือเป็นสิ่งจำเป็น
6. ชาม MultiCooker ควรทาน้ำมันเล็กน้อยคุณสามารถใช้ใด ๆ
7. ขั้นแรกคุณต้องวางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งซึ่งจำเป็นต้องรินด้วยช้อนไม่กี่ครั้ง
8. จากนั้นมวลเนื้อทั้งหมดก็จะถูกกระจายออกไปอย่างสม่ำเสมอ
9. ทุกอย่างถูกปกคลุมไปด้วยส่วนที่สองของมันฝรั่งและจากข้างบนจะเทส่วนที่เหลือทั้งหมดของน้ำเกรวี่ หลังจากนั้นคุณจะต้องหมุนชามในมือของคุณเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเกรวี่เติมรอยแตกทั้งหมด
10. ตั้งชามกลับเข้าไปในอุปกรณ์เลือกโหมด "อบ" ปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงบางครั้งก็ใช้เวลาอีกยี่สิบนาที

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่สับและบร็อคโคลี่ในหม้อหุงช้า

• 6 มันฝรั่ง
• เนื้อไก่สับละเอียด 460 กรัม
• บรอกโคลี 180 กรัม
• 2 หัวหอม;
• มายองเนส 15 มล.;
• 90 กรัมของชีส
• 2 มะเขือเทศ
• 2 ไข่
• ครีม 220 มล.

เวลา - 1 ชั่วโมง

แคลอรี่เนื้อหา - 103 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งและหัวหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้จำเป็นต้องตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
2. ควรล้างมะเขือเทศที่ล้างแล้วจากลำต้นเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นสามารถนำไปลวกแล้วลอกออก ยังหั่นเป็นชิ้น ๆ
3. มันฝรั่งควรทาด้วยมายองเนส
4. ล้างบรอกโคลีแยกเป็นดอกย่อย พวกเขาควรจะต้มในน้ำเก็บไว้ในน้ำเดือดไม่เกินสี่นาทีแล้วดึงลงในน้ำแข็ง
5. ในชามเนยคุณต้องใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งก่อน
6. ในการสับผสมเกลือและเครื่องเทศสุดโปรดใส่มันฝรั่งลงไป
7. ใส่หอมใหญ่สับบนเนื้อสัตว์
8. จากนั้นวางหัวหอมบร็อคโคลี่
9. มะเขือเทศอยู่ด้านบนและมันฝรั่งในครึ่งหลังเสร็จสมบูรณ์
10. ปั่นเพื่อฆ่าไข่ด้วยครีมเพิ่มเครื่องเทศและชีสขูด;
11. ซอสที่ได้จากการเทส่วนผสมทั้งหมด
12. ตั้งชามในอุปกรณ์เลือกโหมด "การดับ" ปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาทีจากนั้นรอให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงในชาม

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับปลาบดใน multicooker Redmond

• ครีม 70 มล.
• 7 มันฝรั่ง
• เนื้อปลาบดละเอียด 480 กรัม;
• 180 กรัมชีส
• 2 หัวหอม;
• 1 พวงสีเขียว
• 1 คื่นฉ่าย;
• กระเทียม 1 กลีบ

เวลา - 65 นาที

แคลอรี่เนื้อหา - 104 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งที่ปอกเปลือกจะต้องหั่นเป็นวงค่อนข้างบาง
2. กระเทียมปลอดจากเปลือกและสับละเอียด
3. ล้างคื่นฉ่าย, ตัดส่วนที่อ่อนนุ่ม, สับทุกอย่างอื่น;
4. ล้างผักด้วยน้ำสะอาดและหั่นด้วยมีด
5. ควรขูดชีสขนาดใหญ่
6. หัวหอมก็ต้องปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวง
7. ปลาสับเป็นที่พึงปรารถนานอกจากนี้สับหรือเพียงเล็กน้อยสับด้วยมีดเพื่อให้ไม่มีชิ้นใหญ่;
8. ในความสามารถของผู้เล่นหลายคนคุณต้องใส่ส่วนหนึ่งของมันฝรั่งไว้ก่อน
9. ถัดไปเพิ่มธนูแล้วใส่ปลาลงไป
10. จากนั้นปลาควรราดด้วยครีมเปรี้ยวและด้านบนคุณควรหั่นผักและกระเทียมทั้งหมด
11. ชั้นสุดท้ายคือชีสมันควรจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของจาน;
12. หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำต้มลงในหม้อหุงช้า ไม่ควรไปถึงกลางจาน
13. เลือกโหมด "อบ" เป็นเวลาสี่สิบนาทีให้แน่ใจว่าได้ปิดฝา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีเนื้อสับเห็ดและมะเขือเทศในหม้อปรุงอาหาร Polaris

• 2 มะเขือเทศ
• 2 ไข่
• 6 มันฝรั่ง
• 160 มล. ของนม;
• 1 พริกหวาน
• เนื้อสับ 420 กรัม;
• แชมเปญ 540 กรัม;
• 120 กรัมชีส
• 2 หัวหอม;
• 3 หัวหอมขนนกสีเขียว;
• น้ำมัน 60 กรัม

เวลา - 1 ชั่วโมง 15 นาที

แคลอรี่เนื้อหา - 123 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. มันฝรั่งปอกเปลือกจะต้องต้มและฆ่าแล้ว สามารถเป็น tolkushkoy และเครื่องปั่น;
2. ในน้ำซุปข้นนี้คุณควรเพิ่มไข่หนึ่งฟองและเนยทั้งหมดทุบอีกครั้งในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ขนหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วสับละเอียด พวกเขายังต้องผสมในมันฝรั่งบด;
4. เห็ดที่ปอกเปลือกจะต้องหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
5. พวกเขาควรทอดในกระทะเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป คุณสามารถเพิ่มเกลือ
6. หัวหอมสับละเอียดเพิ่มเห็ดและทอดเพิ่มพริกไทย;
7. หัวหอมที่สองเช่นกันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มันจะต้องเพิ่มลงในสับด้วยเครื่องเทศและผสม;
8. ถัดไปถ่ายโอนการบรรจุลงในกระทะและกวนอย่างต่อเนื่อง ควรทอดนิดหน่อย
9. รูปแบบของ multicooker สามารถทาน้ำมันได้เพื่อให้เปลือกโลกเกิดขึ้นในภายหลัง ชั้นแรกคือวางส่วนของมันฝรั่ง
10. ถัดไปวางมวลเนื้อสัตว์และวางทับบนจานเห็ด
11. ด้านบนเป็นส่วนที่สองของมันฝรั่งบดแล้วใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
12. ปอกเปลือกพริกสับแล้วโรยด้วยพริกไทย
13. ผสมนมกับไข่และส่วนผสมนี้เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมด;
14. สุดท้ายคือชีสขูดส่วนใหญ่ ต้องโรยที่ด้านบนของพื้นผิวทั้งหมด
15. จากนั้นเลือกโหมด "การอบ" หรือ "การอบ" เป็นเวลาอย่างน้อยสี่สิบนาที

สูตรง่ายๆสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งโดยไม่ต้องเนื้อสับในหม้อหุงช้า

• 30 กรัมน้ำมัน
• ผักกาดขาว 240 กรัม
• 220 มล. ของนม;
• น้ำ 220 มิลลิลิตร
• 3 มันฝรั่ง
• ครีมเปรี้ยว 30 มล.
• 2 ไข่

เวลา - 50 นาที

แคลอรี่เนื้อหา - 75 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ขั้นตอน:

1. ด้วยกะหล่ำปลีลบใบแรกทุกอย่างอื่นอย่างประณีตสับ;
2. ผสมนมกับน้ำในกระทะลึกใส่กะหล่ำปลีที่นั่นแล้วเคี่ยวจนนิ่ม จากนั้นดึงกระชอน;
3. มันฝรั่งปอกเปลือกจะต้องต้มและหั่นเป็นมันฝรั่งบดด้วยน้ำมันเพิ่ม
4. ผสมกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งบด
5. ที่นี่คุณต้องขับไข่เทครีมผสม คุณควรเพิ่มเกลือและเครื่องเทศใด ๆ เช่นเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมสำหรับการย่างมันฝรั่ง สำหรับสีที่ปรับปรุงแล้วของหม้อตุ๋นในอนาคตคุณสามารถใช้ขมิ้นเล็กน้อย
6. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใส่จาระบี multivarki หนึ่งชามกับน้ำมันและดีกว่า - โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
7. โอนมวลมันฝรั่งกะหล่ำปลีลงในชามนี้แล้วยกระดับ คุณสามารถเพิ่มชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ด้านบนเพื่อสร้างเปลือกที่น่ารับประทาน แต่แล้วปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น
8. เลือกโหมด "การอบ" ด้วยการจับเวลา 40 นาที ควรปิดฝา

การปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารดังกล่าวใช้เวลาน้อยที่สุดเพราะเป็นหม้อหุงช้าที่ใช้เวลามากกว่าการปรุงอาหารของสิงโต นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารสามารถเป็นได้ทั้งอาหารมังสวิรัติและเนื้อสัตว์ อาหารมันฝรั่งเป็นที่นิยมและชื่นชอบมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเติมชีสลงไป มันช่างหอมและอร่อยแค่ไหน!

สูตรอื่นสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งแสนอร่อยที่มีเนื้อสัตว์อยู่ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: สตวเนอ Beef Stew (อาจ 2024).