อาหารลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำพร้อมแคลอรี่ต่อวัน

ผู้ที่ฝันอยากลดน้ำหนักมักจะหาอาหารที่เหมาะสม วันนี้มากขึ้นกว่าเดิมมีคำแนะนำมากมายหลากหลายและบางครั้งก็ขัดแย้งกันในเรื่องนี้ บางคนแนะนำ monodiets, อื่น ๆ - การสับเปลี่ยนกำลังกับวันถือศีลอด ... อย่าทำรายการ

แต่คำแนะนำทั้งหมดนี้คือการลดปริมาณแคลอรี่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์

บางทีคุณไม่ควรเชื่อว่าสุ่มสี่สุ่มห้าเพียงแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะนำไปสู่การลดน้ำหนัก แต่ก็ยังเป็นที่น่าจดจำเมื่อแคลอรีนั้นเป็นพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย และจำนวนเงินที่บริโภคจะต้องใช้สัดส่วน ดังนั้นหากไม่มีอาหารแคลอรี่ต่ำในแง่ของความทันสมัยก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

อาหารที่มีแคลอรีต่ำ ได้แก่ อาหารที่มีไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วเช่นน้ำตาลและแป้ง อาหารเหล่านี้อาจเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารว่าง เราได้เลือกสรรสิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับคุณแล้วในความคิดของเราอาหารลดความอ้วนที่มีแคลอรี่ต่ำพร้อมบ่งบอกถึงแคลอรี่ที่เรากำลังรีบแบ่งปันในบทความนี้

ลดความอ้วนสลัด

เริ่มจากสลัดกันก่อน ท้ายที่สุดพวกเขาเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างแคลอรี่ต่ำ ส่วนใหญ่แล้วสลัดประกอบด้วยผักและผลไม้และมีแคลอรี่น้อยที่สุด

สลัดผลไม้

• แอปเปิ้ล;
• ส้มโอ;
• ลูกแพร์;
• กีวี;
• ระเบิด;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

แคลอรี่ - 46 กิโลแคลอรี่

ผลไม้สามารถนำมาจากผู้อื่นได้ตราบใดที่ไม่หวานเช่นกล้วยองุ่นและส้ม และที่สำคัญที่สุดน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำไม่ควรประกอบด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสที่มากขึ้น โยเกิร์ตธรรมชาติที่ดีที่สุด มันจะแทนที่ครีมเปรี้ยวอย่างสมบูรณ์ แต่แทบไม่มีไขมันเลย

ดังนั้นตัดผลไม้ทั้งหมดออกเป็นลูกบาศก์เอาเมล็ดออกจากทับทิมคุณสามารถตัดกีวีเป็นกริ๊ง ไม่ควรปอกเปลือกแอปเปิ้ลและลูกแพร์ มันมีวิตามินและแร่ธาตุพื้นฐานที่มนุษย์ต้องการ และในอาหารที่พวกเขาต้องการในปริมาณมากเนื่องจากอาหารที่เหลือไม่สามารถชดเชยได้

ใส่ทุกอย่างในชามสลัดเทใส่โยเกิร์ตคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อมใช้งาน

สลัดผัก

• แครอท - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม;
• สลัดใบ
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• หัวผักกาด Margilan - 1 สื่อ;
• มะนาว

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

หัวผักกาด Margilan

แคลอรี่ - 42 กิโลแคลอรี่

กะหล่ำปลีสับละเอียดเพียงสับและสลัด กรีนเนอรี่ฉีกมือ ดังนั้นมันจะประหยัดสิ่งที่มีประโยชน์มากกว่าเมื่อตัดด้วยมีด หัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากน้ำมะนาวบีบและโรยด้วยผัก ผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถเพิ่มเกลือ แต่ในขณะเดียวกันโปรดจำไว้ว่าเกลือจะกักของเหลวในร่างกายและกระบวนการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นช้ากว่ามาก เพื่อเติมเต็มมากกว่าสิ่งอื่นยกเว้นน้ำมะนาวไม่คุ้มค่าเพราะปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นทันที โดยเฉพาะน้ำมันมะกอกแคลอรี่สูง

ดังนั้นหากคุณต้องการเพิ่มไขมันจริงๆควรใช้น้ำมันดอกทานตะวัน 2-3 ช้อนชามันมีแคลอรี่น้อยที่สุด คุณยังสามารถแนะนำน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ มันเป็นแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการลดน้ำหนัก แต่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ - มือสมัครเล่น

สลิมมิ่งซุป

ดังนั้นให้พิจารณาตัวเลือกสำหรับซุปแคลอรี่ต่ำ

ซุปมะเขือเทศ

นี่คือซุปที่ไม่ติดมัน จัดทำขึ้นเฉพาะจากผักและโดยไม่ต้องทอด เป็นที่ทราบกันดีว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินมันฝรั่งถ้าคุณไม่กินมันด้วยเนยเบคอน ฯลฯ หลังจากนั้นไม่ใช่แค่แคลอรี่ แต่รวมอาหารเข้าด้วยกันอย่างไร ในบางชุดเนื้อหาแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นทันที

ผลิตภัณฑ์ซุป:

• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• กะหล่ำดาว - 100 กรัม
• บรอกโคลี - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 หัว
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• สีเขียว;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

แคลอรี่ - 23 กิโลแคลอรี่

ต้มน้ำใส่กะหล่ำปลีขาวสับ ปล่อยให้มันเดือด จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งเป็นก้อน กะหล่ำปลีใส่หัวผักกาดและบร็อคโคลี่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นจิ้มพริกและมะเขือเทศลงในน้ำซุป หั่นมะเขือเทศสองลูกเป็นชิ้น ๆ ผ่านเครื่องกรองน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นอีก หลนต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวในปริมาณมากโดยไม่มีข้อ จำกัด

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย นอกจากนี้ยังจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่หากคุณใส่ชิ้นฟักทองหรือบวบแทนมันฝรั่ง

ซุปไก่

เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือเนื้อสัตว์ควรจะเอนตัว ที่เหมาะสมที่สุด - อกไก่หรือไก่งวง

สำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำคุณต้องเตรียม:

• อกไก่ - ขนาดกลางทั้งหมด
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ข้าว - ครึ่งถ้วย;
• ผักใบเขียว

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

แคลอรี่ - 25 กิโลแคลอรี่

ปอกเปลือกเต้านมและปรุงอาหารจนพร้อม จากนั้นนำออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้น

เทข้าวลงในน้ำซุป ข้าวกล้องหรือข้าวกล้องเหมาะที่สุดสำหรับซุปแคลอรี่ต่ำ ในปริมาณแป้งประเภทนี้ต่ำกว่า และคนที่ไม่มีการทอดในเนยจะไม่สามารถเชื่อมต่อกับไขมันและทำลายความสว่างของอาหาร

สับหัวหอมและแครอทใส่ในกระทะเพิ่มสองสามช้อนน้ำซุปจากกระทะและลวกเป็นเวลาห้านาที หากจำเป็นให้เพิ่มน้ำซุปมากขึ้น

ในขณะเดียวกันส่งเนื้อสับลงในน้ำซุป คนสุดท้ายที่ใส่หัวหอมลวกด้วยแครอทและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยความร้อนต่ำมาก

ปรุงรสด้วยผักและผลไม้มากมาย

ซุปบัควีท

ทุกคนรู้มานานแล้วว่ามันเป็นคนโซบะที่ถือว่าลดน้ำหนัก แม้ว่าจะไม่ใช่ซีเรียลแคลอรี่ต่ำสุด แต่ก็ยังมีวิตามินแร่ธาตุและเกลือจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้บัควีทต้มยังอร่อยโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ แม้จะไม่มีเกลือ นี่ทำให้เธอได้เปรียบกว่าธัญพืชชนิดอื่น

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• บัควีท - 1 ถ้วย
• เห็ด - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ดิบ - 1 ชิ้น;
• แป้งข้าวโพด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
• ใบกระวาน, เกลือ, ผักใบเขียว

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

แคลอรี่ - 38 กิโลแคลอรี่

ในน้ำซุปไก่เดือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเต้านมเทบัควีทล้าง เพิ่มเกลือและลอเรล ทันทีที่มันเดือดลดความร้อนและเคี่ยวโดยการปิดฝา

สับหัวหอมและแครอทสับละเอียดในกระทะบนน้ำซุปจำนวนเล็กน้อยจนกระทั่งแครอทบริจาคน้ำผลไม้และสี จากนั้นใส่เห็ดหั่นบาง ๆ ลวกห้านาที

เห็ดสามารถทำได้: กระป๋องแช่แข็งแห้งสด - สิ่งที่กิน ควรตากแห้งก่อนปรุงอาหารหรือต้มหรือแช่น้ำ แช่แข็งละลายในน้ำเย็น การใช้กระป๋องไม่เป็นที่ต้องการอาจมีสารกันบูดเพิ่มไม่เอื้อต่อการลดแคลอรี่

จากนั้นถ่ายโอนเนื้อหาทั้งหมดของกระทะไปที่น้ำซุปและทำอาหารต่อ

ในชามที่แยกต่างหากปรุงมันฝรั่งต้มต้มตีไข่เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำซุปและแป้ง นวดแป้งเหนียว

จากนั้นด้วยปลายช้อนชาตักแป้งนี้ขึ้นมาแล้วจุ่มลงในน้ำซุปเดือดตักเกี๊ยวลงไป

ทันทีที่เกี๊ยวทั้งหมดถูกส่งไปยังซุปพวกเขาจะเพิ่มขนาดและลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ - ซุปลดน้ำหนักก็พร้อม

โรยจานด้วยผักใบเขียวและให้บริการ

สำหรับซุปแคลอรี่ที่ต่ำเช่นนี้ croutons ที่ทำจากขนมปังข้าวไรย์เหมาะอย่างยิ่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังเก่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฟางบาง ๆ แล้วใส่ในเตาอบที่อบอุ่นไม่เกิน 150 องศา แห้งกวนเป็นครั้งคราวเพื่ออุ่นเครื่องให้สม่ำเสมอ หลังจากถอดแคร็กเกอร์ที่เสร็จแล้ว เสิร์ฟแทนขนมปัง

มื้อที่สองสำหรับการลดน้ำหนัก

ไม่ใช่คนเดียวที่กินซุปคนเดียวทุกคนกินอาหารที่สองและผู้ที่ทำตามอาหารแคลอรี่ต่ำจะไม่มีข้อยกเว้น คุณทำอาหารอะไรได้บ้าง

เนื้อไม่ติดมันปลาผัก - อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับเมนูแคลอรีต่ำ

ดีที่สุดนึ่งหรืออบในเตาอบ สิ่งนี้จะเก็บสารอาหารไว้ในอาหาร แต่จะไม่มีความอิ่มตัวของไขมัน

ผักอบ

สำหรับจานแคลอรีต่ำนี้คุณสามารถทานผักทุกชนิดขึ้นอยู่กับรสนิยม ตัวอย่างเช่น

• มะเขือ;
• พริกไทยบัลแกเรีย
• มะเขือเทศ
• บวบ;
• ผักชนิดหนึ่ง;
• กะหล่ำ

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

แคลอรี่ - 32 kcal

หมายเลขสามารถกำหนดเองได้ คุณทุกคนสามารถเท่าเทียมกันและคุณสามารถกระจาย

ดังนั้นควรหั่นมะเขือยาวเป็นวงหนาถ้ามีขนาดใหญ่และหนาครึ่งวง พริกไทย - ชิ้น สควอช - ฟางหนา มะเขือเทศ - วงกลมตามขวาง กะหล่ำปลีถอดออกเป็นช่อดอกที่แยกต่างหากตัดที่ใหญ่ที่สุดในครึ่ง

ตอนนี้เลย์เอาต์อย่างเรียบร้อยและตรงไปตรงมาในชั้นหนึ่งของผักทั้งหมดบนชั้นวางน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติด วางตะแกรงในเตาอบที่ความร้อนถึง 170-170 องศาเหนือแผ่นอบเพื่อให้น้ำจากผักไหลลงสู่ภาชนะ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจนสีน้ำตาล

มีจานดังกล่าวสำหรับการลดน้ำหนักได้ทั้งร้อนและเย็นอุณหภูมิจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของผักอบ

เนื้อลูกวัวกับเห็ดและมันฝรั่ง

ควรเตรียม:

• เนื้อไม่ติดมัน - ครึ่งกิโลกรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ชีส - 50 กรัม

เวลาทำอาหาร - ครึ่งชั่วโมง

แคลอรี่ - 53 กิโลแคลอรี

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและอย่าปอกเปลือก ผ่ามันฝรั่งตามความหนาประมาณหนึ่งในสาม ร่องนี้มีไขมันเล็กน้อยครีมดีกว่ามีแคลอรี่น้อยกว่าผัก ใส่เห็ดสับอย่างระมัดระวัง

ใส่ "แซนวิช" เหล่านี้ในกระทะแบนโดยไม่ต้องจัดการหรือในกระทะที่มีด้านสูงและใส่ในเตาอบ การใส่มันฝรั่งจำเป็นต้องกรีดขึ้นด้านบน

ที่อุณหภูมิ 170 องศานำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือน้อยกว่าหากมันฝรั่งมีขนาดเล็ก ห้านาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะลบแผ่นอบและวางชิ้นของชีสในแต่ละมันฝรั่ง ชีสด้วยเหตุผลที่ชัดเจนมีค่าที่จะไขมันต่ำ ใส่ในเตาอบอีกห้านาทีเพื่อละลายชีสและอบ

ในช่วงเวลานี้คุณต้องมีเนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะตัดเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นหนาปานกลางตามขวางไม่เกิน 1 เซนติเมตรครึ่งเกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม ทอดโดยไม่มีไขมันในกระทะที่ไม่ติดหรือบนตะแกรงสัมผัส เด็กน้อยเนื้ออบอย่างรวดเร็วในกรณีที่ไม่มีไขมันไม่ได้กลายเป็นทอดซึ่งไม่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก

เสิร์ฟบนโต๊ะในจานแบนขนาดใหญ่: ชิ้นเนื้อและมันฝรั่งหนึ่งชิ้น อาหารแคลอรีต่ำนี้ยังสามารถรับประทานได้เย็น ท้ายที่สุดไม่มีไขมันหยดซึ่งหมายความว่าไม่มีอะไรจะแข็ง

สลิมมิ่งของหวาน

ใครอยากจะทิ้งขนมหวานแม้ว่าใครจะทานอาหารล่ะ? คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้หากทำอาหารที่ถูกต้อง แม้แต่พายและคุกกี้ก็สามารถกินและลดน้ำหนักได้

พายแอปเปิ้ล

เค้กที่ง่ายและบอบบางโดยไม่มีแป้ง

• แอปเปิ้ล - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง;
• แป้ง - 1 ถ้วย
• semolina - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย;
• โซดา - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• เนย - แพ็ค

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

แคลอรี่ - 47 กิโลแคลอรี

แอปเปิ้ลจะต้องมีการขูดแน่นอนหลังจากล้างพวกเขาออกจากแกน

ผสมน้ำตาลแป้งเซโมลินาและโซดาในภาชนะแยกต่างหาก มันควรจะทำให้ลูก นี่จะเป็นแป้ง

ตอนนี้ทำกะทะลึกหรือราวางโครงที่ด้านล่าง เทแป้งที่มีเศษแป้งแล้วลงบนกระดาษจากนั้นก็ให้ชั้นของแอปเปิ้ล ทำซ้ำเลเยอร์จนกระทั่งอาหารหมด ชั้นบนสุดจะต้องมาจากการทดสอบ

ใส่น้ำมันลงบนแผ่นบาง ๆ

ใส่ในเตาอบและเตาอบที่ประมาณ 200 องศา 40 นาที ในช่วงเวลานี้พายที่มีไขมันต่ำจะกลายเป็นสีแดง

เอาออกเย็นและหั่นเป็นเค้ก

ผลที่ได้คือขนมลดน้ำหนักที่เบามาก ไม่มีแป้งอยู่ในนั้นน้ำแอปเปิ้ลคาราเมลที่ทำจากน้ำตาลและปรากฎออกมาระหว่างชั้นของวุ้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ต

มันจะมีความจำเป็น:

• "เฮอร์คิวลีส" สะเก็ด - แก้ว;
• กล้วย - 1 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกต - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

แคลอรี่ - 28 kcal

กล้วยควรสุกและนิ่ม มันจะต้องนวดด้วยส้อมในมันฝรั่งบด เพิ่มข้าวโอ๊ตที่นั่น เพียงแค่ไม่จำเป็นที่จะต้องสะเก็ดเพื่อปรุงอาหารโดยไม่ต้องทำอาหารดีกว่าปกติ คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่ยังรวมถึงธัญพืช

เทลูกเกดแช่ในน้ำเย็นลงในมวลก่อน ผัดจนกระจายลูกเกดอย่างสม่ำเสมอ

จากนั้นใส่น้ำผึ้งและนวดแป้ง สร้างคุกกี้จากแป้งนี้และวางบนแผ่นที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ

อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที คุกกี้จะมีความหนืดและอ่อนนุ่มเป็นครั้งแรก แต่ความพร้อมของเขาจะปรากฏเป็นสี นำแผ่นงานออกและทำให้คุกกี้เย็นลง เมื่อแข็งตัวให้ลอกกระดาษออกเบา ๆ

ขนมแคลอรี่ต่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับความบาง: ไม่มีแป้งไม่มีน้ำตาลไม่มีไขมัน แต่มีผลไม้ ในคุกกี้ดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มถั่ว

มันกลับกลายเป็นอาหารที่ค่อนข้างหลากหลายและหลากหลายสำหรับการลดน้ำหนัก ดูเหมือนว่ามีคำตอบสำหรับคำถาม: สิ่งที่จะกินเพื่อลดน้ำหนัก

หากสลัดทำจากกะหล่ำปลีก็ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินมันในถัง ท้ายที่สุดแต่ละผลิตภัณฑ์ในขั้นต้นมีทั้งน้ำตาลและไขมัน นั่นคือเหตุผลที่คุณควรสังเกตจำนวนผลิตภัณฑ์ในเมนูอย่างระมัดระวัง

และในที่สุดสูตรอื่นสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยก็อยู่ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: อาหารเยน แคลอรนอย 10 เมนน ทองยบจรง ไมอวนแถมอมสบายทอง! (เมษายน 2024).