ความปรารถนาที่จะดื่มคือสภาวะตามธรรมชาติของร่างกายมนุษย์ซึ่งกำเนิดมาจากเขาตั้งแต่แรกเกิดจนถึงวันสุดท้าย กระบวนการนี้เป็นเหตุผลในการทำการทดลองอาหารมากมายค้นหาสูตรอาหารใหม่ที่สามารถดับความกระหายของเขาได้อย่างรวดเร็ว
บนชั้นวางของพื้นที่ค้าปลีกสมัยใหม่มีเครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามในโลกของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่รวดเร็วนั้นมีความเป็นไปได้น้อยที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบตามธรรมชาติที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์
มันทำให้คนที่ใส่ใจสุขภาพของพวกเขาและต้องการมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขเพื่อเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดที่บ้าน หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อยคือน้ำมะนาวเลมอนมินต์
รสชาติของสัญลักษณ์ความรักมาตั้งแต่เด็ก เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่ต้องการอย่างยิ่งในช่วงวันที่อากาศร้อนเมื่อพระอาทิตย์แผดเผาโลกรอบตัว
น่าแปลกที่ฝรั่งเศสกลายเป็นผู้ค้นพบเครื่องดื่มวิตามินดังกล่าว มันอยู่ที่นั่นเมื่อสี่ศตวรรษที่ผ่านมากรณีที่กำหนดชะตากรรมของเครื่องดื่มมะนาวที่ชนะใจของคนนับล้านซึ่งยังคงเป็นที่นิยม
ความนิยมของเครื่องดื่มแบบโฮมเมดนั้นสามารถอธิบายได้ง่าย ๆ ด้วยความเรียบง่ายของส่วนผสมที่ทำขึ้น พวกเขาทั้งหมดอยู่ในครัวเกือบตลอดเวลาของปี
น้ำมะนาวโฮมเมดกับมินต์และมะนาว: สูตรคลาสสิก
ส่วนประกอบของเครื่องดื่มในอนาคต:
- สะระแหน่ - ปริมาณสามารถปรับได้ตามความเหมาะสมและความชอบสำหรับกลิ่นมินต์ที่แข็งแกร่งหรืออ่อนแอกว่า 100-200 กรัมก็เพียงพอสำหรับน้ำมะนาว หรือ½แก้วประกอบ
- มะนาว - 3 - 5 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด
- น้ำธรรมดา (หรืออัดลม) - 15 แก้ว;
- น้ำตาลทราย - 1 และ½แก้ว
เวลาทั้งหมดที่ใช้ในกระบวนการทำอาหารจะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 120 นาที และปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มหนึ่งแก้วดังกล่าวจะแตกต่างกันตั้งแต่ 30 ถึง 90 กิโลแคลอรี
ในขั้นตอนเบื้องต้นเราเตรียมวัสดุอาหารสำหรับการบริโภค:
- ล้างมะนาวและมินต์ใต้น้ำที่ไหล
- ลบเปลือกออกจากส้ม; เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทพวกเขาด้วยน้ำเดือดเช็ดให้แห้งดำเนินการกำจัดของเปลือก ยังลบชั้นสีขาว
เราดำเนินการตามกระบวนการ:
- บีบน้ำจากมะนาว
- เราทำน้ำเชื่อมน้ำตาล: เทน้ำตาลลงไปในน้ำ (200 กรัม) ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนละลายหมดอย่าลืมคนให้เข้ากัน
- น้ำผลไม้ผสมน้ำเชื่อมส่วนที่เหลือของน้ำผลไม้สดของเราพร้อมแล้ว มันยังคงเพิ่มใบสะระแหน่ไปส่งเครื่องดื่มเย็นในเย็น
- หลังจากผสมน้ำมะนาวแล้วพวกเขาสามารถปฏิบัติต่อญาติและแขกได้
น้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวส้มและมิ้นต์
ส้มจะช่วยให้คุณดื่มอาหารที่หลากหลายและเสริมคุณค่าด้วยวิตามินซี พวกเขาเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่เป็นแหล่งของวิตามินที่สำคัญและจะต้องมีอยู่ในสารอาหารที่เหมาะสม
ส่วนผสม:
- น้ำสะอาด 15 แก้ว;
- ใบสะระแหน่ - 50 ชิ้น;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- มะนาว - 1 - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย (ถ้ามี) - 1.5 - 2 ถ้วยหรือน้ำผึ้ง - 0.5 ถ้วย
เวลาในการเตรียมของสูตรดังกล่าวไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและประโยชน์ของมันจะไม่มีที่สิ้นสุด ในกรณีที่องค์ประกอบไม่ได้ให้ขนมและทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นจำนวนแคลอรี่ที่ได้รับเมื่อบริโภคจะไม่เกิน 20 ซึ่งจะถือว่าเป็นเครื่องดื่มอาหารแคลอรี่ต่ำ
เตรียม:
- ก่อนอื่นล้างส่วนผสม
- เราบดผลไม้เหรียญกษาปณ์: ครั้งแรกด้วยมีดจากนั้นจึงใช้ไม้ tolkushkoy
- เพิ่มสารให้ความหวาน (น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง) - เพื่อลิ้มรส
- เติมส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยน้ำ
- ให้เวลา (30 นาที) เพื่อยืนยันและเพลิดเพลินกับน้ำมะนาว
ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้เครื่องดื่มเย็นลงคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงไป
ผู้แสวงหาความตื่นเต้นสามารถแนะนำขิงเพื่อเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม เขาจะเพิ่มเครื่องเทศลงในสูตร
น้ำมะนาวจากใบสะระแหน่, มะนาวและมะนาวที่บ้าน
การดื่มด้วยรสหวานนั้นไม่สามารถสนองความต้องการของคุณได้เสมอไป เครื่องดื่มเช่นนั้นทำให้เกิดความอยากอาหารและทำให้ผู้คนดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ
สำหรับการดับที่แท้จริงของความต้องการดื่มควรหันไปดื่มที่มีรสเปรี้ยว
ตัวแทนที่โดดเด่นของเช่นมะนาว การเพิ่มผลไม้นี้ลงในน้ำมะนาวไม่เพียง แต่จะได้รับความเพลิดเพลิน แต่ยังเมาด้วยเช่นกัน
ในการรับน้ำมะนาวรสเปรี้ยวคุณจะต้อง:
- มะนาวขนาดกลาง 2 ลูก;
- 2 มะนาวขนาดกลาง
- 3 ก้านสะระแหน่สด
- น้ำดื่มสะอาด 15 แก้ว;
- 150 กรัม ทรายน้ำตาล
เครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ 30 กระบวนการสร้างน้ำอัดลมใช้เวลาประมาณ 30-60 นาทีดังต่อไปนี้:
- ก่อนอื่นคุณต้องล้างส่วนผสมทั้งหมดให้แห้ง
- เพื่อให้ผิวส้มมีความอ่อนหวานมากขึ้นให้เทน้ำร้อนราดผลไม้
- บดขยี้ส่วนผสมทั้งหมด
- เลมอนและมะนาวทำการคั้นโดยใช้มอร์ต้าร์พิเศษ
- จากนั้นเติมน้ำลงไปในผลไม้
- เหรียญกษาปณ์ที่บดแล้วควรให้น้ำผลไม้ซึ่งส่งไปหลังจากส้ม
- น้ำมะนาวพร้อมแล้ว มันสามารถระบายน้ำได้ลบชิ้นส่วนของผลไม้และใบสะระแหน่
วิธีการปรุง "Mojito" ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยสะระแหน่และมะนาว
สถานที่แรกในหมู่เครื่องดื่มฤดูร้อนไม่ต้องสงสัยถูกครอบครองโดยโมจิโต้ และนี่ไม่ใช่โดยบังเอิญ มันอร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม ในฤดูร้อนเขาเป็นผู้นำการขาย โมจิโต้แบบโฮมเมดจะไม่เลวร้ายไปกว่าลองทำดู องค์ประกอบของอนาคต - ค็อกเทลประกอบด้วย:
- มะนาว (หรือเลมอน) - ½ชิ้น
- สะระแหน่สด - 2 - 3 ก้าน
- น้ำแร่อัดลม - 0.5 ลิตร
- น้ำตาล - ทราย - เพื่อลิ้มรส - 25 - 75 กรัม
- ก้อนน้ำแข็ง - 7 - 10 ชิ้น
คุณสามารถทำได้ในไม่กี่นาที (ไม่เกินครึ่งชั่วโมง) มีปริมาณแคลอรี่เพียง 20-25 กิโลแคลอรี
เตรียมค็อกเทล:
- เอามะนาวหนึ่งลูก (หรือมะนาว) ผ่าครึ่ง หนึ่งในส่วนที่ตัดเป็นแหวน
- บดสะระแหน่ (ด้วยตนเองหรือโดยเครื่องปั่น)
- ผสมส่วนประกอบข้างต้นในภาชนะแก้วใส่น้ำตาลที่นั่น
- ถัดไปเทลงในน้ำผสม
- เพิ่มก้อนน้ำแข็งและโมจิโต้แสนอร่อยก็พร้อม
สำหรับค็อกเทลนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้อื่น ๆ ผลเบอร์รี่ และน้ำแร่สามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มรสหวานเช่นสไปรต์หรือสเคปเป้
ความลับของการทำน้ำมะนาวโฮมเมด
น้ำมะนาวโฮมเมดไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มจากธรรมชาติ แต่ยังเป็นวิธีการรักษารูปร่างที่ดีและอารมณ์ดี ข้อดีคือส่วนประกอบของเครื่องดื่มสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่าย
ในการเตรียมค็อกเทลเช่นนี้ได้ทุกเวลาในเวลาไม่กี่นาทีคุณจะต้องตุนไว้ในรูปแบบเข้มข้น หากจำเป็นให้เจือจาง
ดังนั้นจึงกลายเป็นน้ำมะนาวที่มีความเข้มข้นสูง
น้ำมะนาวตลอดเวลายังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม การปรุงที่บ้านช่วยประหยัดเงินและสุขภาพ รักตัวเองและหลงระเริงบ่อยขึ้น
และในวิดีโอหน้า - สูตรสำหรับน้ำมะนาวทำเองกับมินต์