สูตรแซนวิชที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ 2018

ปีใหม่ 2018 ทุกคนกำลังรอด้วยรูปลักษณ์ที่พิเศษ เด็กไม่สามารถรอที่จะได้รับของขวัญปีใหม่และผู้ใหญ่ต้องการทำอาหารบนโต๊ะที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจกับการตกแต่งเทศกาลและรสชาติที่อร่อย

นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วยังควรให้ความสนใจกับอาหารจานสำคัญอื่น ๆ ด้วย สำหรับเครื่องดื่มร้อนๆจะเป็นแค่แซนด์วิช อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถมีเนื้อหาที่หลากหลาย

แต่วิธีการทำขนมขบเคี้ยวนี้เป็นเทศกาล แต่อร่อยคุณสามารถค้นหาเพิ่มเติม เราขอเสนอสูตรแซนด์วิชที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับปีใหม่ปี 2018

แซนด์วิช "ฟิลาเดลเฟีย"

ส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็น:

• ขนมปังดำหรือเทา 4 ชิ้น
• ปลาแซลมอน 120 กรัม
• 70 กรัมของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวชีส;
• มะเขือเทศขนาดเล็ก 3-4 ลูก, มะเขือเทศเชอรี่ในอุดมคติ;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนเต็มขนาดใหญ่
• พริกไทยป่นดำ

การทำอาหารจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 นาที

แคลอรี่ - 120 กิโลแคลอรี

กระบวนการสร้างอาหารว่างขั้นตอนโดยขั้นตอน:

1. ขนมปังแผ่นต้องโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
2. วางชิ้นบนแผ่นอบและวางในเตาอบ;
3. ขนมปังควรกรอบด้านบนและด้านในนิ่ม
4. ใส่ชีสเต้าหู้บนขนมปัง;
5. จากนั้นใส่ชิ้นปลาแซลมอนที่ด้านบน
6. ใส่มะเขือเทศลงบนปลาแซลมอน
7. ทั้งหมดถูกผูกไว้กับเสียบไม้และโรยด้วยพริกไทยดำ

แซนวิชกับ sprats และปูอัด

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ก้อน 6 ชิ้น;
• sprats - 6 ชิ้น
• ปูอัด 3 แท่ง
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช

ในการปรุงแซนวิชปีใหม่คุณต้องเหลือเวลาครึ่งชั่วโมง

แคลอรี่ - 175 kcal

ขนมทำอาหารสำหรับปีใหม่ 2018 จะเป็นดังนี้:

1. ก่อนอื่นตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง
2. ในเตาถ่านเทน้ำมันพืชและความร้อน
3. ใส่น้ำมันก้อนอุ่น ๆ ใส่ทั้งสองชิ้นลงไปทอดจนกรอบ แต่ชิ้นส่วนด้านในนิ่ม
4. เป็นผลให้ชิ้นทั้งหมดควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
5. ขนมปังหั่นกับมายองเนส
6. ปูอัดครึ่ง
7. เราขยายแต่ละครึ่งเราปล่อยสถานที่สำหรับ sprats ที่อยู่ตรงกลาง
8. ด้านในของปูถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
9. โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อปู
10. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
11. แพร่กระจายมะเขือเทศในแต่ละชิ้นใส่ปูอัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อยู่ด้านบน;
12. หากต้องการสามารถเย็บเล่มได้ทั้งหมด

บรีชีสและแฮมแซนด์วิช

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• บาแกตต์ 24 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• เนยแข็งบรี 300 กรัม
• แฮม 24 ชิ้น
• มัสตาร์ดเต็มเมล็ดเล็กน้อย

ใช้เวลาทำอาหารประมาณ 30 นาที

แคลอรี่ - 168 กิโลแคลอรี

เราจะจัดทำตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. บาแกตทุกชิ้นโรยด้วยน้ำมันมะกอก
2. ทั้งหมดวางบนพื้นผิวของกระทะ;
3. ความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและเอากะทะกับ baguette
4. นำเข้าอบประมาณ 15 นาที ทุกชิ้นควรคลุมด้วยกรอบที่ด้านบน แต่ควรอยู่ด้านในนิ่ม
5. ถัดไปเอาขนมปังออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
6. ในแต่ละชิ้นจะมีชั้นของเนยแข็งบรี
7. จากนั้นวางแฮมชิ้นหนึ่งออกมา
8. ด้านบนของแฮมวางบน 0.5 t.lozhki มัสตาร์ดเต็มเมล็ด
9. หลังจากนั้นแซนวิชสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ในปี 2018

แซนด์วิช "ซานตาคลอส"

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหาร:

• ขนมปังกลม - 2 ชิ้น (ครึ่งหนึ่งสำหรับแซนด์วิชหนึ่ง);
• แซลมอนรมควัน 350 กรัม
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 350 กรัม
• ชิ้นส่วนของชีสนุ่ม - 200 กรัม
• พริกหวานสีแดงสองอัน
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2 ชิ้น;
• มะกอกดำ - 4 ชิ้น;
• 4 ก้านผักชีฝรั่ง

มีความจำเป็นต้องจัดสรรเวลาอย่างน้อย 40 นาทีสำหรับการปรุงอาหาร

แคลอรี่ - 175 kcal

เริ่มทำแซนวิชกันเถอะ:

1. ขนมปังกลมเหมาะสำหรับทำหน้ากลมของซานตาคลอส
2. การทำสีร่างกายสามารถทำได้อย่างง่ายดายเนื่องจากปลาแซลมอนสีขาว - จากผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
3. หมวกและปากสามารถทำด้วยความช่วยเหลือของพริกหวานสีแดงจมูกด้วยความช่วยเหลือของมะเขือเทศเชอร์รี่, ดวงตาที่ทำด้วยความช่วยเหลือของมะกอก;
4. เพื่อให้ง่ายต่อการวางมวลแซลมอนและคอทเทจชีสกระจายอยู่ในชามของเครื่องปั่นและผสม;
5. จากพริกไทยบัลแกเรียคุณต้องตัดองค์ประกอบที่แตกต่าง - หมวกปากถุงมือ;
6. มีส่วนผสมของแซลมอนและคอทเทจชีสวางอยู่ด้านบนของขนมปังครึ่งวงกลม
7. ถัดไปในส่วนผสมที่กำหนดรายละเอียดของพริกหวาน;
8. จมูกนั้นทำจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและตามะกอกเทศครึ่งหนึ่ง
9. เราทำเคราผมคิ้วของผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชเห็ด

ทำอาหารขนมนี้สำหรับปีใหม่ 2018 จะเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ก้อนเดียว
• แชมเปญสีขาว 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ผลิตภัณฑ์ชีส 270 กรัม
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช

ใช้เวลาเกือบ 45 นาทีในการปรุงอาหาร

แคลอรี่ - 195 กิโลแคลอรี

เริ่มกระบวนการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการเอาผิวหนังออกจากหลอดไฟและตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. เห็ดจะถูกล้างและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ;
3. ตกบนหัวหอมสับน้ำมันเห็ดและทอดจนของเหลวละลายหมด
4. เอาส่วนผสมเห็ดออกจากเตาแล้วพักให้เย็น
5. กลีบกระเทียมถูกปอกเปลือกและถูผ่านกระต่ายขูดชั้นดี
6. ใส่กระเทียมกับเห็ดหอมใหญ่และคน;
7. บดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในถ้วยใส่มายองเนสและผสม
8. บาตองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
9. วางส่วนผสมเห็ดในชั้นแรก
10. จากนั้นใส่ส่วนผสมของชีส
11. โรยแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและใส่แซนด์วิชลงไป
12. เตาอบจะต้องร้อนถึง 200 องศา;
13. นำถาดอบออกด้วยแซนวิชในเตาอบแล้วปล่อยให้อบประมาณ 15 นาที

แซนด์วิช "ต้นคริสต์มาส 2018"

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• ขนมปังหรือก้อน;
• ชีสแปรรูปหรือกึ่งแข็ง 270 กรัม
• ไข่ไก่ต้มหนึ่งฟอง
• 3 ฟันกระเทียม
• กีวีหนึ่งขนาดกลาง
• มายองเนสขนาดใหญ่ 1 ช้อน;
• หัวหอมสีเขียว 40 กรัม
• หนึ่งในสี่ของพริกหยวกคือสีแดงหรือสีเหลือง
• เนื้อไก่ (เนื้อ) ต้ม;
• งาบางต้นสำหรับตกแต่ง
• พริกไทยดำป่นในรูปแบบของค้อน
• เกลือตามรสนิยมของคุณ

คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 60 นาทีในการปรุงอาหาร

แคลอรี่ - 185 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหารทานเล่นตามเทศกาล:

1. ควรหั่นเนื้อไก่ต้มด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ไข่ต้ม, ฟันที่ปอกเปลือก, ชิ้นชีสขูดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ปอกกีวีแล้วผ่าเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและแต่งกายด้วยมายองเนส
5. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางในเครื่องปั่นและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
6. มีความจำเป็นต้องตัดตัวเลขในรูปของต้นสนจากขนมปังด้วยมีดที่มีใบมีดคม
7. ตัวเลขที่ได้รับการหล่อลื่นอย่างเท่าเทียมกันกับพื้นดินมวลในเครื่องปั่น;
8. จากขนนกสีเขียวของหัวหอมที่เรากระจายไปบนพื้นผิวของแต่ละร่างเงาของต้นคริสต์มาส;
9. พริกหวานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
10. เราแพร่กระจายชิ้นส่วนของพริกไทยไปทั่วพื้นผิวในรูปแบบของการตกแต่งคริสมาสต์

แซนด์วิช "ตะกร้าขนมปัง"

สำหรับการเตรียมจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

• ขนมปังเข้ม 8 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งหนึ่งตัว
• 4 ช้อนมายองเนสขนาดใหญ่;
• มัสตาร์ด 10 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กรีน 5-6 สาขา

กระบวนการสร้างของขบเคี้ยวควรได้รับการจัดสรรประมาณ 30 นาที

แคลอรี่ - 180 กิโลแคลอรี่

ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยเช่นนี้สำหรับปีใหม่ปี 2018 มีความจำเป็นดังนั้น:

1. ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์รอบตัดออกจากขนมปัง 8 วงกลม;
2. ที่ 4 ชิ้นตรงกลางตัด 4 รอบกลาง ผลควรเป็นแหวน
3. ทอดขนมปังและวงในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและเย็นเล็กน้อย
4. จากปลาแฮร์ริ่งเราล้างเครื่องในให้สะอาดเอาผิวหนังจากด้านบนและกำจัดกระดูกทั้งหมด
5. เนื้อปลาเฮอริ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. มายองเนสแบ่งออกเป็นสองส่วนเพิ่มมัสตาร์ดในส่วนหนึ่งและกวน;
7. ชิ้น Herring แต่งตัวด้วยมายองเนสมัสตาร์ดและผสม;
8. วงกลมไขมันมายองเนสที่เหลือ
9. ใส่วงแหวนของขนมปังลงในวงกลม
10. ตรงกลางมีส่วนผสมของปลาเฮอริ่งมายองเนสและมัสตาร์ด
11. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

แซนด์วิช "ต้นคริสต์มาสท่ามกลางหิมะ" กับชีสและไก่รมควัน

สำหรับการเตรียมจะต้องมีส่วนประกอบ:

• ก้อนยาว - 4 ชิ้น
• ผลิตภัณฑ์ชีส 220 กรัม
• วอลนัตหนึ่งหยิบต่อ 60 กรัม
• ขาไก่รมควันหนึ่ง
• มายองเนส 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 5-6 สาขา

ใช้เวลาเตรียม 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 210 kcal

ขั้นตอนการทำ "ต้นคริสต์มาส" แสนอร่อยบนโต๊ะปีใหม่:

1. ด้วยก้อนก้อนที่ด้านข้างเราเอาเปลือกออก
2. วางชิ้นบนกระทะที่แห้งและแห้งประมาณ 5-7 นาที
3. ตัดเนื้อจากขาไก่ลบกระดูกทั้งหมด
4. ใส่เนื้อไก่ลงในเครื่องปั่นและบดเพื่อวาง;
5. ถั่วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. กะทิไก่ผสมกับถั่วและใส่มายองเนส
7. ก้อนชิ้นไขมันผสมนี้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด;
8. ครึ่งหนึ่งของชีสถูกับขูดดี
9. แพร่กระจายชีสโรยแต่ละชิ้นด้วยพาสต้า มันกลายเป็นหิมะ
10. ถัดไปจากชิ้นส่วนที่เหลือของชีสหั่นเป็นชิ้นและตัดจากชิ้นส่วนของต้นคริสต์มาส
11. เราใส่น้ำมันคริสต์มาสกับมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีสับละเอียด
12. เราติดตั้งต้นคริสต์มาสบนแผ่นขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับการพบปะใหม่ปี 2018

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
• 3 หัวหอมขนนกสีเขียว;
• ผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา
• เนยแข็ง 100 กรัม
• เกลือบางส่วน

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง

แคลอรี่ - 215 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหาร:

1. สำหรับการเริ่มต้นต้มมันฝรั่งในผิว หัวมันฝรั่งสามารถอบในเตาอบ;
2. หลังจากนั้นให้ปอกมันฝรั่งออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ผักชีฝรั่งและหัวหอมล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ผักใบเขียวนอนหลับกับมันฝรั่งและผสม;
5. จากนั้นวางครีมเปรี้ยวในส่วนผสมมันฝรั่งกับผักใบเขียวและผสม
6. ใส่ขนมปังเป็นชิ้นหนาผสมมันฝรั่งกับครีม
7. ฝานชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. เราจัดวางจานบนขนมปังเป็นชิ้น ๆ บนชั้นมันฝรั่ง
9. อัดจาระบีที่ปูด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่แซนด์วิชลงไป
10. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศาและวางถาดอบไว้ที่นั่น
11. อบทั้งหมด 15 นาที;
12. แซนวิชพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ในปี 2018 ร้อนแรง

เนื้อ "กุหลาบ"

สิ่งที่ต้องการจากผลิตภัณฑ์:

• แฮม 350 กรัม
• หนึ่งบาแกต
• ผักกาดขาว
• 5-6 กิ่งสีเขียว
• เนยเล็กน้อย

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารขนมประมาณ 20-30 นาที

แคลอรี่ - 179 กิโลแคลอรี่

คำอธิบายของกระบวนการปรุงอาหารเนื้อ "กุหลาบ":

1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นมีความหนาไม่น้อยกว่า 1.5 ซม.
2. แต่ละชิ้นจะถูกทาด้วยเนย
3. วางเนยบนใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง
4. จากแฮมเราก็หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเราร้อยบนไม้เสียบในรูปแบบของดอกกุหลาบ;
5. เราปักหมุดที่อยู่ตรงกลางของแต่ละชิ้น;
6. ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. โรยแซนวิชกับผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคาเวียร์สีแดง

เราต้องการส่วนผสมอะไรบ้าง:

• ขวดคาเวียร์สีแดงกด;
• ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้น
• เหลี่ยม;
• แครอท - 1 ชิ้น
• กิ่งไม้สีเขียวสองคู่

ของว่างทำอาหารใช้เวลา 30 นาที

แคลอรี่ - 120 กิโลแคลอรี

กระบวนการสร้างแซนด์วิชวันหยุดบนโต๊ะปีใหม่ 2018:

1. ต้มแครอทจนสุก
2. เราทำความสะอาดผิวหนังจากแครอทและถูบนกระต่ายขูด
3. ใส่ชีสที่ละลายในชามแล้วใส่แครอทและคนให้เข้ากันจนเนียน
4. ตัดเหลี่ยมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ละเลงส่วนผสมชีสและแครอท;
6. ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน;
7. สับผักใบเขียวและแซนวิชชั้นนำ

ทำให้ปีใหม่ปี 2018 เป็นเทศกาลที่ค่อนข้างเรียบง่าย การทำโต๊ะด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชจะช่วยทำให้เมนูปีใหม่ของคุณเป็นแบบดั้งเดิมและบำรุงได้ค่อนข้างดี

แน่นอนว่าสลัดสลัดของว่างและแซนด์วิชควรอยู่บนโต๊ะของคุณโดยไม่ล้มเหลว นอกจากนี้การเตรียมการของพวกเขาค่อนข้างง่าย สุขสันต์วันหยุด!

และแซนวิชแสนอร่อยอีกเวอร์ชั่น - ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: อาชพเสรมของคนรนใหม งบไมถง 1,000 บาท (อาจ 2024).