ตับอ่อนได้รับมอบหมายบทบาทที่สำคัญที่สุดในร่างกายมนุษย์ มันผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม และเป็นที่รู้จักกันว่าร่างกายนี้ผลิตสารที่ควบคุมน้ำตาลในเลือด การละเมิดใด ๆ ในการทำงานของมันนำไปสู่การหยุดชะงักอย่างรุนแรงในระบบอวัยวะและการปรากฏตัวของรัฐทางพยาธิวิทยาที่ค่อนข้างอันตรายต่อชีวิต
คุณค่าและหน้าที่ของตับอ่อน
ตับอ่อนเป็นอวัยวะที่ต่อมซึ่งระบุด้วยชื่อของตัวเองดังนั้นภารกิจของมันคือการจัดหาระบบย่อยอาหารที่มีเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับชีวิต มันมีโทนสีเทาอมชมพู เป็นที่รู้กันว่าหัวของเขาในวัยหนุ่มสาวนั้นมีร่มเงาดำและเมื่ออายุมากขึ้น
นิสัยที่เป็นอันตรายส่งผลเสียต่อมนี้และทำให้เกิด "แก่" ก่อนวัยอันควรนั่นคือดูเหมือนว่าจะเสื่อมสภาพก่อนกำหนด ในเวลาเดียวกันการทำงานของมันถูกรบกวนและอวัยวะย่อยอาหารต้องทนทุกข์ทรมานในสถานที่แรก โรคร้ายแรงเช่นโรคเบาหวานสามารถพัฒนา
หากไม่มีเอนไซม์ที่ผลิตในร่างกายนี้การย่อยที่สมบูรณ์ก็เป็นไปไม่ได้ เหล่านี้รวมถึง:
- Chymotrypsinogen เปิดใช้งานโดย chymotrypsin และ trypsin;
- Trypsinogen (อนุญาตให้เปปไทด์และโปรตีนเกาะติดกัน);
- Zymogens - รูปแบบของเอนไซม์ที่ไม่ได้ใช้งาน (รับผิดชอบการแข็งตัวของเลือด)
สารข้างต้นแต่ละชนิดมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์เนื่องจากเป็นภารกิจที่สำคัญมาก - มูลค่าที่แท้จริงของการย่อยอาหารที่เข้ามาและการดูดซึมอย่างเต็มที่
มันเป็นโปรแกรมโดยธรรมชาติและด้วยความสมดุลระหว่างการทำงานที่ถูกต้องของตับอ่อน, การเปิดตัวของเอนไซม์ที่จำเป็นไม่มีปัญหา วิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ก่อให้เกิดความเจ็บปวดหรือความผิดปกติใด ๆ
อวัยวะ lobular นี้รับประกันความสามารถในการย่อยอาหารที่สมบูรณ์สำหรับลำไส้เล็กส่วนต้น ผ่านทางเรือจากตับอ่อนสารเข้าสู่เนื่องจากความนุ่มนวลและความคุ้มค่าเต็มของการกระทำของมัน
หลังจากเอนไซม์ที่มีประโยชน์ถูกสร้างขึ้นในอวัยวะที่ต่อมนี้พวกมันจะเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารผ่านท่อพิเศษที่เรียกว่า acini
ทริปซินที่ไม่ใช้งานและ chymotrypsin จะถูกเปลี่ยนเป็นสารออกฤทธิ์ที่มีประโยชน์อันเป็นผลมาจากการเข้าสู่ลำไส้เล็กส่วนต้น การไม่ใช้งานของรูปแบบของเอนไซม์เหล่านี้ในช่วงเริ่มต้นของพวกเขาทำให้มันเป็นไปได้ที่จะแยกความเป็นไปได้ของการละลายของต่อม
เมื่อได้รับความลับพิเศษเข้าไปในโพรงของกระเพาะอาหาร (หรือเมื่อเต็มไปด้วย) ฮอร์โมนพิเศษจะเปิดใช้งานที่ส่งเสริมการหลั่งของเอนไซม์ในนั้น เหล่านี้รวมถึง: secretin, cholecystokinin, gastrin ปัจจัยความเสียหายใด ๆ ที่มาที่อวัยวะนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างรุนแรงและอาจนำไปสู่ความตาย
ตับอ่อนเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบอวัยวะทั้งหมด ในทางตรงกันข้ามความล้มเหลวในการทำงานของอวัยวะบางอย่างอาจนำไปสู่การหยุดชะงักของการทำงานที่เหมาะสม สิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์
นอกจากการก่อตัวของการหลั่งต่อมยังทำหน้าที่ต่อมไร้ท่อควบคุมกระบวนการเผาผลาญ (คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน)
ตำแหน่งของตับอ่อนในร่างกาย
เรามาดูกันว่าตับอ่อนอยู่ที่ไหนในมนุษย์ ดังนั้นจึงตั้งอยู่ในบางพื้นที่ของช่องท้อง - ในพื้นที่ด้านหลังเยื่อบุช่องท้องด้านหลัง "หลัง" ของกระเพาะอาหาร มันเป็นลักษณะที่เป็นของแข็งแยกไปที่ลำไส้เล็กส่วนต้น ในทางกายวิภาคมันประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:
- ร่างกาย;
- หาง;
- หัว
ร่างกายของต่อมเกือบจะเป็นรูปสามเหลี่ยมมีผนังด้านหน้าส่วนล่างและด้านหลัง ส่วนหน้าอยู่ติดกับกระเพาะอาหารนี่คือเนินดินพิเศษ - กล่องบรรจุ ขอบด้านล่างของมันอยู่ด้านหลังลำไส้ (ลำไส้ใหญ่) ส่วนหลังอยู่ติดกับ "คลังแสง" ทั้งหมดของโครงสร้างทางกายวิภาค - เส้นเลือดไตซ้าย, หลอดเลือดแดงใหญ่ในช่องท้อง, กระดูกสันหลัง, กระดูกสันหลัง, Vena Cava ด้อยกว่า
หางของอวัยวะนี้มีรูปร่างเหมือนกรวยหรือลูกแพร์ชี้ขึ้นและไปทางซ้าย มันวางอยู่ที่ประตูม้าม ท่อผ่านเข้าไปจะเปิดในลำไส้ (ในลำไส้เล็กส่วนต้น 12) มันรวมกับถุงน้ำดี "ไหล" เข้าไปในลำไส้
หัวตั้งอยู่ในโค้งของลำไส้เล็กส่วนต้น หลอดเลือดดำพอร์ทัลแทรกซึมร่องที่แยกลำไส้ออกจากต่อม ที่นี่ยังมีต้นกำเนิดท่อเพิ่มเติมซึ่งไหลเข้าสู่ลำไส้ เลือดและหลอดเลือดดำบางอันไหลผ่านต่อมและการทำงานของมันจะถูกควบคุมโดยระบบประสาทกระซิกและเห็นอกเห็นใจ
ขนาดของร่างกายและสาเหตุของการเปลี่ยนแปลง
ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีมวลของตับอ่อนเฉลี่ยประมาณ 60 กรัม มีความกว้างตั้งแต่สามถึงเก้าเซนติเมตรและความยาวเฉลี่ยคือ 18 ซม. (แต่ไม่น้อยกว่า 14 และไม่เกิน 22 ซม.) การก่อตัวของความหยาบคายเกิดขึ้นในตัวอ่อนหลังจากการพัฒนาสองสัปดาห์
ในทารกมันแตกต่างกันในขนาดต่ำสุด เมื่อเด็กโตขึ้นตับอ่อนของเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน หากน้ำหนักของร่างกายนี้น้อยกว่า 70 กรัมและมากกว่า 80 กรัมเราจะพูดถึงการละเมิดที่ร้ายแรงซึ่งมีส่วนทำให้เกิดความผิดปกติ
ตอนอายุสามขวบเด็กมีน้ำหนักตับอ่อน 20 กรัมและวัยรุ่นจะหนักกว่า 10 กรัม เมื่ออายุหกขวบก็สามารถสังเกตได้ว่าเธอใช้รูปแบบบางอย่างเหมือนกับอวัยวะของผู้ใหญ่ ในทารกมันค่อนข้างเคลื่อนที่ตรงกันข้ามกับช่วงปลาย
การเพิ่มหรือฝ่อควรตื่นตระหนกเสมอเนื่องจากปรากฏการณ์ดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้น สิ่งนี้อาจบ่งบอกถึงการมีอยู่ของกระบวนการเนื้องอกหรือโรคร้ายแรงอื่น ๆ การเปลี่ยนแปลงอาจเป็นได้ทั้งโฟกัสและการกระจาย (ทั่วทั้งพื้นผิว)
ขนาด“ ผู้ใหญ่” ของร่างกายมีขนาดประมาณ 17-18 ปี ความหนาปกติไม่เกินสามเซนติเมตร ร่างกายคือ 2.5 ซม. หาง 3 ซม. หัว 3.2 ซม. การขยายท่อของ Wirsung จาก 0.25 ซม. ถึง 0.5 ซม., เส้นผ่าศูนย์กลางของมันสูงถึง 0.2 ซม. ข้อมูลเหล่านี้จะได้รับใน ผลของการอัลตราซาวด์
โครงสร้างของต่อมควรเป็นเนื้อเดียวกัน โดยปกติจะไม่มีรายการเพิ่มเติม การก่อตัวภายนอกใด ๆ (ซีสต์ ฯลฯ ) แสดงถึงโรค
การเปลี่ยนแปลงขนาด (ทั้งส่วนทั่วไปและส่วนบุคคล) อาจบ่งบอกถึงกระบวนการทางพยาธิวิทยา สิ่งนี้สามารถมองเห็นได้โดยใช้อุปกรณ์อัลตร้าซาวด์ ปรากฏการณ์เนื้อตายเช่นการปรากฏตัวของแผลเปาะสามารถวินิจฉัยโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
วิธีการเข้าใจสิ่งที่ทำร้ายตับอ่อนอย่างแน่นอน
ซึ่งแตกต่างจากโรคอื่น ๆ การเปลี่ยนแปลงเชิงลบใด ๆ ในส่วนของตับอ่อนนำไปสู่ความรู้สึกเจ็บปวดที่แข็งแกร่งมาก โรคเช่นตับอ่อนอักเสบ (การอักเสบของต่อม) ทำให้เกิดความเจ็บปวดที่รุนแรงและคมชัดของธรรมชาติกระจาย
ผู้ป่วยประสบกับการทรมานจริงมักจะอธิบายถึงความเจ็บปวดขณะที่ "ตัดด้วยมีด" มันค่อนข้างยากที่จะอดทนต่อปัญหาดังกล่าวบุคคลที่พิการทางร่างกายสามารถนอนราบหรือนั่งได้เพียงครึ่งเดียว
การโจมตีของตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันพัฒนาเกือบที่ความเร็วฟ้าผ่า ความเจ็บปวดสามารถมีตัวละครนี้:
- โรคงูสวัด (รอบหน้าท้อง);
- คมชัดในด้านหลัง (ซี่โครงที่ต่ำกว่า);
- ใต้กระดูกซี่โครงขยายไปยังพื้นที่ท้อง
บ่อยครั้งที่ผู้ป่วยไม่สามารถระบุได้ว่าพวกเขาอยู่ที่ไหนด้วยความเจ็บปวด ในบางกรณีก็สามารถหลอกลวงเป็นโรคอื่น ๆ (กระเพาะอาหาร, ลำไส้, ถุงน้ำดี) เงื่อนไขนี้มักจะมาพร้อมกับอาการอื่น ๆ เช่นคลื่นไส้และอาเจียนได้
การพัฒนาตับอ่อนอักเสบมักเกิดจากความเจ็บปวดในช่องท้องและทางซ้าย ชิ้นส่วนที่สดใสของความเจ็บปวดควรแจ้งเตือนบุคคลและแนะนำตับอ่อนอักเสบอย่างแม่นยำหรือโรคอื่น ๆ ของอวัยวะต่อมนี้ แพทย์ทำการวินิจฉัยที่ถูกต้องบนพื้นฐานของการร้องเรียนผลอัลตราซาวนด์และการทดสอบเลือด
มีอาการอะไรบ้าง
การเย็บ, ตัด, ปวดหมองคล้ำในช่องท้อง, เทหรือเข้มข้นทางด้านซ้าย, อาจบ่งบอกถึงการโจมตีของตับอ่อนอักเสบหรือพยาธิสภาพอื่น ๆ . ในบรรดาโรคของตับอ่อนควรสังเกต:
- ตับอ่อนอักเสบ (การอักเสบของธรรมชาติเฉียบพลันหรือเรื้อรัง);
- การก่อตัวเรื้อรัง
- น้ำตาลและโรคเบาจืด (ส่วนเกินหรือขาดอินซูลิน);
- เนื้อร้าย (อวัยวะกำลังจะตาย);
- Cholecystopancreatitis (มักจะมาพร้อมกับ cholelithiasis);
- เนื้องอก (อ่อนโยนและร้ายกาจมีผลกระทบต่อส่วนใดส่วนหนึ่งของต่อม)
อาการทั้งหมดเหล่านี้อาจบ่งบอกถึงโรคตับอ่อน การทำลายตับอ่อนอักเสบค่อนข้างรุนแรง สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นมีลักษณะของการสมานแผลที่ไม่ดีอาการคันของผิวหนังความกระหายน้ำภูมิคุ้มกันลดลง ในด้านเนื้องอกวิทยายังมีการสูญเสียน้ำหนักที่ไม่สมเหตุสมผลการปฏิเสธอาหารการเพิ่มความอ่อนแอการอ่อนเพลียกลิ่นปากและอาการอื่น ๆ
แพทย์สั่งอาหารอะไรให้กับตับอ่อนที่ป่วย?
ประการแรกควรสังเกตว่าโรคใด ๆ ของตับอ่อนเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและการปรากฏตัวของนิสัยที่ไม่ดีที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหลายปี หากมีเพียง“ ระฆัง” ตัวแรกเท่านั้นที่ปรากฏที่บ่งบอกว่าตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันมันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรีบขอความช่วยเหลือและรับการรักษาที่เหมาะสม
แต่บ่อยครั้งที่คนเราพลาดช่วงเวลานี้และไปหาหมอเมื่อกระบวนการดังกล่าวมีอาการเรื้อรัง ในกรณีนี้มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรักษาผู้ป่วยให้หายขาด แต่ช่วยให้เขากำจัดอาการและแปลสภาพเฉียบพลันเป็นการให้อภัย
ในทุกกรณีตับอ่อนอักเสบเช่นเดียวกับโรคอื่น ๆ ของอวัยวะนี้เป็นผลมาจากการใช้อาหารทอด, รมควัน, ดอง, ไขมัน มีบทบาทสำคัญในการเกิดโรคโดยการมีอยู่ในอาหารของอาหารที่มีสารเคมี
นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้ยาอย่างไม่สามารถควบคุมได้เพราะการบริโภคที่ไม่เหมาะสมและปริมาณที่มากเกินไปทำให้ต่อม
สถานที่สำคัญในการเกิดมะเร็งตับอ่อนคือการสูบบุหรี่ ดังนั้นคนที่ไม่ปฏิเสธนิสัยของตัวเองจึงมีความเสี่ยง ผลกระทบที่เป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อการละเมิดแอลกอฮอล์ในร่างกาย
โดยปกติแล้วมะเร็งไม่ได้เกิดขึ้นเช่นนั้น แต่นำหน้าด้วยตับอ่อนอักเสบเรื้อรังในระยะยาวพร้อมด้วยการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์ การทานมากเกินไป, อาหารที่ไม่ดี, ทำงานหนักเกินไป, ความเครียด, คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในอาหารยังสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเบาหวาน
สำหรับโรคของตับอ่อนทางเดินอาหารแนะนำให้แยกผลิตภัณฑ์และอาหารต่อไปนี้ออกจากเมนู:
- แอลกอฮอล์ (อ่อน)
- ผัดและไขมัน (ไม่มีเคบับบนถ่านและไก่ย่าง);
- รมควันและผักดอง (จะต้องละทิ้งการอนุรักษ์และผักดอง);
- รสเผ็ดและเค็ม (ผักดองเครื่องปรุงต่าง ๆ มาที่นี่);
- มะเขือเทศและซอส
- เครื่องดื่มชาและกาแฟกำลังแรงสูง
- ไส้กรอก (ต้มและรมควัน) แฮม
- สารเติมเต็มอาหารจากแหล่งกำเนิด;
- น้ำซุปที่แข็งแกร่งซุปและ Borscht;
- มะเขือ;
- ขนมปังสดมัฟฟินขนมปังสด
- เห็ด;
- หวาน;
- พืชตระกูลถั่วใด ๆ
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใด ๆ
อนุญาตให้ใช้อาหารที่ประหยัดได้เช่น:
- น้ำซุปและซุปที่อ่อนแอในข้าวโอ๊ตบดและลูกเดือยข้าวฟ่าง
- จูบ, คอร์สแรก, เมือกและมันฝรั่งบด (มันฝรั่ง, ผัก, ยกเว้นมะเขือเทศ);
- ผักและผลไม้อบ
- น้ำแร่ (ตามข้อบ่งชี้ที่แพทย์จะสั่ง);
- ชาอ่อนไม่หวาน (ดีขึ้นจากคาโมมายล์สาโทเซนต์จอห์นมิ้นต์);
- ไก่ต้ม, เนื้อต้มไขมันต่ำ, kroliatina;
- นึ่งทอด
- ผลิตภัณฑ์นม (ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, นม, kefir);
- ซุปนม (สามารถใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นเส้น) ผักผลไม้
- ไข่ - มากถึงหนึ่งชิ้นในระหว่างวัน
- แบล็กเบอร์รีซอสผลไม้ซอสครีม
- ฟักทอง;
- บวบ;
- บัควีท;
- ขนมปังของเมื่อวาน;
- น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืช
- มาร์ชเมลโลว์
อาหารหลักกำหนดโดยแพทย์หลังจากได้รับข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับโรค ไม่ว่าในกรณีใดไม่สามารถรักษาตัวเองได้เพราะสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การพัฒนากระบวนการทางพยาธิวิทยา ยาและมาตรการรักษาอื่น ๆ ตามที่แพทย์กำหนด
ในวิดีโอหน้า - ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับตับอ่อนและหน้าที่ของมัน