การเลือกเค้กวันเกิดให้กับเด็กผู้ชาย: ความคิดคำแนะนำสูตรอาหาร

วันเกิดเป็นวันหยุดที่ชื่นชอบของเด็กเกือบทุกคน นอกเหนือจากของกำนัลแล้วเค้กยังเป็นสถานที่ที่สำคัญไม่แพ้กันในวันนี้ หวานอร่อยใหญ่และสวยงามตลอดเวลา - นั่นคือวิธีที่เด็กต้องการเห็นมัน

เนื่องจากความชอบในเรื่องของรสชาติไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะต้องพูดคุยกันมันจึงยังคงมีความสำคัญในการตกแต่งเค้กหลากหลายรูปแบบที่นำเสนอเพื่อความสุขของเด็ก ๆ พวกเขาสามารถทำในรูปแบบของเกือบทุกอย่างและมีจารึกแสดงความยินดีเช่นเดียวกับสีที่มีรายละเอียดและตัวเลขขนาดเล็ก - โดยทั่วไปเสรีภาพในการจินตนาการที่สมบูรณ์

ประเภทของเค้กสำหรับเด็กผู้ชายและกฎพื้นฐานสำหรับการเลือกวันเกิด

เป็นไปได้ที่จะแบ่งเค้กสำหรับเด็กเป็นหมวดหมู่แยกกันตามเกณฑ์ของแบบฟอร์ม:

1. เรียบง่าย - มีรูปทรงสี่เหลี่ยม / กลม / วงรีตามปกติและไม่มีองค์ประกอบเพิ่มเติมที่ซับซ้อนยกเว้นจารึกตัวเลขครีมและส่วนเพิ่มเติมตามปกติ (ช็อคโกแลตชิพช็อคโกแลตขึ้นรูปโรยและผลไม้)
2. คิด - สามารถอยู่ในรูปแบบของวัตถุต่าง ๆ (ลูกบอล, กล้องส่องทางไกล, ไมโครโฟน, ประแจและอื่น ๆ ) หรือในรูปแบบของตัวละครในโรงภาพยนตร์และการ์ตูน รูปแบบพื้นฐานของฐานเป็นไปได้ แต่การปรากฏตัวขององค์ประกอบช็อคโกแลตเพิ่มเติม (สีเหลืองอ่อน, ครีม) ในรูปแบบของวัตถุเดียวกันทั้งหมดตัวละคร ฯลฯ
3. ยาก - เค้กเหล่านี้เป็นสิ่งก่อสร้างทั้งหมดและสามารถทำซ้ำในรายละเอียดที่เล็กที่สุดในการสร้างรถถัง, รถ, นักฟุตบอลที่มีเป้าหมายและลูกบอล, อัศวินยุคกลางบนหลังม้าหรือตัวการ์ตูนหลายตัวในที่ใดก็ได้

แบบฟอร์ม - พารามิเตอร์หลักที่กำหนดประเภทของเค้กในหลักการ ในการสร้างเค้กสำหรับเด็กที่มีคุณภาพดีจะต้องใช้ทักษะจำนวนมากและมีเวลาว่างมากอย่างไรก็ตามคุณสามารถสั่งหรือซื้อพร้อมได้

ร้านค้าและร้านขนมส่วนตัวมีเค้กเด็กให้เลือกมากมาย ในวันเกิดของเด็กคุณลักษณะที่สำคัญนี้ควรได้รับเลือกนำโดยความสนใจและงานอดิเรกของเด็กและไม่ต้องเพิ่มเติม

ขณะนี้มีเค้กวันหยุดที่แตกต่างกันจำนวนไม่ จำกัด จำนวนซึ่งการเลือกเค้กที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างไรก็ตามถ้าคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขบางอย่างนอกเหนือจากลักษณะที่ปรากฏคุณสามารถ จำกัด ขอบเขตของข้อเสนอที่หลากหลายได้

ดังนั้นก่อนอื่นอย่าใช้เค้กที่มีอาหารหวานจำนวนมาก หากมีโอกาสก็เป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลไม้ด้วยครีมที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้สีย้อมและสารก่อภูมิแพ้มากเกินไป

ดังนั้นคุณสามารถใช้วันหยุดของเด็ก ๆ โดยไม่ต้องกลัวสุขภาพของคนรุ่นใหม่ ประการที่สองจะเป็นการดีกว่าที่จะพิจารณาสายพันธุ์ของโรงงานขนมที่คุ้นเคยหรือร้านเบเกอรี่ส่วนตัวเพื่อที่จะแยกสิ่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพออกไป ประการที่สามเนื่องจากมีการตัดสินใจที่จะดำเนินการผลิตด้วยมือของเขาเองมันจะมีประโยชน์ในการศึกษาองค์ประกอบของสูตรอาหารยอดนิยมและสร้างและสร้างบนพื้นฐานนี้

สิ่งที่จะซื้อเค้กสำหรับวันเกิดของเด็กผู้ชาย

คำถามเพิ่มเติมเป็นของเขตความรู้ทางจิตวิทยาอย่างไรก็ตามมีรูปแบบพื้นฐานเกี่ยวกับการเลือกเค้กสำหรับเด็กผู้ชายวัยต่าง ๆ สำหรับวันเกิดของพวกเขา ดังนั้นในโอกาสที่มีการประหารชีวิต 1 ปีคุณไม่สามารถหลอกตัวเองได้มากนักและทำบิสกิตปกติด้วยครีมเบา ๆ เขียนหมายเลขและชื่อและ จำกัด ตัวคุณเอง

ผู้ปกครองจำนวนมากไม่ได้ให้ขนมแก่เด็กอายุไม่เกินสามปี แต่ข้อยกเว้นสามารถทำสำหรับวันเกิด เป็นเวลา 2 ปีคุณสามารถกำหนดได้มากขึ้นหรือน้อยลงว่าตัวละครตัวไหนหรืออะไรที่ดึงดูดคนตัวเล็ก เค้กที่มีเครื่องจักรตัวการ์ตูน แต่ไม่ซับซ้อนและจำเป็นต้องอร่อย - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ

ในวันเกิดของเด็กอายุห้าขวบคุณสามารถทำของขวัญจริง ๆ ในรูปแบบของเค้กที่มีรูปร่างซับซ้อนซึ่งเป็นสิ่งที่เขารัก สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ควรจัดทำตารางวันหยุดทั้งหมดควรคำนึงถึงข้อ จำกัด ที่เป็นไปได้และสีย้อมรสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กที่ทำที่บ้านเป็นเวลา 5 ปีใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ: น้ำผลไม้และผัก นมข้น, ถั่ว, ผลไม้แห้งและไม่ชอบ

ผู้ชายอายุแปดขวบที่มักจะต้องการเห็นรถถังเครื่องบินหรืออาวุธสัตว์หนังหรือตัวการ์ตูนในรูปแบบของเค้กในวันที่เติบโต อย่างเช่นในกรณีก่อนหน้านี้ในวันเกิดใน 8 ปีควรปฏิบัติตามกฎและเคล็ดลับที่ระบุข้างต้น

10 ปีเป็นวันครบรอบปีแรก ความเคร่งขรึมของเหตุการณ์กำหนดความร้ายแรงของวิธีการดังกล่าว และเมื่อถึงวัยนี้บุคลิกภาพได้ก่อตัวขึ้นแล้วและกำลังเตรียมพร้อมที่จะเข้าสู่ยุคของวัยรุ่นดังนั้นเค้กจึงต้องสอดคล้องกัน

ทำในรูปแบบของเสื่อมวยปล้ำ, ลูกฟุตบอล, ปืนไรเฟิลโมซิน, หรือคุณลักษณะของงานอดิเรกของชายหนุ่ม, เค้กจะเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบและเน้นทัศนคติที่ใส่ใจต่อเขาจากผู้สูงอายุ

วิธีทำเค้กสำหรับเด็กผู้ชายในวันเกิดของเขาด้วยมือของเขา

หากไม่มีที่ไหนที่จะสั่งซื้อหรือมีราคาแพงและสิ่งที่ถูกต้องไม่ใช่การขายคุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ดังนั้นตัวเลือกแรก - เค้กบิสกิตตกแต่งด้วยครีม

สำหรับพื้นฐานที่คุณจะต้อง:

1. ไข่ไก่ - 8 ชิ้น;
2. น้ำตาล - 220 กรัม
3. แป้ง - 200 กรัม
4. ถั่วจางในเครื่องบดกาแฟ - 50 กรัม
5. เนย - 80 กรัม

ก่อนอื่นให้เตรียมแป้งเค้กและบิสกิต ไข่จะต้องกระเด็นออกมาในถังผสม น้ำตาลจะถูกส่งต่อไปจากนั้นก็ตีด้วยความเร็วปานกลางจนกว่าปริมาณจะเพิ่มขึ้นสามเท่า

ถัดไปแป้งและถั่วขูดจะร่อนผ่านตะแกรงที่ดีส่วนผสมนี้จะเทลงในไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลและจากนั้นผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เนยละลาย แต่ไม่ร้อนมากจะถูกเพิ่มในแป้งและคน

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงจำนวนสัดส่วนเริ่มต้นและจำนวนเลเยอร์เค้กตามลำดับได้ขึ้นอยู่กับว่ามีฟอร์มใดบ้าง ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 ซม. จะได้รับเค้กสองชิ้นซึ่งอบเป็นเวลา 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ความเต็มใจจะพิจารณาจากการเจาะด้วยไม้เสียบ - มันควรตากให้แห้ง

ควรนำเค้กที่อบออกจากแม่พิมพ์แล้วหมุนตะแกรงให้เย็นจากนั้นพลิกกลับและปล่อยให้เย็น จำนวนเค้กบนเค้กคลาสสิกมักจะมาจากสาม เค้กระบายความร้อนพร้อมแล้วควรจะปอกยอดอย่างระมัดระวังซึ่งมีรูปแบบของตุ่ม

มีดฟันปลาที่ผ่าจากด้านข้างและหมุนบิสกิตตัวเองอย่างสม่ำเสมอตัดส่วนบนออก มันกลับกลายเป็นเค้กแบนทั้งสองด้าน Donets ยังสามารถถูกตัดออกถ้าจำเป็นเช่นเดียวกับด้านข้าง

เมื่อรากฐานที่มั่นคงพร้อมสิ่งที่สำคัญที่สุดเริ่มต้นขึ้นคือการเตรียมครีมและการทำงานกับการตกแต่งเค้ก ในตัวอย่างของกาแฟและช็อคโกแลตครีมสูตรนี้ถูกสร้างขึ้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับความคิดสร้างสรรค์:

1. เนย - 100 กรัม
2. ดาร์กช็อกโกแลต - 70 กรัม
3. ผงโกโก้ - 50 กรัม
4. ผงน้ำตาล - 115 กรัม
5. กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา

น้ำมันควรได้รับความร้อนจนถึงอุณหภูมิห้องหลังจากนั้นจะต้องทำการวิปปิ้งภายในห้านาที ผงน้ำตาลและบางอย่างเพิ่มในสามขั้นตอนเพื่อให้ส่วนผสมที่เปียก

ช็อคโกแลตละลายและมันจะดีกว่าไม่ได้อยู่ในอ่างน้ำเพื่อให้ไม่มีหยดน้ำ หลังจากผสมผงและโกโก้เรียบร้อยแล้วจะมีการเติมกาแฟและช็อกโกแลตก็เทลงหลังจากนั้นทุกอย่างก็จะถูกวิปปิ้งอีกครั้ง

ครีมพร้อมแล้วและคุณสามารถนำไปใส่ในถุงขนมได้และใช้เวลา 20 นาทีในตู้เย็น หลังจากยืนยันเริ่มประกอบเค้กตัวเอง คุณสามารถถือมันไว้ในจานที่จะเสิร์ฟของหวาน

มีครีมหยดลงมาตรงกลางจากนั้นวางเค้กก้อนแรกลงบนเค้กเพื่อไม่ให้ลื่น ในถุงสามเหลี่ยมมุมของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการจะถูกตัดออกและครีมทาให้ทั่วเค้ก

ในขั้นตอนนี้จะใช้ช็อคโกแลตเบอร์รี่ผลไม้แห้งและถั่ว หลังจากเสร็จแล้วเค้กต่อไปจะถูกวางไว้ด้านบน ระหว่างพวกเขาพวกเขาจะต้องปรับระดับโดยใช้พื้นผิวเรียบของใบมีด เค้กชั้นบนสุดจะถูกวางไว้ด้านล่างเพื่อให้มันเรียบอย่างสมบูรณ์แบบ

ไม้พายขนมหรือไม้พายเคลือบด้วยด้านของเค้กและด้านบนอย่างสม่ำเสมอ หลังจากใช้เลเยอร์แรกแล้วจะต้องวางโครงสร้างทั้งหมดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เลเยอร์ถัดไปไม่เปื้อนชั้นก่อนหน้า แต่ละชั้นมีสีสม่ำเสมอของเค้กทั้งหมดและคุณยังสามารถทำบอร์ดบรรเทาทุกข์ได้ด้วยความช่วยเหลือของช้อนรูปทรงหรือช้อนแบบง่ายๆ

เพื่อหลีกเลี่ยงฟองและรอยเปื้อน - เค้กจะต้องเย็นลงก่อนที่จะทำงานกับครีม

ในขั้นตอนสุดท้ายคือการตกแต่ง ผลไม้และผลเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, ครีมสีที่แตกต่างกัน, ตกแต่งคาราเมลต่างๆและอื่น ๆ สามารถนำมาใช้

ในตัวอย่างนี้จะมีรูปแบบช็อคโกแลตในรูปแบบของเครื่องจักรซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านค้า

ช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟแล้วเทลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปแช่แข็งในช่องแช่แข็ง หลังจากหนึ่งชั่วโมงครึ่งองค์ประกอบตกแต่งเสร็จแล้วจะถูกลบออกและวางบนเค้กตามที่คุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มกล้วยหั่นและสตรอเบอร์รี่ลงไปในผลไม้ได้เนื่องจากผลไม้ผสมกับช็อคโกแลต

วิธีและวิธีการตกแต่งเค้กวันเกิดสำหรับเด็กผู้ชาย

เค้กสามารถตกแต่งได้หลายวิธี สิ่งที่ง่ายที่สุดคือจารึกภาพวาดด้วยครีมและช็อคโกแลตเหลว นอกจากนี้ยังมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ช่วยให้คุณสามารถสร้างรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นจากสีเหลืองอ่อนเมอแรงค์ ฯลฯ Mastic ช่วยให้คุณสร้างเค้กในรูปแบบของชุดของวัตถุหรือตัวเลขของตัวละคร

แนวคิดของการตกแต่งเค้กอื่นอยู่ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: 7 เทคนคการตง ชอราน ใหประสบผลสำเรจ ฉบบ SMEs (อาจ 2024).