คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของยี่หร่าและการใช้งานในการแพทย์และการปรุงอาหาร

ยี่หร่าเป็นสมุนไพรยืนต้นคล้ายกับผักชีฝรั่งในลักษณะ วัฒนธรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายรวมอยู่ในองค์ประกอบของยา ยี่หร่าเป็นแหล่งของวิตามินเกลือแร่จำนวนมากดังนั้นจึงแทบไม่มีข้อ จำกัด และผลข้างเคียงเมื่อใช้

คำอธิบายยี่หร่า

ยี่หร่าสามัญเป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูงประมาณ 150-200 ซม. รากของวัฒนธรรมนั้นมีกิ่งและก้านต่ำและลำต้นตั้งตรงมนกลมแตกแขนงด้วยดอกสีน้ำเงิน ใบมีรูปร่างเป็นรูปไข่รูปสามเหลี่ยมตัดเป็นแฉกแนวยาว ใบล่างของพืชมีขนาดใหญ่และ petiolate และอื่น ๆ ทั้งหมดนั่ง

บนลำต้นดอกเล็ก ๆ สีเหลืองก่อตัวขึ้นจากห้ากลีบซึ่งถูกรวบรวมที่ด้านบนของลำต้นในร่ม หลังดอกบานผลจะเกิดขึ้นในลักษณะของต้นอ่อนสองต้นซึ่งมีสีเขียวแกมน้ำตาลซึ่งแบ่งออกเป็นสองส่วน เฟ็นเนลบุปผาทุกฤดูร้อนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายนและผลไม้ทำให้สุกตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม

องค์ประกอบทางเคมี

ยี่หร่าเป็นน้ำ 90% และมีวิตามิน B, E, A และ C จำนวนมากการปรากฏตัวของวิตามินซีในพืชให้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นปกติ พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบและโรคข้อเข่าเสื่อม

ยี่หร่าทำหน้าที่เป็นแหล่งข้อมูลสำหรับ:

  • แมกนีเซียม;
  • ทองแดง;
  • แมงกานีส
  • โมลิบดีนัม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • โครเมียม

นอกจากนี้ยังมีใยอาหารอยู่ในหลอดไฟซึ่งช่วยกำจัดสารพิษออกจากลำไส้ การมีโพแทสเซียมจำนวนมากในพืชช่วยให้คุณลดความดันโลหิตได้อย่างรวดเร็ว

ยี่หร่ามีประโยชน์อย่างไร

เม็ดยี่หร่าใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการผลิตของ fresheners ปาก, ยาสีฟัน, ยาลดกรดและในการปรุงอาหาร พืชเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ซึ่งทำให้มีคุณสมบัติที่มีค่ามากมาย

จัดสรรข้อบ่งชี้สำหรับการรักษาต่อไปนี้:

  • โรคโลหิตจาง;
  • ปัญหาในกระเพาะอาหาร;
  • หายใจล้มเหลว;
  • โรคตา;
  • การหยุดชะงักของรอบประจำเดือน;
  • อาการจุกเสียดไต
  • การละเมิดเก้าอี้ในรูปแบบของอาการท้องผูกหรือท้องเสีย

เครื่องมือนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัดและการใช้ในอาหารจะเพิ่มปริมาณของปัสสาวะ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกายและกำจัดโรคไขข้ออักเสบท้องอืดในช่องท้องและความผิดปกติอื่น ๆ

พืชมี:

  • ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
  • ต้านการอักเสบ;
  • การกระทำที่สร้างใหม่

นอกจากนี้ยี่หร่ายังช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและทำให้การเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติ ด้วยความช่วยเหลือของพืชมันเป็นไปได้ที่จะป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งเสริมสร้างระบบประสาทและหลอดเลือดและยังสนับสนุนการทำงานของหัวใจ

วิธีการใช้ยี่หร่า

ยี่หร่าใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่าง ๆ และนี่คือสาเหตุที่คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของมัน เกือบทุกส่วนของพืชนั่นคือผลไม้ต้นกำเนิดรากและใบถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมการเยียวยารักษา infusions และ decoctions มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งเช่นเดียวกับช่วยในการเผาผลาญปกติในร่างกาย นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน

ในการปรุงอาหารยี่หร่าเป็นที่รู้จักกันว่ารสเผ็ดเพราะมันมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และหวานเล็กน้อย หลายคนชอบกินผลไม้ของพืชดิบเพิ่มเข้าไปในสลัดหรือทำซอสที่ผิดปกติของพวกเขา

ชายี่หร่า

ชากับยี่หร่าช่วยในการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารในร่างกายกำจัดลำไส้อาการจุกเสียดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระบวนการเผาผลาญปกติ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะขับเสมหะและต้านการอักเสบ

ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดคุณต้องชงเมล็ดกาแฟหนึ่งช้อนชาด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วและใส่ส่วนผสมอย่างน้อย 10 นาที หลังเครื่องมือแล้วให้กรองและนำ 1/2 ถ้วยหลาย ๆ ครั้งในระหว่างวันก่อนมื้ออาหาร สามารถซื้อชากับยี่หร่าในถุงยาและชงที่บ้าน

ยาต้มยี่หร่า

ยี่หร่าน้ำซุปที่เตรียมจากเมล็ดพืชเพราะมันมีน้ำมันหอมระเหยและกรดจำนวนมาก เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ยาต้มมักจะใช้ภายนอกเป็นตัวแทนต้านการอักเสบ ด้วยมันพวกเขาล้างบริเวณที่อักเสบของผิวหนังล้างปากด้วยเปื่อยหรือโรคหวัดและยังฝังดวงตาด้วยเยื่อบุตาอักเสบ

ในการเตรียมน้ำซุปยี่หร่าคุณต้อง:

  • ช้อนโต๊ะเมล็ดเทน้ำเย็น 500 มล. นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง
  • ทำให้สื่อที่เตรียมไว้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องและตัวกรอง

มันควรจะจำได้ว่ายาต้มรักษาคุณสมบัติการรักษาของมันเป็นเวลาสองวันหลังจากนั้นมันก็ไม่มีประโยชน์ที่จะใช้มัน

ทิงเจอร์ยี่หร่า

ยาเม็ดยี่หร่าแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไตและตับเรื้อรังเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและทำความสะอาด ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะลบสารพิษออกจากร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะไตวายและลำไส้ใหญ่ในตับ

ในการเตรียมการแช่จำเป็น:

  • ช้อนโต๊ะผลไม้ยี่หร่าต้มน้ำเดือด 500 มิลลิลิตร
  • ผสมเทลงในกระติกน้ำร้อนและบ่มประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วกรอง;
  • แช่ในขณะท้องว่างและ 1 ช้อนโต๊ะทันทีก่อนอาหารวันละหลายครั้ง

ยาเม็ดยี่หร่าถือเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหลายระบบทางเดินอาหารรวมถึงแผล, โรคกระเพาะและท้องอืด อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณเป็น 2 ช้อนโต๊ะและใช้น้ำซุปทันทีหลังจากรับประทานอาหาร

น้ำมันหอมระเหยยี่หร่า

ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อน้ำมันยี่หร่าซึ่งถือว่าเป็นยาและเครื่องสำอาง มันช่วยให้ความชุ่มชื้นและเสริมสร้างผิวกำจัดริ้วรอยและจับกุมกระบวนการอักเสบ

น้ำมันหอมระเหยยี่หร่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงมักถูกเติมลงในแชมพูและครีม นอกจากนี้เครื่องมือนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการนวดต่อต้านเซลลูไลท์และช่วยให้คุณสามารถขจัดปัญหาที่เกิดขึ้นของผิวในช่วงเวลาเพียงไม่กี่ครั้ง นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยสามารถใช้ในระหว่างการสูดดมเพียงแค่เพิ่ม 1/4 ช้อนโต๊ะต่อ 500 มิลลิลิตรของน้ำเดือดและไอสูดดมเมื่อไอหรือหลอดลมอักเสบ

ยี่หร่าลดความอ้วน

ยี่หร่าถือว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเซลลูไลท์และเป็นไปได้ที่จะบรรลุผลในเชิงบวกหากคุณใช้น้ำมันเมล็ดพืชในระหว่างการนวด เมล็ดได้รับอนุญาตให้รับประทานในรูปแบบที่บริสุทธิ์เพียงแค่กินพวกมันก่อนอาหารหรือด้วยความรู้สึกหิวโหย นอกจากนี้คุณสมบัติการรักษาของพืชและมียาต้ม, แผนกต้อนรับส่วนหน้าของมันสามารถรวมกับการนวด

หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณสามารถเตรียมเครื่องมือต่อไปนี้:

  • ผสมเมล็ดยี่หร่า 20 กรัม, ชาเขียว, คาโมไมล์, stigmas ข้าวโพดและใบแห้งของยี่หร่า;
  • ผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วเติมน้ำหนึ่งแก้ว
  • หลังจากที่สมุนไพรบวมก็จำเป็นต้องชงหนึ่งช้อนโต๊ะของส่วนผสมดังกล่าวกับแก้วน้ำเดือดและทิ้งไว้ 15 นาที

ควรดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในระหว่างวันแทนที่จะดื่มชาตามปกติ

ต่อไปนี้ถือว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก: ต้มน้ำเดือดหนึ่งแก้วกับเมล็ด 10 กรัมแล้วเคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 4 นาที หลังจากน้ำซุปควรทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วดื่มตามปกติ

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

เช่นเดียวกับยาอื่น ๆ ยี่หร่ามีคุณสมบัติที่มีคุณค่าไม่เพียง แต่ยังมีข้อห้ามในการใช้งาน ไม่แนะนำให้ใช้เงินบนพื้นฐานของพืชที่มีการแพ้ร่างกายของผู้ป่วยไปยังส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของหญ้า ในกรณีที่เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนระหว่างการรักษาจำเป็นต้องหยุดใช้ยี่หร่า

เชื่อกันว่าเม็ดยี่หร่าช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ในสตรีในช่วงให้นมบุตร ในเวลาเดียวกันการรับประทานผลิตภัณฑ์จากยี่หร่าในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรก็ต่อเมื่อผลประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับนั้นมีความเสี่ยงสูงกว่าความเป็นไปได้ ควรปฏิบัติตามกฎเดียวกันเมื่อสั่งยาจากพืชสู่ผู้ป่วยที่เป็นโรคลมชัก

เกินขนาดที่ระบุอาจก่อให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยอย่างรุนแรงและการพัฒนาของอาการแพ้ แม้ว่าเม็ดยี่หร่าจะมีมูลค่าสูงและมีสารที่มีประโยชน์อยู่จำนวนมาก แต่ก็ขอแนะนำให้เริ่มรับประทานในปริมาณที่น้อย นี้จะช่วยให้เวลาในการสังเกตเห็นผลกระทบเชิงลบของกองทุนในร่างกาย

ดูวิดีโอ: นาทงมากๆ 13ประโยชนในการรกษาโรคของใบเตยPandanus มฤทธชวยลดความดนโลหตสง แกปวดขอ ลางพษ (อาจ 2024).