สลัดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในราคาย่อมเยาว์ บ่อยครั้งที่ครูหญิงเตรียม Vinaigrette, Olivier, Mimosa, Caesar ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสลัดปูซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก ในปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายที่นำเสนอสลัดหลากหลายแบบ
ผู้หญิงคนไหนที่ชอบสลัดกับปูอัด
สลัดปูเป็นที่นิยมมากมันไม่ได้เตรียมมาเฉพาะสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังมีในวันธรรมดาด้วย หากคุณเตรียมสลัดด้วยเนื้อปูตามธรรมชาติจานนั้นจะมีประโยชน์มากอร่อยฉ่ำ แต่จะมีราคาพอเหมาะ ตัวเลือกนี้ไม่ได้เป็นประชาธิปไตยมาก นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถใช้ปูที่มีอยู่ทั้งหมดเพื่อปรนเปรอตัวคุณเองและแขกที่เข้าพัก
คุณสมบัติที่โดดเด่นของอาหารจานนี้คือมีหลายรูปแบบดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารที่มีแคลอรีต่ำหรือมีคุณค่าทางโภชนาการ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มีอยู่ในสลัด
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าหากมีการต้มข้าวในองค์ประกอบเนื้อหาแคลอรี่ของจานเสร็จจะเพิ่มขึ้น
ทุกคนมีสลัดกับปูอัดซึ่งทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่พนักงานต้อนรับ วิธีการปรุงนั้นง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อส่วนใหญ่ใช้ส่วนผสมในปริมาณเล็กน้อย สลัดนี้เป็นประเภทของอาหารทะเล
สูตรคลาสสิกกับข้าวโพด
สลัดมีความอ่อนโยนความสว่างและความเบาอย่างไม่น่าเชื่อ จานเปิดออกมีคุณค่าทางโภชนาการบำรุงและอร่อย องค์ประกอบประกอบด้วยปริมาณส่วนผสมขั้นต่ำซึ่งทำให้สลัดเป็นที่นิยมมากที่สุดและราคาไม่แพงในการปรุงอาหาร
เป็นที่น่าสนใจว่าพื้นฐานของสลัดนี้สามารถนำไปใช้เป็นของว่างอื่น ๆ เพิ่มลงไปในส่วนผสมต่างๆ
รายการส่วนประกอบสำหรับทำอาหาร:
- แท่ง - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 ขวด
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ใบสลัด - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 มล.
- พริกไทยดำป่นเกลือ - ¼ช้อนชา
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่จากนั้นจึงทำให้เย็นและสะอาด ใช้มีดที่คมเพื่อตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย
- ปูอัดสับเป็นก้อนแล้วระบายของเหลวออกจากข้าวโพดเนื่องจากมันไม่ได้มีประโยชน์ในกระบวนการทำอาหาร
- ในน้ำเย็นล้างใบผักกาดหอมแห้งและวางไว้ที่ด้านล่างของแผ่น
- เตรียมส่วนผสมที่ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน
- เสิร์ฟบนใบผักกาด เพื่อตกแต่งจานคุณสามารถใช้สีเขียวใด ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตนเอง
วิธีการทำขนมขบเคี้ยวแบบคลาสสิคนั้นเรียบง่ายชัดเจนและเป็นประชาธิปไตย แม้จะมีส่วนผสมในปริมาณที่น้อยที่สุด แต่อาหารก็มีรสชาติที่อร่อยมีกลิ่นหอมฉ่ำและบำรุง แคลอรี่เนื้อหา - 120 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
สลัดกับเนื้อปู
สำหรับสลัดที่มีเนื้อปูไม่เพียง แต่มีราคาแพงและอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มันเป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง กลิ่นหอมหรูหราและเผ็ดไม่สามารถทิ้งรสชาติที่ไม่แยแสแม้แต่ร้านอาหารที่น่าหลงใหลที่สุด
รายการของผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:
- มะกอก - 1 กระป๋อง
- เนื้อปู - 250 กรัม
- ข้าว - ½ถ้วย
- แชมเปญกระป๋อง - 700 กรัม;
- ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
- หัวหอม - หัวเล็ก;
- น้ำมันมะกอกสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
คุณสมบัติการทำอาหาร:
- หุงข้าวจนสุก
- กำจัดของเหลวที่พบในข้าวโพดมะกอกและเห็ด
- สับเห็ดหอมใหญ่ - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ตัดมะกอกเป็นสามชิ้นตัดเนื้อปูเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเรียบร้อย
- สับสมุนไพรผสมส่วนผสมทั้งหมดและเกลือปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดไม่เพียง แต่อร่อยและสดใส แต่ยังมีประโยชน์มาก แคลอรี่ - 180 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
วิธีการปรุงอาหารด้วยปูอัดและข้าว
คุณสามารถเตรียมของว่างได้ในสิบห้านาทีดังนั้นจึงเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 140 กรัม
- ข้าวต้ม - 50 กรัม
- แท่ง - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
- มายองเนส - 100 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เตรียมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดต้มไข่ละลายน้ำแข็งและระบายของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วล้างและตากผักให้แห้ง
- ลูกเต๋าแตงกวาปูอัดและไข่ผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวต้มและผักชีลาวสับละเอียดและอย่าลืมข้าวโพด
- เทลงในมายองเนสบางส่วนถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือคนให้เข้ากันและบริการลงในตาราง
สลัดนั้นได้รับการบำรุงและอร่อยซึ่งทำได้จากข้าว แคลอรี่เนื้อหา - 190 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
วิธีการปรุงกับกะหล่ำปลี
สลัดกับปูอัดให้ได้ความสดใหม่และสดใสถ้าคุณเพิ่มกะหล่ำปลีกรอบและแตงกวาดอง
ด้วยเหตุนี้อาหารจานนี้จึงมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและอ่อนหวานซึ่งผสมผสานกับข้าวโพดหวานและตะเกียบทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวกลมกลืนกัน
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในการปรุงอาหาร:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แท่งและข้าวโพด - 200 กรัม
- กะหล่ำปลี - 120 กรัม
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - 30 กรัม
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอน:
- ต้มไข่แล้วปอกเปลือกออกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- สะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพดแล้วผ่าปูอัด
- ลูกเต๋าแตงกวาดองเป็นก้อนบีบของเหลวส่วนเกินออก
- ฉีกกะหล่ำปลีสีขาวบดมือของคุณเพื่อให้นุ่มและปล่อยให้น้ำผลไม้
- ล้างสมุนไพรในน้ำเย็นสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมมายองเนสให้เพียงพอและผสมให้เข้ากัน
ด้วยสูตรอาหารที่นำเสนอคุณสามารถปรุงอาหารเบา ๆ นุ่มละมุนและอร่อยที่ปรุงในเวลาไม่กี่นาที เนื่องจากส่วนผสมใหม่ที่มีความสนุกบางอย่างที่ขนมขบเคี้ยวตามปกติ แคลอรี่เนื้อหา - 120 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
กับปูอัดและมะเขือเทศ
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าตะเกียบเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดที่ใช้ในการเตรียมสลัดและของว่างที่หลากหลาย สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าอาหารทะเลไม่จำเป็นต้องแปรรูปเพิ่มเติม
หากคุณใส่มะเขือเทศสุกลงไปในจานแล้วจานจะฉ่ำสว่างสว่างและโปร่งสบาย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ - 2-3 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ชีส - 180 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ลักษณะเฉพาะของการทำอาหาร:
- ต้มไข่ปอกเปลือกและเสียดสีขอแนะนำให้ใช้เซลล์ขนาดเล็ก
- Pre-defrost sticks หั่นเป็นก้อน ที่น่าสนใจสลัดจะดูเป็นต้นฉบับมากขึ้นถ้าสับเป็นวงกลมขนาดใหญ่ ในกรณีนี้ส่วนผสมทั้งหมดควรมีขนาดเท่ากันเพื่อให้ทุกอย่างกลมกลืนและสวยงาม
- ล้างพริกไทยและมะเขือเทศในน้ำเย็นลบหางและเมล็ด หากต้องการสาดน้ำมะเขือเทศก็ควรหั่นเป็นก้อนแล้วทิ้งไว้สักครู่บนเขียง พริกไทยควรหั่นบาง ๆ เป็นฟางเส้นเรียบร้อย
- น้ำสลัดที่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษสำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปอกกระเทียมและสับมันแล้วรวมกับมายองเนส ในซอสที่เกิดขึ้นให้ใส่พริกไทยเกลือและเครื่องเทศตามต้องการผัดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสกระเทียม
- ตะแกรงชีสแข็งแล้วโรยสลัดพร้อมอย่างไม่เห็นแก่ตัว หากคุณแทนที่ด้วยชีสที่ละลายแล้วรสชาติจะนุ่มขึ้น
ขอแนะนำให้ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสดชิ้นพริกไทยบัลแกเรียและชิ้นมะเขือเทศ แคลอรี่ - 140 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
สลัดปูกับส้ม
จานนี้ออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีความสมดุลและมีสีสัน คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัยสำหรับการเฉลิมฉลองทุกครัวเรือนและแขกจะขออาหารเสริม เนื่องจากส่วนผสมบางอย่างสลัดจึงกลายเป็นความอร่อยและชุ่มฉ่ำจากสวรรค์
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 200 กรัม
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - หนึ่งกานพลู;
- ข้าวโพด - 1 ขวด
- มายองเนส
วิธีการปรุงอาหารจานดั้งเดิม:
- ระบายน้ำหมักจากข้าวโพดต้มไข่ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- สับไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ตัดด้วยมีดที่คม
- ผ่านการกดกระเทียมข้ามคุณสามารถตะแกรงบนกระต่ายขูดปรับ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดกับมายองเนส
ของขบเคี้ยวมีกลิ่นหอมและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อสดใสและยังอร่อยและกลมกลืนกับพระเจ้า แคลอรี่เนื้อหา - 130 kcal / 100 g
สลัดฮาวาย
อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยมากเบาและมีสุขภาพดีและส่วนผสมทั้งหมดล้วนเข้ากันอย่างหรูหรา
ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:
- แท่ง - 200 กรัม
- ส่วนผสมแช่แข็งฮาวาย - 400 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ในน้ำเค็มให้ต้มส่วนผสมฮาวายเป็นเวลาห้านาทีหลังจากต้มของเหลว ส่งผักในกระชอนเพื่อแก้วน้ำ
- ต้มไข่ปอกเปลือกและสับละเอียด สับไม้จากนั้นรวมทุกอย่างเข้ากับส่วนผสมของฮาวายและมายองเนส
สลัดควรจะต้มเป็นเวลาสามสิบนาทีเสิร์ฟไปที่โต๊ะตกแต่งไว้ล่วงหน้าด้วยสีเขียว แคลอรี่เนื้อหา - 130 kcal / 100 g
อย่างที่คุณเห็นปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่คุณสามารถปรุงสลัดหลากหลายชนิดของว่างที่แตกต่างจากกันอย่างสิ้นเชิง
