หลักการโภชนาการเพื่อสุขภาพและเหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

หลักการของโภชนาการที่เหมาะสมเป็นกฎที่แนะนำให้คำนึงถึงทุกชีวิตของคุณเมื่อทำเมนู สิ่งนี้จะไม่เพียง แต่ช่วยรักษาน้ำหนักในเกณฑ์ปกติ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น การรับประทานอาหารตามหลักธรรมเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องทำให้คุณเหนื่อยล้าด้วยอาหารที่ไม่รู้จบ

ตัวเลือก PP: ทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ฟังก์ชั่นแรกคือการให้พลังงานร่างกาย ทุกวันคุณต้องกินปริมาณอาหารที่ต้องใช้ในการทำกิจกรรมประจำวันรวมถึงการออกกำลังกาย หากคุณมีน้ำหนักน้อยพลังจะทำให้คุณอยู่ในระหว่างวันคุณจะรู้สึกเหนื่อย เมื่อกินมากเกินไปสารอาหารส่วนเกินยังส่งผลเสียต่อสุขภาพเช่นมีอาการท้องอืดเรอเรอมีอาการท้องอืดและอาการง่วงนอน การกินมากเกินไปนั้นสะท้อนให้เห็นในระดับไขมันใต้ผิวหนังในทิศทางที่เพิ่มขึ้น

ฟังก์ชั่นที่สองคือการให้สารอาหารแก่ร่างกาย เหล่านี้รวมถึงโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต เป้าหมายคือการสร้างรูปแบบใหม่ของเซลล์โครงสร้างการรักษาสมดุลพลังงาน

ฟังก์ชั่นที่สามของโภชนาการคือการจัดหาอย่างต่อเนื่องของร่างกายที่มีสารสำคัญที่จำเป็นสำหรับกระบวนการทั้งหมดของชีวิต

ฟังก์ชั่นอื่น - การก่อตัวและเสริมสร้างความเข้มแข็งของการป้องกันของร่างกาย จากการศึกษาจำนวนมากการตอบสนองของภูมิคุ้มกันต่อการแทรกซึมเข้าไปในร่างกายของการติดเชื้อหรือแบคทีเรียขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารที่คนบริโภค

เมื่อรู้สิ่งนี้คุณสามารถเน้นหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสม เหล่านี้รวมถึง:

  • การดูแล;
  • ความหลากหลาย;
  • โหมด

หลักการของการดูแลอธิบายกฎของการอนุรักษ์พลังงานซึ่งระบุว่าตัวเองพลังงานไม่ได้เกิดจากที่ไหนเลยและไม่หายไปไหนเปลี่ยนรูปแบบหนึ่งไปยังอีก ดังนั้นปริมาณของพลังงานที่ได้รับจะต้องเท่ากับการบริโภคของมัน เฉพาะในกรณีนี้น้ำหนักตัวจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายที่นี่: เพื่อไม่ให้ได้รับกิโลกรัมพิเศษและในเวลาเดียวกันไม่ต้องหลั่งพวกเขาจะต้องสมดุลพลังงานของปันส่วนรายวันด้วยต้นทุน ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนักจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคต้องมากกว่าจำนวนที่ใช้ไป ในกรณีตรงกันข้ามการลดน้ำหนักคุณต้องใช้มากกว่าการบริโภค

หลักการของ "ความหลากหลาย" คำพูดในหลักการนี้ไม่ได้เกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารแปลกใหม่ในอาหารและการมีอยู่ในอาหารของแหล่งที่มาขององค์ประกอบต่าง ๆ เช่นโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต เมื่อความไม่สมดุลของการบริโภคสารอาหารละเมิดปริมาณแคลอรี่ซึ่งนำไปสู่ความล้มเหลวของการจัดหาสารอาหารของร่างกาย

ระบอบการปกครองเป็นหลักการสำคัญ มีความหิวหรือความอยากอาหาร ครั้งหนึ่งนักวิชาการ Pavlov ได้พิสูจน์ว่ามีศูนย์อาหารในสมองมนุษย์ หากร่างกายไม่ได้รับอาหารสมองจะลดความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด เป็นผลให้ศูนย์อาหารตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวและส่งสัญญาณไปยังร่างกายซึ่งนำไปสู่ความรู้สึกหิว

หลังจากรับประทานอาหารตามที่ถูกดูดซึมปริมาณกลูโคสในเลือดจะเริ่มเพิ่มขึ้นซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังศูนย์อาหารเกี่ยวกับความเต็มอิ่มของร่างกาย

ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้ความอยากอาหารภายในเหตุผลและไม่ได้รับปอนด์พิเศษมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องยึดมั่นกับระบอบการปกครอง

เคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับ PP: นักโภชนาการพูดว่าอะไร?

เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณสูญเสียปอนด์พิเศษเหล่านั้นและไม่ถูกกีดกันเนื่องจากตัวอย่างเช่นการขาดธาตุและวิตามินบางชนิด

อาหารเช้าเต็ม

หากคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารเช้าในตอนเช้าคุณควรฝึกฝนตัวเองให้ดี เริ่มด้วยส่วนเล็ก ๆ และหลังจากนั้นไม่นานคุณจะไม่สามารถไปทำงานหรือเรียนได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารเช้า และตัวเลือกที่ดีที่สุดคือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจะให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับครึ่งแรกของวัน ตัวอย่างเช่นตัวเลือกที่ดี - ข้าวโอ๊ตกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่

อาหารที่ควรมีแคลอรี่สูง

ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด อาหารและลดระดับแคลอรี่ต่ำกว่ามาตรฐานที่ยอมรับได้ หากคุณได้รับสารอาหารไม่เพียงพอมันจะไม่เพียงเพิ่มความเสี่ยงของการสลายอาหาร แต่ยังช่วยชะลอการเผาผลาญของคุณ ไม่มีการพึ่งพาเช่น: ยิ่งคุณกินน้อยเท่าไหร่คุณก็ยิ่งลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นเท่านั้น

มีความจำเป็นต้องรักษาสมดุล ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้คำนวณล่วงหน้าอัตราแคลอรี่รายวันและเลือกผลิตภัณฑ์โดยเน้นที่มัน

อย่าทำตามกฎห้ามกินหลังเวลา 18:00 น

แน่นอนถ้าคุณเข้านอนประมาณ 21.00 น. ควรปฏิบัติตามกฎนี้ อย่างไรก็ตามหลายคนไม่เข้านอนก่อนเวลา 23:00 น. ดังนั้นการหยุดพักนานพอจะทำให้ร่างกายเจ็บปวดเท่านั้น เพียงกินอาหารโปรตีน 2 ชั่วโมงก่อนนอนและไม่ต้องกังวลกับการเพิ่มน้ำหนัก

กินของหวาน แต่เฉพาะในตอนเช้า

อย่าทิ้งขนมหรือช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบอย่างสมบูรณ์ แต่ทำได้ดีกว่าถึง 12 วัน ผลไม้แนะนำให้บริโภคจนถึง 16:00 น.

ยอดคงเหลือในทุกสิ่ง

หลักการสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมคือเพื่อความสมดุล การข้ามอาหารเช้าและ จำกัด ของว่างในที่ทำงานคุณเพิ่มโอกาสในการรับประทานอาหารพิเศษ 2 มื้อสำหรับมื้อเย็น สิ่งมีชีวิตจะไม่ประสบความสำเร็จในการหลอกลวง: ในตอนเย็นจะใช้ทุกอย่างที่ไม่ได้ให้ในตอนเช้าและตอนบ่าย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะแจกจ่ายอาหารอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน

ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

มีการพูดถึงประโยชน์ของน้ำเป็นจำนวนมาก พิสูจน์แล้วว่าต้องใช้น้ำ 2-2.5 ลิตรต่อวันเป็นสิ่งจำเป็น สิ่งนี้จะไม่เพียงรักษาสมดุลของน้ำตามปกติ แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงอาหารว่างที่ไม่จำเป็น

แน่นอนคุณสามารถรับใช้มัน ในสัปดาห์แรกคุณจะคอยเฝ้าดูตัวเองอยู่ตลอดเวลานับแว่นตา แต่ในความรู้สึกกระหายที่ตามมาจะไม่ทำให้คุณพลาดการดื่มน้ำตามแผน

กำจัดแคลอรี่ที่ว่างเปล่าออกจากอาหาร

แคลอรี่ดังกล่าวพบได้ในน้ำผลไม้ธรรมชาติโซดามายองเนสซอสปรุงสำเร็จผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์อย่างแน่นอนที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาจะไม่ให้ความรู้สึกของความอิ่มตัวหรือสารที่มีประโยชน์ใด ๆ แต่ผลกระทบที่ดีกับขนาดของเอวและสะโพก และจำไว้ว่ายิ่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีประโยชน์มากเท่าใด

ลืมเรื่องการอดอาหาร

อาหารดังกล่าวหรือค่อนข้างหิวตายไม่มีความหมายในทางปฏิบัติ และแม้ว่าคุณจะลดน้ำหนักของคุณลงไปหลายกิโลกรัมก่อนหน้านั้นมันเป็นการบ่งบอกถึงการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้หลังจากวันที่อดอาหารน้ำหนักมักจะกลับอย่างรวดเร็ว

คำแนะนำสำหรับการวาดเมนูด้วย PP

ข้อได้เปรียบหลักของโภชนาการที่เหมาะสมคืออนุญาตให้มีเกือบทุกอย่าง ดังนั้นทำให้เมนูไม่ยาก

เป็นอาหารเช้าจะดีกว่าถ้าเลือกซีเรียล, ไข่, ชีสกระท่อม, แซนวิชที่ดีต่อสุขภาพ - อาหารเหล่านี้ทำให้อิ่มและให้พลังงาน คุณสามารถเพิ่มอาหารเช้าด้วยผลไม้เบอร์รี่ถั่ว สำหรับแซนวิช "ถูกต้อง" คุณต้องเลือกขนมปังโฮลเกรนกับชีสชิ้นเนื้อไม่ติดมันสีเขียว

สำหรับมื้อกลางวันจะดีกว่าถ้ากินทั้งจานแรกและจานที่สอง ตัวอย่างเช่นซุปเห็ดสลัดผักและปลา ในตอนเย็นจะดีกว่าถ้าชอบชีสกระท่อมผักและปลา นอกจากนี้ยังมีจานไข่ที่ดี

ถ้าเราพูดถึงของว่างเราควรเลือกผลไม้แห้งถั่วคอทเทจชีสชิ้นหนึ่ง ขนมที่ดีต่อสุขภาพและแสนอร่อยดังกล่าวจะไม่นำไปสู่การปรากฏตัวของปอนด์พิเศษ จริงโปรดจำไว้ว่าควรบริโภคถั่วและผลไม้ตากแห้งในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากมีไขมันและน้ำตาล

ก่อนอาหารกลางวันจะดีกว่าหากใช้ขนมหวานและหลัง - นมหรือผลิตภัณฑ์จากนมเช่นเดียวกับผัก หากคุณรู้สึกหิวก่อนนอนให้ดื่มแก้ว kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

คุณต้องพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มต่างหาก คุณสามารถดื่มชาน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้ปั่นกาแฟ แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำสำหรับการปรุงอาหารอย่าดื่มกาแฟมากกว่าวันละสองครั้งอย่าใช้ครีมไขมัน นอกจากนี้ยังแนะนำให้เลิกน้ำตาลแทนที่ด้วยน้ำผึ้งอบเชย

นี่คือลักษณะของเมนูที่ PP:

  1. ในตอนเช้า - ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่, แซนวิชกับชีส, น้ำผลไม้หรือไข่เจียวกับผัก, 1 ส้มและกาแฟหนึ่งถ้วย
  2. เป็นของว่าง - สลัดผลไม้หรือผลไม้แห้ง
  3. สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปผักสับไก่สลัดและน้ำผลไม้หรือซุปเนื้อสลัดผักและขนมปัง
  4. ใช้เป็นของว่าง - คอทเทจชีสพร้อมผลไม้หรือสมุนไพร
  5. สำหรับอาหารค่ำสตูว์ปลาในอุดมคติพร้อมกับผักเคียงกับโกโก้หรือหม้อปรุงผักซึ่งเป็นขนมปังหนึ่งชิ้น
  6. ก่อนนอน - แก้วคีเฟอร์

อย่างที่คุณเห็นการทำเมนูด้วยโภชนาการที่เหมาะสมนั้นง่ายมาก แต่ที่สำคัญที่สุดคือคำนึงถึงเคล็ดลับและหลักการของการกินเพื่อสุขภาพ

ดูวิดีโอ: วธลดนำหนก 2 1 สปดาหแบบไมออกกำลงกาย (อาจ 2024).