เงื่อนไขบังคับสำหรับการเตรียมข้าวโอ๊ตลูกเดือยตามสูตรใด ๆ ต่อไปนี้เป็นการเตรียมเริ่มต้นของธัญพืชสำหรับการปรุงอาหาร จะต้องมีการเรียงลำดับอย่างระมัดระวังและล้าง
อย่าใช้เวลาซักลูกเดือย ก่อนการปรุงอาหารควรล้างให้สะอาดน้ำที่เหลือควรใส
ผลลัพธ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับคุณภาพของการฝึกอบรมโดยตรง หากคุณจัดเรียงซีเรียลไม่ดีธัญพืชที่แข็งจะผ่านเข้ามาและถ้าคุณล้างไม่ดีโจ๊กจะกลายเป็นเหนียวและมีรสชาติหืนที่จะทำให้เสียความสุขทั้งหมดของการใช้มัน
ประโยชน์ของอาหารดังกล่าวจะมีขนาดเล็กและค้างอยู่ในคอกับรสชาติจะได้รับการจดจำและท้อแท้มานานโดยความปรารถนาที่จะปรุงอาหารเพื่อสุขภาพดังกล่าว
อย่าเชื่อคำพูดมันค่อนข้างยากที่จะทำลายโจ๊กด้วยเนย แต่จะต้องมีการวัดในทุกสิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนยเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมาก ขอแนะนำให้เติมน้ำมันเพื่อเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะจำนวนส่วนหนึ่งนั้นง่ายต่อการตรวจสอบด้วยช้อนชาหากต้องการความรู้สึกของรสชาติครีมคุณสามารถเพิ่มช้อนอีกสองสามช้อน แต่ไม่มาก
เกลือจำเป็นเสมอก่อนปรุงอาหาร ปริมาณของเกลือบนแท็บเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์นั้นยากที่จะตัดสินว่าจะเป็นการดีที่สุดที่จะ จำกัด ตัวเองไว้เพียงไม่กี่ pinches ในตอนท้ายของการปรุงอาหารมันจะเป็นไปได้ที่จะใส่เกลือลงไป
หลังจากอ่านคำแนะนำสั้น ๆ คุณสามารถเริ่มสร้าง ทางเลือกของวิธีการนั้นดีกว่าที่จะหยุดที่เมนูหลายยี่ห้อนั้นซึ่งเป็นแบรนด์ที่สอดคล้องกับสูตร
โจ๊กลูกเดือยบนนมใน Polaris หลายเมนู: สูตรง่าย ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น | |||
---|---|---|---|
Pshenka (จำนวนแว่นตา) | นม (จำนวนแก้ว) | น้ำตาล (จำนวนช้อนชา) | เกลือน้ำมัน |
0,5 | 3,5 | 5 | เพื่อลิ้มรส |
เวลาทำอาหาร (จำนวนนาที): 60-75
คุณค่าทางโภชนาการ / 100 กรัม | |||
---|---|---|---|
กิโลแคลอรี | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
118 | 4 | 3 | 20 |
วางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามมัลติookerแล้วผสมให้เข้ากันเล็กน้อย
จากนั้นลดระดับฝาลงตั้งค่าโหมด "ม้วยข้าวต้ม" และรอให้สิ้นสุดการปรุงอาหารโดยค่าเริ่มต้นเวลาทำอาหารจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเปิดโหมดทำความร้อนได้ 5-15 นาที
โจ๊กลูกเดือยที่ร่วนบนนมในมัลติกเกอร์ Redmond
ส่วนผสมที่จำเป็น | ||||
---|---|---|---|---|
ลูกเดือย (แก้ว) | นม (แก้ว) | น้ำ (แก้ว) | น้ำตาลทรายแดง (ช้อนชา) | เกลือเนย |
1 | 2 | 1 | 5 | เพื่อลิ้มรส |
เวลาทำอาหาร (จำนวนนาที): 60-70
คุณค่าทางโภชนาการของลูกเดือยลูกเดือยต่อ 100 กรัม | |||
---|---|---|---|
กิโลแคลอรี | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
143 | 5 | 2 | 27 |
ต้มน้ำ วางข้าวฟ่างที่ถูกล้างทันทีในหม้อหุงช้าแล้วเทน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีด้วยเหตุนี้จานจะสว่างและร่วนมากขึ้น ถัดไปเพิ่มนมและน้ำตาลเกลือและผสมให้เข้ากัน
หลังจากปิด multicooker แล้วให้เลือกโหมด "ทำอาหาร" ในโหมดนี้เลือก "ข้าวต้ม" และเวลาทำอาหารคือ 50 นาที
ข้าวต้มข้าวฟ่างกับนมข้าวและฟักทองใน Mulinex multicooker
ส่วนผสมที่จำเป็น | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
ข้าวฟ่าง (จำนวนแว่นตา) | นม (จำนวนแก้ว) | น้ำ (จำนวนแก้ว) | น้ำตาล (จำนวนช้อนชา) | เกลือเนย | ข้าว (กรัม) | ฟักทอง (กรัม) |
H / 4 | 4 | 0,5 | 6 | เพื่อลิ้มรส | 250 | 300 |
เวลาทำอาหาร (จำนวนนาที): 110-120
แคลอรี่ / 100 กรัม | |||
---|---|---|---|
กิโลแคลอรี | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
123 | 4 | 2 | 22 |
ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูด วางในหม้อหุงช้าและเติมน้ำ ปรุงอาหารในโหมด "VD" เป็นเวลา 15 นาที เมื่อฟักทองดับให้เพิ่มข้าวที่ล้างแล้วและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แล้วตั้งค่าโหมด“ HP” อีกครั้งและทำอาหารอีก 30 นาที เมื่อการปรุงอาหารสิ้นสุดลงให้ปิดหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับเห็ดในนมในเมนู multicooker ของพานาโซนิค
ส่วนผสมที่จำเป็น | |||||
---|---|---|---|---|---|
ลูกเดือย (แว่นตา) | นม (แก้ว) | น้ำ (แก้ว) | น้ำตาลทรายแดง (ช้อนชา) | เกลือพลัม น้ำมัน | เห็ดแห้ง (กรัม) |
2 | 1 | 3 | 2 | เพื่อลิ้มรส | 100 |
เวลาทำอาหาร (จำนวนนาที): 190-200
คุณค่าทางโภชนาการต่อธัญพืช 100 กรัม | |||
---|---|---|---|
กิโลแคลอรี | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
152 | 7 | 2 | 27 |
เราล้างเห็ดแห้งและเทน้ำร้อนลงบนพวกมันเพื่อให้บวมอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง น้ำสองแก้วจะเพียงพอ
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะระบายน้ำมันอยู่กับน้ำนี้ที่กระบวนการทั้งหมดจะผ่าน
เมื่อเห็ดบวมพร้อมกับน้ำที่เราถ่ายโอนไปยังอุปกรณ์และต้มในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 50 นาที
เห็ดต้มสามารถสับด้วยเครื่องปั่นหรือสับละเอียดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและปรุงในโหมด "Porridge" เป็นเวลา 50 นาทีจากนั้นสลับไปที่โหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 30 นาที
โจ๊กข้าวฟ่างอบบนนมในหม้อหุงความดันหลายหม้อหุง
ส่วนผสมที่จำเป็น (+/- ครึ่งแก้วของเหลว) | ||||
---|---|---|---|---|
ข้าวฟ่าง (จำนวนแว่นตา) | นม (จำนวนแก้ว) | น้ำ (จำนวนแก้ว) | น้ำตาลทรายแดง (ช้อนชา) | เกลือเนย |
1 | 1 | 1 | 4 | เพื่อลิ้มรส |
เวลาทำอาหาร (จำนวนนาที): 55-60
ค่าของอาหารต่อ 100 กรัม | |||
---|---|---|---|
กิโลแคลอรี | ไขมัน | โปรตีน | คาร์โบไฮเดรต |
166 | 2 | 5 | 32 |
วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในหม้อความดัน, เบา ๆ กวน, ปิดฝาและตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" ถ้าไม่มีโหมดดังกล่าวให้เลือกพลังงานเฉลี่ยและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที วาล์วจะต้องอยู่ในตำแหน่ง "แรงดันสูง" ในตอนท้ายของงานไม่เปิดฝาทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
เพิ่มความอยากอาหารของคุณ
เมื่อไม่มีความอดทนและคุณต้องการเริ่มชิมเร็ว ๆ นี้คุณต้องจำกฎพื้นฐานในการเสิร์ฟโจ๊กบนโต๊ะ:
- ร้อนเท่านั้น
- ต้องแน่ใจว่าใส่เนย
- เราทำแผลเล็ก ๆ ด้วยช้อนหรือส้อมรอบ ๆ ขอบจาน (ดังนั้นจานจะดูดีกว่าและมันจะดีกว่าที่จะทำให้เย็นลงในที่ที่ถูกตัดเพื่อให้ได้อาหารอันโอชะที่เร่งรีบอย่างรวดเร็ว)
- ตกแต่งตามที่ต้องการ
ลูกเล่นเล็กน้อย
- สำหรับ crumbiness คุณสามารถลดปริมาณของเหลวเล็กน้อย
- การเพิ่มหัวหอมทอดและแครอทจะช่วยเพิ่มรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบลูกเดือย
- เมื่อจานเย็นคุณสามารถเพิ่มนมหรือครีมเล็กน้อยเมื่อได้รับความร้อนจึงคืนความสดและความสม่ำเสมอของมวลดั้งเดิม
- ในการตกแต่งและเติมเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ใดก็ได้เมื่อเสิร์ฟ หากมีความสวยงามที่จะตัดและวางพวกเขารูปร่างหน้าตาจะน่าทึ่งซึ่งเป็นที่รักของเด็ก ๆ โดยเฉพาะ
- ลูกเดือยที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในน้ำเดือดช่วยให้คุณคงสีที่สดใสอยู่;
- ลูกเกดและถั่วรวมถึงผลไม้แห้งและแม้แต่แครอทแห้งสามารถทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ดีและรสชาติที่ประณีตคุณสามารถเพิ่มพวกเขาในตอนเริ่มต้นของการทำอาหารหลังจากล้างให้สะอาด
- ของเหลือสามารถผสมกับคอทเทจชีสและไข่เพื่อสร้างหม้อปรุงใหม่
- มันไม่จำเป็นที่จะต้องพิจารณาว่าลูกเดือยเป็นอาหารจานเดียวมันเหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ
- การเพิ่มครีมรสเปรี้ยวสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมรสชาติใหม่ได้และวิปปิ้งครีมจะเปลี่ยนอาหารให้กลายเป็นความละเอียดอ่อนอย่างแท้จริง
มีตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ไม่มีลูกเดือยที่ต้มนมผสมกับนม
สูตรสำหรับโจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงช้าที่มีนมอยู่ในวิดีโอนี้