กินอะไรและดื่มหลังจากอาหารเป็นพิษ

พิษสามารถเกิดขึ้นได้หลังจากบริโภคสารเคมียาเสพติดหรืออาหารที่เป็นอันตราย ในกรณีหลังนี้เรากำลังพูดถึงการปรากฏตัวในอาหารของสารพิษซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบในร่างกายปิดการใช้งานหลายระบบของมันก่อนอื่น - ระบบทางเดินอาหาร

อย่างไรก็ตามสารพิษ (โดยไม่คำนึงถึงแหล่งกำเนิดและคุณสมบัติ) แพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านกระแสเลือดทั่วร่างกายทำให้เกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะเดียวกันคนที่มีอาการบางอย่าง (อาเจียน, คลื่นไส้, ท้องร่วง, เป็นลม) และในเวลานี้สร้างภัยคุกคามที่สำคัญไม่เพียง แต่ต่อสุขภาพของเขา แต่ยังมีชีวิตของเขา

ดังนั้นคุณควรรีบไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุดจนกว่าจะมีการดูดสารพิษในทางเดินอาหาร และที่สำคัญในกระบวนการฟื้นฟูร่างกายมีสารอาหารที่เหมาะสมหลังจากกำจัด "อุบัติเหตุ"

กฎของโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่หลังจากวางยาพิษ

คุณสามารถวางพิษผลิตภัณฑ์ที่ถูกทำลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารกระป๋องเนื้อสัตว์และหมัก แต่การใช้ยาที่ไม่สามารถควบคุมได้ก็เป็นความเสี่ยงที่ร้ายแรงเช่นกัน การเป็นพิษควรแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

  • เคมี
  • ยา;
  • อาหาร

ในกรณีแรกเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับงานที่เป็นอันตรายซึ่งในเวลาที่เกิดอุบัติเหตุมีการรั่วไหลของสารเคมีบางอย่าง พวกมันเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านทางผิวหนัง (ทำให้เกิดแผลไหม้) และทางเดินหายใจ

อย่างไรก็ตามมันทนทุกข์ทรมานจากตับกระเพาะอาหารและอวัยวะอื่น ๆ แต่สภาพเป็นอันตรายอย่างยิ่งเมื่อสารเคมีเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเดินอาหาร จะต้องมีการดูแลอย่างเร่งด่วนรวมถึงมาตรการพิเศษเพื่อป้องกันการดูดซึมของสารและการกำจัดออกจากร่างกาย

แม้แต่ยาที่ขายตามเคาน์เตอร์ก็ไม่สามารถปลอดภัยได้อย่างเต็มที่

  • ประการแรกยาทั้งหมดจะดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามคำให้การของแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์
  • ประการที่สองมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาอายุและน้ำหนักเมื่อเลือกยา
  • ประการที่สามผลิตภัณฑ์ยาแต่ละชนิดมีวันหมดอายุซึ่งไม่ควรเกินมิฉะนั้นการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเกิดขึ้นและอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อสุขภาพ

บ่อยครั้งที่คนสมัยใหม่ต้องเผชิญกับความเป็นจริงของอาหารเป็นพิษ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ ผู้ขายที่ไร้ยางอายมักเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมหรือมีสารอันตรายเพิ่มเติมให้ผู้ซื้อ

ปลาที่ถูกเน่าเสีย, เนื้อเน่า, ไส้กรอก, ที่เก็บไว้ไม่ถูกต้องหรือทำผักดองที่ไม่เหมาะสม - ทั้งหมดนี้แม้ในสภาพของอพาร์ตเมนต์ของคุณเองอาจทำให้เกิดพยาธิสภาพที่ร้ายแรงมาก

ผู้ที่ได้รับพิษต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

  • หลีกเลี่ยงการกินทันทีหลังจากมึนเมา (ในเวลานี้คุณต้องล้างกระเพาะอาหารใช้ถ่านกัมมันต์ดื่มน้ำปริมาณมาก แต่การรักษาขึ้นอยู่กับความรุนแรงของกระบวนการ);
  • ในวันแรกที่จะใช้ของเหลวมาก ๆ การเตรียมการเพื่อทำให้ปกติการทำงานของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, เช่นเดียวกับถุงน้ำดี, ตับและตับอ่อน;
  • ในช่วงสองสามวันแรกคุณจะต้องเลิกทานอาหารหนักไขมันทอดเค็มรมควันเผ็ดไส้กรอกผักดองและสินค้ากระป๋องรวมทั้งขนมหวาน
  • การใช้อาหารที่มีคุณสมบัติห่อหุ้ม (น้ำข้าว, ข้าวโอ๊ตปรุงสุก, เยลลี่);
  • ในวันแรกแนะนำให้ดื่มน้ำซุป (อ่อนแอ) โดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศ
  • อนุญาตให้กินอาหารและอาหารที่ไม่ระคายเคืองต่อทางเดินอาหารและไม่หนักสำหรับระบบย่อยอาหาร

สิ่งที่ผู้ใหญ่สามารถกินได้หลังจากอาหารเป็นพิษและอาเจียนในวันแรก

การเป็นพิษจะไม่หายไปโดยไม่มีอาการและสัญญาณบางอย่าง เหล่านี้รวมถึง:

  • อาการคลื่นไส้อย่างรุนแรง (เนื่องจากมึนเมาและหยุดชะงักในการทำงานของระบบย่อยอาหารส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อตับ, กระเพาะอาหารและลำไส้);
  • กระตุ้นให้อาเจียนและอาเจียน (อ่อนแอหรือไม่ย่อท้อ - ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของกระบวนการ) ซึ่งเป็นธรรมชาติสะท้อนการป้องกัน (อาเจียนป้องกันการแพร่กระจายของสารพิษในร่างกาย);
  • โรคท้องร่วง (อ่อนแอหรือเกิดซ้ำกับอนุภาคอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้มีเมือกหรือเลือด);
  • เวียนศีรษะเป็นลม;
  • ความอ่อนแออย่างรุนแรงสั่นมือ (ในกรณีที่รุนแรง);
  • สีซีดของผิวหนัง;
  • ความดันโลหิตลดลงหรือเพิ่มขึ้นอุณหภูมิ (ในกรณีที่รุนแรง)

แน่นอนในวันแรกหลังจากการวางยาพิษบุคคลไม่รู้สึกอยากกินอาหาร หากความรุนแรงของผู้ป่วยเป็นของแข็งเขาอยู่ในโรงพยาบาล เจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ใช้ droppers กับยาที่กำจัดความมึนเมา

เมื่อคนเริ่มรู้สึกดีขึ้นคุณสามารถให้อาหารเขาน้ำซุปอุ่น ๆ โดยไม่ใส่เกลือ (ไก่ไม่แรง) จากนั้นเขาก็จะได้รับซุปเมือก, จูบ อาหารที่มีโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพักฟื้นและเพื่อหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจาง

มันจะดีกว่าที่จะไม่รวมอาหารปกติสำหรับคนที่มีสุขภาพเพราะมันจะยากที่จะแยกแยะและป้องกันการบูรณะของเยื่อบุกระเพาะอาหาร

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในระหว่างที่อาเจียนและท้องร่วงผู้ป่วยจะเสียของเหลวจำนวนมากดังนั้นเขาจึงจำเป็นต้องให้น้ำสะอาดดื่มเล็กน้อย แต่ตลอดเวลา

ผู้ใหญ่สามารถทานอะไรได้หลังจากอาหารเป็นพิษในวันต่อไป

ตามธรรมชาติในวันต่อมาหลังจากวางยาพิษบุคคลจะได้สัมผัสกับการสลายและความต้องการที่จะเติมเต็มวิตามิน, microelements, โปรตีนและไขมัน มันจะต้องค่อยๆแนะนำเนื้อสัตว์ขูดในปริมาณน้อยผักขูดผลไม้และผลเบอร์รี่

ซุปเนื้อบด (เนื้อลูกวัวสุก, เนื้อแกะ, ไก่, นกกระทา), มันฝรั่งและบวบจะเหมาะสมที่สุดและอ่อนโยน ไม่มีขนมปังสดใหม่เฉพาะเมื่อวานและขนมปังกรอบ

มีการให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับการดื่มดังนั้นคุณสามารถใช้น้ำแร่ (สำหรับกระเพาะอาหาร) น้ำบริสุทธิ์สะโพกน้ำซุปเจลลี่

เพื่อให้ผู้ป่วยได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมคุณสามารถป้อนไข่ไก่ต้มนิ่มไข่นกกระทา (ถือว่าเป็นอาหาร) หลังจากระยะเวลาหนึ่ง ผลไม้แช่อิ่มแห้งมีประโยชน์

เมื่อท้องเสียแนะนำให้หลีกเลี่ยงทุกสิ่งที่ก่อให้เกิดโรคท้องร่วง (พลัมมะเขือเทศแอปริคอต) ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกินซุปข้าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสุกดีกว่าด้วยเนื้อขูด

อาหารประเภทใดที่สามารถชะลอการฟื้นตัว (ซึ่งไม่สามารถรับประทานได้)

มีรายการอาหารและอาหารที่เฉพาะเจาะจงที่สามารถขัดขวางการฟื้นตัวและการฟื้นตัวของผู้ป่วยในกรณีของการเป็นพิษ เหล่านี้รวมถึง:

  • กะหล่ำปลี;
  • เห็ด;
  • มะเขือ;
  • อาหารกระป๋อง
  • ผักดอง;
  • ผักดอง;
  • เครื่องเทศ
  • ทุกอย่างเผ็ด
  • ไก่งวง, ห่าน, เนื้อหมู, เป็ด;
  • ผลไม้รสเปรี้ยว
  • เนื้อรมควัน
  • ไส้กรอก;
  • อาหารทอด
  • หัวไชเท้าหัวหอมสดและกระเทียม
  • มัฟฟิน, ขนมหวาน, ช็อคโกแลต;
  • ผักสดและผลไม้ (ย่อยยากเมื่อลำไส้เจ็บ);
  • เครื่องดื่มอัดลม
  • อาหารทั้งหมดจากอาหารจานด่วน
  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กาแฟ

นอกจากนี้ยังไม่พึงประสงค์ที่จะสูบบุหรี่หลังจากเป็นพิษเนื่องจากเป็นการทดสอบเพิ่มเติมสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอ การงดบุหรี่จะทำให้เขาฟื้นตัว

สิ่งที่ควรกินหลังอาหารเป็นพิษต่อเด็ก

การกินเด็กหลังจากที่เขาได้รับพิษนั้นขึ้นอยู่กับอายุและความรุนแรงของกระบวนการเอง ยิ่งทารกมีน้ำหนักน้อยเท่าไหร่อาหารของเขาก็จะยิ่งหนักขึ้นและนุ่มนวลยิ่งขึ้นเพื่อบรรเทาระบบทางเดินอาหาร

ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือการคืนค่าพลังงานที่สูญเสียไปและเพื่อให้สมดุลเกลือน้ำเป็นปกติ

เพื่อให้เด็กไม่สูญเสียความแข็งแรงจำเป็นต้องดูแลว่าอาหารของเขารวมถึงอาหารที่ชดเชยการสูญเสียวิตามินโปรตีนและธาตุต่าง ๆ

เด็ก ๆ ในวันแรกหลังจากได้รับพิษแนะนำให้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ซุป pureed (บนน้ำจากข้าวโอ๊ต, ข้าว, บัควีท);
  • ซุปธัญพืชและมันฝรั่ง
  • ผลเบอร์รี่บดกับน้ำซุปข้น;
  • ยาต้ม Dogrose;
  • ให้น้ำใสที่สุดเท่าที่จะทำได้ (เด็กควรดื่มในจิบเล็ก ๆ แต่ตลอดเวลา)
  • หลังจากที่เด็กเริ่มรู้สึกดีขึ้นคุณสามารถให้เนื้อไก่ (ต้ม), ถูแครอท, บรอกโคลีต้มหรือกะหล่ำดอก (ลูบ);
  • ชีสกระท่อม
  • kefir

ไม่ว่าในกรณีใดอย่าให้เด็กที่ได้รับพิษจากอาหารหนัก: หมู, กระป๋อง, ทอด, รมควัน, เผ็ด, เค็ม, ผักดอง นอกจากนี้ยังเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะเลี้ยงพวกเขาด้วยไข่ไก่และขนมปัง ไม่รวมชิปและอาหารจานด่วน

สิ่งที่ต้องดื่มหลังจากเป็นพิษทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แพทย์ทุกคนรู้ว่าในระหว่างการวางยาพิษผู้ป่วยจะเสียอิเล็กโตรไลต์จำนวนมากธาตุที่มีร่องรอย (เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย) และวิตามิน การคายน้ำสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่อาจกลับคืนสภาพเดิม (ทั้งภาวะแทรกซ้อนและการเสียชีวิต)

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมของเหลวที่สูญเสียไปเนื่องจากกระบวนการทางสรีรวิทยาปกติในร่างกายเป็นไปไม่ได้เมื่อไม่มีระดับน้ำที่เต็มเปี่ยม แม้แต่เลือดและน้ำเหลืองก็ยังมีของเหลว

ผู้ใหญ่และเด็กที่ได้รับความเดือดร้อนจากพิษมันเป็นประโยชน์ที่จะดื่ม:

  • ผลไม้ตากแห้ง;
  • ยาต้ม Dogrose;
  • น้ำแร่ (สำหรับระบบทางเดินอาหาร);
  • โยเกิร์ต;
  • เจลลี่;
  • น้ำบริสุทธิ์กรอง
  • ยาต้มของดอกคาโมไมล์, hypericum

จากโกโก้และกาแฟคุณต้องงดเว้นจากเครื่องดื่มที่มีสีย้อม

นมในเวลานี้ยังไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะมันจะยากที่จะแยกแยะเยื่อบุลำไส้อักเสบ

วิธีการหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษในอนาคต

การรักษาอาการพิษช้านั้นเต็มไปด้วยโรคแทรกซ้อนมากมายรวมไปถึง: โรคกระเพาะเรื้อรัง, ลำไส้ใหญ่, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, และแม้แต่ไวรัสตับอักเสบ ภาพน่าผิดหวังดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่รักษาตัวเองเพราะมีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถประเมินสถานการณ์ได้อย่างสมจริงและกำหนดวิธีการรักษา

ในการปฐมพยาบาลคุณสามารถใช้ถ่านกัมมันต์หกเม็ด มันไม่เป็นอันตรายและในเวลาเดียวกันสามารถดูดซับสารพิษรวมถึงสารพิษในอาหาร

อย่างไรก็ตามเป็นการดีที่สุดที่จะป้องกันตัวเองจากความเสี่ยงของการเป็นพิษเนื่องจากนี่เป็นความเครียดที่รุนแรงที่สุดสำหรับร่างกาย และในกรณีที่รุนแรงก็สามารถนำไปสู่ความพิการและแม้กระทั่งความตาย

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ :

  1. ต้องล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานผลไม้และผัก
  2. ล้างจานก่อนอาหารแต่ละมื้อ
  3. อย่ากินอาหารที่เน่าเสียหรือไม่ทราบอายุ
  4. อย่าซื้อเนื้อ, ไส้กรอก, นมจากพ่อค้าส่วนตัวจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับร้านค้าที่พิสูจน์แล้ว (ซูเปอร์มาร์เก็ต);
  5. ถ้าซื้อนมจากวัวจากเอกชนก็จะดีกว่า (แม้จะมีความเชื่อมั่นในความศรัทธาที่ดีของเจ้าของ) ที่จะต้ม
  6. เก็บยาในที่ที่เด็กจะไม่ได้รับ
  7. ผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการบำบัดความร้อน
  8. แม้แต่เนื้อสดต้องต้มหรือย่าง;
  9. อย่ากินเห็ดที่ซื้อมาจากเอกชนถ้าคุณไม่แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่เป็นพิษอย่าเลือกเห็ดถ้าคุณไม่มีความรู้และประสบการณ์ (เห็ดพิษหลายชนิดมีลักษณะภายนอกเหมือนกับเห็ดที่กินได้และมีเพียงตัวเลือกเห็ดที่เชื่อถือได้
  10. เมื่อรักษาผักที่ปลูกในบ้านเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการและกฎความปลอดภัยทั้งหมด (หากธนาคารมีการบวมหรือบรรจุกระป๋องนานแล้วจะดีกว่าที่จะโยนทิ้ง)
  11. ไม่สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ขนมหวานได้นานกว่าหนึ่งวันดังนั้นจึงต้องซื้อจากผู้ผลิตลูกกวาดที่แท้จริงเท่านั้น
  12. สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์บางอย่าง
  13. ไม่ควรทิ้งจานที่เน่าเสียง่ายไว้บนโต๊ะหากไม่ได้รับประทานทันทีควรแช่เย็นในตู้เย็นและรับประทานให้เร็วที่สุด (โอลิเวียร์แฮร์ริ่งใต้เสื้อขนสัตว์ ฯลฯ )
  14. พยายามหลีกเลี่ยงอาหารในร้านกาแฟที่ยังไม่ผ่านการทดสอบซึ่งมีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำและค้างมากที่สุดบ่อยที่สุด
  15. อย่ากินไข่ไก่ดิบ (อาจติดเชื้อ Salmonellosis);
  16. อย่ากินผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้หรือจากต้นไม้

กฎพื้นฐานด้านสุขอนามัยและการปฏิบัติตามอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์จะช่วยหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ร้ายแรง แม้ว่าตับจะมีเลือดแข็งแรง แต่ก็ยังต้องทอดจนเลือดหยดหายไปเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่นเพราะจุลินทรีย์บางชนิดไม่ตายในระหว่างการปรุงอาหารที่ไม่ดี แนะนำให้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยการทำให้แข็งตัวเดินนานโภชนาการที่ดีสังเกตการนอนหลับและพักผ่อนเพื่อให้สิ่งมีชีวิตมีความแข็งแรงมากขึ้นเพื่อเอาชนะสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน

และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถกินและดื่มหลังจากพิษ - ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: โรคอาหารเปนพษ (อาจ 2024).