สตรอเบอร์รี่กับรสชาติ - คุณลืมได้มั้ย และพายสตรอเบอร์รี่? ด้วยความสดใหม่หรือแช่แข็งสามารถอบได้อย่างยอดเยี่ยม หากคุณเชื่อมต่อหม้อหุงช้ากับกระบวนการทำอาหารมันจะง่ายและสนุกในการปรุง สิ่งที่ป้องกันไม่ให้จัดวันหยุดให้กับครอบครัวและเพื่อน ๆ ในรูปแบบของขนมที่งดงาม
สูตรพายสตรอเบอร์รี่สดใส
ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):
- แป้ง - 290 กรัม
- ผงฟู - 11 กรัม
- วานิลลิน - 10 กรัม
- มาการีน 90 กรัม
- นม - 100 มล.
- สตรอเบอร์รี่สด - 400 กรัม
- น้ำตาลทราย - 190 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
สิ่งที่ต้องทำ:
- ถือน้ำมันที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นุ่ม จากนั้นบดด้วยน้ำตาลทราย
- เทนมลงในส่วนผสมของเนย / น้ำตาล ใส่ไข่ แส้ปัดทั้งหมด
- ในมวลที่เกิดขึ้นเพื่อเติมแป้งซึ่งจะต้องรวมกับผงฟูและวานิลลาและร่อน
- จากนั้นก็ผสมให้ละเอียดจนเข้ากัน
- สตรอเบอร์รี่ล้างดี ท่อระบายน้ำ ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ผ่าครึ่ง
- ความจุของ multicooker ที่จะอัดจาระบีกับมาการีน ใส่แป้งที่ปรุงแล้วลงไป บนพื้นผิวของแป้งกระจายสตรอเบอร์รี่
- ในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรมอบเป็นเวลา 65 นาที
- ในตอนท้ายของกระบวนการปิด multicooker เปิดฝาหลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นำเค้กออกมาแล้วตัดเป็นส่วน ๆ
เวลาทำอาหาร: 100 นาที
เนื้อหาแคลอรี่: 246.13 kcal
วิธีการอบกับสตรอเบอร์รี่สดและกล้วยในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):
- semolina - 220 กรัม
- kefir - 185 มล.;
- น้ำตาลทราย - 185 กรัม
- มาการีน - 110 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 110 กรัม
- แป้ง - 180 กรัม
- โซดา - 8 กรัม
- ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น
เตรียม:
- เทเซโมลินาลงในชามแล้วเทกีฟีร์ที่นั่น ยืนยันชั่วโมงถึงเซโมลินาบวม
- ไข่ไก่ถูด้วยน้ำตาลตีให้เข้ากัน
- เทมาการีนที่ละลายไว้ล่วงหน้าลงในชามเดียวกัน
- จากนั้นเทแป้งและโซดาที่ร่อนไว้ในลำธารเส้นเล็ก ผสมให้ละเอียดจนเนียน
- มวลที่ได้นั้นเชื่อมโยงกับเซมาลิน่าบวม คนในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่แป้งครึ่งหนึ่งที่สุกแล้วลงในชามมัลติookerทาน้ำมัน กระจายสตรอเบอร์รี่หั่นครึ่งและกล้วยหั่นเป็นแผ่นบนพื้นผิว
- ใส่ครึ่งหลังของแป้งลงบนผลไม้
- เปิดโปรแกรม Baking เป็นเวลา 65 นาที บนสัญญาณให้ถอดฝาครอบ multicooker ออก เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในหม้อหุงช้าอีก 35 นาทีหลังจากวางเค้กบนจานขนาดใหญ่ เด็ดและบริการ
เวลา: 1.5 ชั่วโมง
เนื้อหาแคลอรี่: 238,60 kcal
พาย "ความฝัน" จากสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):
- แป้ง - 300 กรัม
- วานิลลิน - 20 กรัม
- มาการีน 90 กรัม
- น้ำมันลีน - 150 มล.;
- ครีม - 200 กรัม
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 500 กรัม
- ไข่ใหญ่ - 2 ชิ้น
สิ่งที่ต้องทำ:
- สตรอเบอร์รี่ละลายในอากาศตามธรรมชาติ
- ในชามขับไข่เทน้ำตาล บดด้วยกันในโฟมแน่น
- ใส่ครีมในชามเดียวกัน เอาชนะเนื้อหาทั้งหมดอีกครั้ง
- เนยเทียมจะละลายเป็นของเหลว เทลงในแป้ง เพิ่มวานิลลินลงในชาม
- คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับครีมข้น
- จาระบีหลายชาม เทแป้งที่ปรุงแล้วลงไป เรียบด้วยไม้พาย
- ด้วยสตรอเบอร์รี่ละลายน้ำผลไม้ ชุบเกล็ดขนมปังทั้งหมดในน้ำตาลผง กระจายออกไปบนพื้นผิวของพายในอนาคต
- ในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรมอบเป็นเวลา 65 นาที
- เมื่อเสร็จสิ้นการทำอาหารให้ปิดหม้อหุงช้า ย้ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังจานขนาดใหญ่ โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน หั่นเป็นชิ้น ๆ
เวลาในการเตรียม: 1.5 ชั่วโมง
เนื้อหาแคลอรี่: 290,59 kcal
ขนมปังขนมชนิดร่วนกับเต้าหู้และผลเบอร์รี่
ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):
- มาการีน - 200 กรัม
- น้ำตาลทราย - 180 กรัม
- ผงฟู - 11 กรัม
- เต้าหู้ละเอียด - 200 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 450 กรัม
- แป้ง - 360 กรัม
- ไข่ใหญ่ - 4 ชิ้น
สิ่งที่ต้องทำ:
- เนยเทียมนุ่มอย่างสมบูรณ์ เพิ่มไก่ไข่แดงลงไป เพิ่มผงฟูและแป้งร่อนลงในภาชนะเดียวกัน เอาชนะเนื้อหาให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง
- หลังจากแป้งนุ่มที่ไม่มีก้อนแล้วก็ต้องรีดให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- ในระหว่างการระบายความร้อนของแป้งควรเตรียมไส้ คอทเทจชีสละเอียดผ่านตะแกรงด้วยเซลล์ที่เล็กที่สุด โปรตีนแช่เย็นก่อนตีด้วยน้ำตาลจนตั้งยอดได้ดี หลังจากนั้นโปรตีนจะต้องถูกนำมาใช้อย่างระมัดระวังในชีสพื้นดิน ผสมให้เข้ากัน
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด ลบใบ จากนั้นให้แห้งและหั่นเป็นสองหรือสี่ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของผลเบอร์รี่
- ย้ายแป้งที่เย็นแล้วออกจากตู้เย็นไปยังภาชนะที่ใช้หลายคนและจัดวางในชามกระจายไปตามด้านล่างทำให้ด้านสูง
- วางเต้าหู้บนฐาน สตรอเบอร์รี่กระจายบนพื้นผิว
- ใน multicooker ให้ตั้งค่าโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับ multicookers ที่มีกำลังไฟ 1,000 วัตต์ หากกำลังไฟของอุปกรณ์ลดลงอุปกรณ์จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมพร้อม
- หลังจากทำอาหารเปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้เค้กเย็นลงในชาม มีความจำเป็นต้องเย็นตัวประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นค่อยๆวางเค้กลงในจานแล้วสับ
เวลาในการเตรียม: 1.5 ชั่วโมง
เนื้อหาแคลอรี่: 296.28 kcal
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- หากชามมัลติครูเกอร์มีรอยขีดข่วนภายในหรือความเสียหายอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์อาจติดอยู่ที่ด้านล่าง - จำเป็นต้องคลุมด้านล่างของชามด้วยแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือ
- เพื่อให้ง่ายต่อการถอดเค้กออกโดยไม่ต้องพลิกชามคุณต้องใส่แผ่นกระดาษสองแผ่นลงในภาชนะขวาง - เค้กที่เสร็จแล้วจะถูกลบออกโดยจับที่ปลายของแถบ
- อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการอบพายสตรอเบอร์รี่คือ 150 ° C;
- สำหรับรสชาติและกลิ่นที่น่าสนใจยิ่งขึ้นคุณสามารถเติมมะนาวหรือความเอร็ดอร่อยสีส้มครึ่งแก้วบรั่นดีหรือถั่วสับลงในแป้ง
