อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับกาแฟเป็นสีน้ำเงิน มันสำคัญมากที่รากของพืชไม่เพียง แต่แทนที่กาแฟ แต่ยังมีผลดีต่อสุขภาพ
สีน้ำเงินคืออะไร
ต้นชีคอริเป็นพืชที่มีใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีรากที่มีความหนาแน่นยาวทอดตัวลึกลงไปในดิน การเพาะปลูกพืชจำนวนมากเริ่มขึ้นในปลายศตวรรษที่ 19 แม้ว่าข้อมูลเกี่ยวกับมันจะปรากฏในอียิปต์โบราณ
สีน้ำเงินที่ละลายน้ำได้เป็นสารผงที่ได้จากเหง้าคั่วและฝอยของพืช บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกแทนที่ด้วยกาแฟ ชิกโครีไม่มีคาเฟอีนดังนั้นจึงไม่มีผลกระทบต่อหัวใจและหลอดเลือด เพื่อลิ้มรสชิกโครีชวนให้นึกถึงเครื่องดื่มที่เปลี่ยนได้
ประโยชน์และแคลอรี่สีน้ำเงิน
เนื้อหาแคลอรี่
ข้อดีของชิกโครีคือมันมีแคลอรี่น้อยมากและสามารถรวมอยู่ในโปรแกรมอาหารที่หลากหลาย ต่อ 100 กรัมคิดเป็น 72 กิโลแคลอรีและมักจะใช้ไม่เกินสองช้อนชาดังนั้นการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารจะไม่ส่งผลต่อการลดน้ำหนัก
ประโยชน์สีน้ำเงิน
รากของพืชที่สงสัยคือการรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในองค์ประกอบซึ่งช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกัน การบริโภคสีน้ำเงินทุกวันช่วยต่อต้านการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และปรับปรุงการเผาผลาญ สำหรับผู้ชายรากมีประโยชน์ในการที่จะมีซีลีเนียมจำนวนมากซึ่งส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนเพศชาย
ประกอบด้วย:
- เบต้าแคโรทีน
- โคลีน;
- วิตามินอี, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K, A;
- แคลเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม;
- โซเดียม;
- เหล็ก
- แมกนีเซียม;
- สังกะสี;
- ทองแดง;
- ซีลีเนียม;
- แมงกานีส
เครื่องดื่มที่มีพื้นฐานมาจากรากจะช่วยลดระดับกลูโคสในเลือดทำให้ตับอ่อนเป็นปกติ มักใช้สีน้ำเงินเป็นยาต้านจุลชีพและยาสมานแผล มีความเห็นที่ไม่ยืนยันว่ารูตจะยับยั้งการพัฒนากระบวนการทางเนื้องอก
สรรพคุณทางยาของต้นชีคอริในโรคต่างๆ
รากของพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษามากมาย:
มันบรรเทาเนื่องจากมีองค์ประกอบที่ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท- บรรเทาการอักเสบมีผลกดประสาท มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ช่วยกระตุ้นตับช่วยกำจัดสารพิษและสารพิษมีผล choleretic
- มีประโยชน์ในกระบวนการอักเสบเรื้อรังของกระเพาะอาหารกรดไหลย้อน
- ปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม แต่ก็มีผลในเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตของกระดูก
- ช่วยลดความดันโลหิต
- เร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
มันบรรเทาเนื่องจากมีองค์ประกอบที่ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทเช่นเดียวกับสีน้ำเงินที่มีผลในเชิงบวกต่อร่างกายในโรคเช่น:
- หยก;
- โรคโลหิตจาง;
- เลือดออกตามไรฟัน;
- enterocolitis;
- โรคไวรัสตับอักเสบ;
- ถุงน้ำดีอักเสบ;
- โรคไขข้อ
นี่ไม่ใช่รายการทั้งหมดของโรคที่การแช่ของรากจะเป็นการรักษาที่ดีในการรักษาหลัก
แอพลิเคชันสำหรับการลดน้ำหนัก
องค์ประกอบของชิกโครีนั้นมีเอกลักษณ์ ไม่มีน้ำตาลในเครื่องดื่มทันทีแนะนำให้ดื่มกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
อินนูลินที่มีอยู่ในเครื่องดื่มส่งเสริมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตลดความปรารถนาที่จะกินขนมปกติการเผาผลาญ ไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
เพื่อให้ชิคโครีเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักคุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- ดื่มก่อนอาหาร 20 นาที
- อย่ากินเกิน 4 ถ้วยต่อวัน
- อย่าเติมน้ำตาลหรือนมลงในเครื่องดื่ม
การแช่ของรากทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้มีความอยากอาหารและเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ
สีน้ำเงินจะแทนที่กาแฟหรือไม่
หลายคนเข้าใจว่าดีกว่าที่จะใช้สีน้ำเงินแทนกาแฟ และมีคำอธิบายเชิงตรรกะสำหรับสิ่งนี้:
ชิกโครีหนึ่งซองราคาถูกกว่ากาแฟหนึ่งซอง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพืชปลูกง่ายเติบโตบนดินเกือบทุกชนิด กาแฟไม่ได้ปลูกในประเทศของเราและการนำเข้าจากประเทศอื่น ๆ สร้างปัญหาบางอย่างที่ส่งผลกระทบต่อราคา- รากของพืชมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์มากมายที่ทำให้สามารถรักษาได้ สำหรับคุณภาพเหล่านี้นั้นกาแฟนั้นด้อยกว่าอย่างมาก
- หลายคนมีข้อห้ามในการดื่มกาแฟดังนั้นสีน้ำเงินจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม
ชิกโครีหนึ่งซองราคาถูกกว่ากาแฟหนึ่งซอง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพืชปลูกง่ายเติบโตบนดินเกือบทุกชนิด กาแฟไม่ได้ปลูกในประเทศของเราและการนำเข้าจากประเทศอื่น ๆ สร้างปัญหาบางอย่างที่ส่งผลกระทบต่อราคาหลายคนสงสัยว่าเครื่องดื่มนี้สามารถทดแทนกาแฟได้หรือไม่ ผู้ผลิตพยายามที่จะทำให้เครื่องดื่มใกล้กับกาแฟสำเร็จรูป เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้สารแต่งกลิ่นรสรวมถึงการใช้วิธีการผลิตพิเศษ แม้ว่าองค์ประกอบของเครื่องดื่มเหล่านี้จะแตกต่างกันมาก แต่ทั้งคู่ก็ถือว่าเป็นเครื่องดื่มชูกำลัง ความแข็งแรงจากสีน้ำเงินเท่านั้นที่ทำได้โดยอินนูลิน
บางทีคนรักกาแฟจะไม่สามารถตกหลุมรักกับรสชาดของชิกโครีได้ทันทีและพวกเขาจะพลาดกลิ่นหอมของกาแฟ
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในตอนแรกคุณสามารถเพิ่มกาแฟครึ่งช้อนชาและครึ่งหนึ่งของสีน้ำเงินบนถ้วยแก้วค่อยๆลดปริมาณของกาแฟ ชิกโครียังเข้ากันได้ดีกับนมหรือครีม เครื่องดื่มรสเลิศจะเปิดออกถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งขิงหรืออบเชย
การเตรียมเครื่องดื่มสีน้ำเงินที่ละลายได้
สูตรของเครื่องดื่มตามรากชิกโครี:
- รากต้องบด
- ทอดในกระทะ;
- บดในเครื่องบดกาแฟ
- เทน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีเมื่อไฟอ่อน
คุณสามารถซื้อสีน้ำเงินทันทีในร้าน ในน้ำหนึ่งแก้วคุณต้องเพิ่มผงเฉลี่ยหนึ่งช้อนชา
ในอุตสาหกรรมผงทำตามรูปแบบเฉพาะ รากล้างทำความสะอาดบดแล้วทำให้แห้ง หลังจากนั้นผงจะผสมกับสารเติมแต่งที่จำเป็น ตามด้วยความเข้มข้นและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
มีหลายตัวเลือกสำหรับทำเครื่องดื่มแสนอร่อยกับชิกโครีที่บ้าน
ด้วยบลูเบอร์รี่
ยานี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผสมรากสีน้ำเงิน, บลูเบอร์รี่, ใบหญ้าเจ้าชู้และเมล็ดแฟลกซ์ เทน้ำเดือดยืนยันครึ่งวัน
ด้วยมะนาว
มันจะต้องมีน้ำเชื่อมมะนาวซึ่งสามารถทำอิสระหรือซื้อได้ที่ร้าน เพิ่มสีน้ำเงิน, เทน้ำเชื่อม, เพิ่มน้ำผึ้งสำหรับขนม ทั้งหมดเทน้ำเดือด หลังจากระบายความร้อนคุณสามารถเพิ่มน้ำแอปเปิ้ล
ด้วยโรสฮิ
ผสมสีน้ำเงิน, กุหลาบป่า, มิ้นต์และผลเบอร์รี่จูนิเปอร์แล้วเทน้ำเดือดลงไป ยืนยันสองสามชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระติกน้ำร้อน
ข้อห้าม
แม้ว่าที่จริงแล้วชิกโครีมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากและแนะนำสำหรับโรคต่าง ๆ แต่ก็ยังมีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มสำหรับโรคต่อไปนี้:
- ด้วยโรคประสาท;
- ด้วยโรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด
- กับโรคกระเพาะ;
- ด้วยโรคริดสีดวงทวาร;
- กับเส้นเลือดขอด;
- ผู้ที่แพ้วิตามินซี
- คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
การแพ้ของแต่ละบุคคลนั้นหายากมาก มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าวิตามินที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในสีน้ำเงินมีข้อ จำกัด ในการบริโภคประจำวัน
ประโยชน์ของต้นชีคอริเป็นที่ชัดเจนและความได้เปรียบของรากพืชชนิดนี้ผ่านกาแฟนั้นไม่ต้องสงสัยเลย แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะถือว่าเป็นตัวแทน phytotherapeutic และไม่ใช่ยา แต่ก็ขอแนะนำสำหรับโรคบางชนิด ชิคโครีมีจำหน่ายในร้านขายของชำในแผนกโภชนาการเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายในร้านขายยาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มไฟโต
