อาหารจานร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ 2018

เมื่อปีที่แล้วพนักงานต้อนรับพยายามหลีกเลี่ยงอาหารไก่เนื่องจากนกเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง ในปีพ. ศ. 2561 เนื้อนุ่มสามารถใช้ได้อย่างมากมายเพราะสัญลักษณ์หลัก - สุนัข - รักทุกสิ่ง ดังนั้นเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ปี 2018 คุณต้องมีเนื้อปลาและสัตว์ปีกหลากหลายประเภท

อาหารจานร้อนจานใดที่ควรปรุงในปีสุนัข

อาหารจานหลักในปีสุนัขโลกจะเป็นเนื้อย่าง ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้นสิ่งสำคัญคือการเสริมด้วยผักสีแดงและสีเหลือง มันจะเหมาะสมที่จะปรุงอาหารสำหรับตารางปีใหม่ไก่งวงในสไตล์จีนด้วยซอสถั่วเหลืองและ 5 เครื่องเทศซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์องค์ประกอบ 5

เพื่อความเจริญรุ่งเรืองในปีที่ผ่านมาคุณสามารถปรุงอาหารไก่ ในการดำรงชีวิตในปีใหม่ปี 2018 เสร็จสมบูรณ์แล้วให้อบทั้งขาและหัวของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์คุณสามารถให้บริการปลาบนโต๊ะ

อาหารทุกอย่างที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวหักถือว่าเป็นสิ่งต้องห้าม ชาวจีนเชื่อว่าส่วนผสมนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับอายุยืน

ตำรับอาหารสำหรับจานร้อนสำหรับ New 2018

ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับตารางปีใหม่? มีการคิดค้นสูตรอาหารมากมาย แต่ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์และดอกไม้ไฟที่มีรสชาติแม้กระทั่งแขกผู้มีเกียรติของคุณ

เป็ดย่างในซอสส้มเขียวหวาน

องค์ประกอบการกรอกที่จำเป็น:

  • เป็ด - 3 ชิ้น (แต่ละชั่ง 1.6 กิโลกรัม);
  • เนย - 60 กรัม + 90 กรัม (ละลายล่วงหน้า);
  • หอมแดงสับ - 12 ชิ้น
  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น (สับ);
  • ขิง - 15 กรัม (ประณีตตะแกรง);
  • เกล็ดขนมปัง (ก้อนสีขาว) - 8 แก้ว;
  • ใบผักชีหั่น - ¼ถ้วย;
  • ไข่วิปปิ้งเป็นโฟมอ่อน - 2 ชิ้น

ส่วนผสมสำหรับซอสส้มเขียวหวาน:

  • ส้มเขียวหวานกระป๋อง - 300 กรัม
  • แป้งข้าวโพด (สามารถแทนที่ด้วยแป้ง) - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำซุปไก่อ่อน - 4 ถ้วย
  • น้ำส้ม - ½ถ้วย;
  • ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.
  • น้ำผลไม้ส้มใด ๆ - 30 มล.;
  • น้ำผึ้งดอกไม้ - 10 กรัม
  • ขิง - 4 กรัม (ประณีตตะแกรง);
  • น้ำตาล - 15 กรัม

ใช้เวลา: 30 นาที +1 ชั่วโมง 50 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม

ปริมาณแคลอรี่: 196 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. ล้างและทำให้แห้งเป็ด ความร้อนเตาอบที่ 180 ° C;
  2. วิธีการปรุงอาหารการบรรจุ ในน้ำมันอุ่น (90 กรัม), ขิงผัด, หัวหอมและกระเทียมสักสองสามนาที เทเกล็ดขนมปังเทไข่และเพิ่มผักชี ย่างส่วนผสมจนเนียนระหว่างการทอด ประกอบเป็นนก
  3. เติมปีกและขาของเป็ดวางมันลงบนตะแกรงเหนือถาดอบและน้ำมันด้วยไขมัน (60 กรัม) ทอดนานหนึ่งชั่วโมงแล้วแช่เป็ดด้วยน้ำเปล่าเป็นระยะ ในช่วงเวลานี้เริ่มปรุงซอส
  4. บดส้มจีนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. เทแป้งลงในกระทะเทในน้ำซุปเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน
  6. เทส่วนที่เหลือของน้ำซุป, น้ำผลไม้, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, น้ำซุปข้นส้มเขียวหวาน, ขิง เมื่อความร้อนต่ำบดมวลจนข้น
  7. นกเสร็จแล้วเปลี่ยนเป็น utyatnitsy เทซอสแล้วส่งไปอบประมาณ 40 นาที

ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยการเจาะ หากน้ำผลที่ได้นั้นชัดเจนแสดงว่านกพร้อมที่จะให้บริการสำหรับตารางปีใหม่สำหรับการประชุมปี 2018

มันฝรั่งอบและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสมและการเตรียมอาหารมันจะเป็นประโยชน์ในการมองแม้ในนักชิมโต๊ะปีใหม่ ความดั้งเดิมของสูตรไม่ได้ป้องกันพนักงานต้อนรับที่จะได้รับการขอบคุณและความคิดเห็นของผู้เข้าพักตามที่อยู่ของเธอ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 8 ชิ้น
  • โปรตีน - 2 ชิ้น
  • เครื่องเทศครึ่งห่อ
  • น้ำมันพืชหรือมะกอก

เวลาที่ใช้ไป: 45 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 74 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. ปอกเปลือกผักหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ตีไข่ขาวให้ละเอียดแล้วเทโฟมที่ได้มา
  3. กวน;
  4. ใส่ผักรวมกับเครื่องเทศแห้งแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
  5. จาระบีกับจานอบด้วยเนยจัดมันฝรั่งและอบที่อุณหภูมิ 220 ° C เป็นเวลา 30 นาที ทุก ๆ 7 นาทีอย่าลืมเปิดเตาอบและคนให้เข้ากัน

ขาแกะอบกับปราชญ์และทาร์รากอน

แขกผู้เข้าพักทุกท่านจะได้รับอาหารจานดังกล่าวโดยไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ปี 2018 ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ขาแกะ - 2 กก.
  • ใบหยาบของปราชญ์สด - ¼ถ้วย;
  • น้ำมัน - 15 มล.
  • ซอสบ๊วย - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ใบ tarragon สับ (กลุ้มสด) - 30 กรัม
  • กลีบกระเทียม;
  • ไวน์ - 190 มล. (สีขาวแห้ง);
  • หอมใหญ่สับ
  • น้ำซุปไก่ - ¼ถ้วย

ใช้เวลา: 15 นาทีในการเตรียม + 1.5 ชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อม

แคลอรี่: 181 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C;
  2. ด้วยเอ็นเนื้อสัตว์, ไขมัน;
  3. ปราชญ์เนยทาร์รากอนกระเทียมหัวหอมและซอสบ๊วยจนเนียน
  4. ตะแกรงเนื้อด้วยส่วนผสมและกระจายลงในจานอบ;
  5. เทน้ำบางส่วนแล้วส่งไปอบประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที
  6. ห่อเนื้อสำเร็จรูปในกระดาษฟอยล์และวางเขียงเป็นเวลา 10 นาที
  7. ในน้ำผลไม้เนื้อซึ่งยังคงอยู่ในรูปแบบเทลงในไวน์ต้มมันแล้วปรุงด้วยความร้อนน้อยที่สุดประมาณ 5 นาที

จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้ม

"หมูเผ็ด"

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • หมูคาร์บอเนตโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกระดาษทราย - 1.5 กก.
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
  • ขิงป่นเพื่อลิ้มรส
  • โรสแมรี่แห้ง
  • สมุนไพรครึ่งซอง
  • น้ำมัน - 30 มล.

เวลาที่ใช้: 2 ชั่วโมงและ 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 153 kcal

ขั้นตอนการทำอาหารหมูเป็นระยะสำหรับปีใหม่ 2018:

  1. เนื้อหมูที่ผ่านการล้างแล้วและแห้งแล้วหั่นเป็นเพชรเรียบร้อย
  2. กระเทียมและผสมกับมายองเนส เทส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ กวน;
  3. Compound เคลือบส่วนผสมเนื้อสัตว์และห้ามสัมผัสเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรหมักเนื้อหมูอย่างดี
  4. หนึ่งชั่วโมงต่อมาใส่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ลงในจานอบด้วยน้ำมันปรุงอาหาร ก่อนที่จะส่งไปยังเตาอบเทน้ำประมาณ 200 มิลลิลิตร
  5. หมูสุกจนกว่าจะพร้อมประมาณหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างการรักษาความร้อนบางครั้งก็จำเป็นที่จะต้องออกจากจานและน้ำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีน้ำผลไม้ที่ผลิต

ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยการเจาะ หากไม่มีของเหลวสีแดงไหลออกมาจากเนื้อหมูแสดงว่าจานพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีตุ๋นมันฝรั่งและแยม lingonberry

Couscous ผัก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ถั่วชิกพี - 2 แก้ว;
  • น้ำมัน - 1/3 ถ้วย (แนะนำให้ใช้มะกอก);
  • มะเขือม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - 200 กรัม
  • แครอท - 3 ชิ้น (ตัดเป็นวงกลม);
  • มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - 3 ชิ้น
  • ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - 150 กรัม
  • allspice - ¼ tsp;
  • น้ำต้ม - 2 แก้ว;
  • หอมใหญ่สับ
  • ตัดถั่วเขียวในแนวทแยง - 100 กรัม
  • บวบ - 2 ชิ้น (ตัดเป็นวงกลม);
  • ผักชีสับสด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • มะเขือเทศ 8 ชิ้น
  • ไม่กี่ก้านผักชีฝรั่งสับ;
  • อบเชยติด;
  • พริกไทยป่น

สำหรับ Couscous:

  • semolina - 1 ถ้วย;
  • น้ำเดือด - ¼ถ้วย;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนชา

เวลาที่ใช้ไป: ถั่วชิกพีที่ชุ่มกลางคืน 40 นาทีเพื่อเตรียม + 2 ชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อม

แคลอรี่: 83 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. แช่ถั่วชิกพีและในวันรุ่งขึ้นต้มอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมงในความร้อนต่ำ
  2. ผัดหัวหอมกับอบเชย เพิ่มมะเขือยาวมันฝรั่งและแครอท
  3. ผัดด้วยช้อนไม้เพื่อทำอาหารผสมประมาณ 10 นาที
  4. ใส่ฟักทองกับพริกไทย
  5. เทลงในของเหลวเทใส่ถั่วถั่วและสควอช;
  6. ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่ความร้อนต่ำสุด;
  7. ในตอนท้ายเพิ่มมะเขือเทศและผสม;
  8. Manku เทน้ำใส่น้ำมันผสมและกัน 10 นาที;
  9. ปรุงอาหารในอ่างน้ำเป็นเวลา 5 นาที

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลจานนี้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งผักชีและพริกไทย Hummus เสิร์ฟพร้อมกับจานในจานแยก

ซอสเป็ดขาวอบ

เป็ดอบเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการประชุมสุนัขสายพันธุ์ใหม่ปี 2018 อย่างที่ทราบกันดีว่านกนั้นเสิร์ฟไวน์แดงและจานนี้จะต้องใช้ไวน์ขาวหวาน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เป็ด - 1.5 กก.
  • หัวมันฝรั่ง - 8 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น (หากมีขนาดเล็กจะใช้เวลา 5 ชิ้น)
  • หลอดไฟ - 4 ชิ้น
  • ไวน์ - 100 มล.;
  • ขิงและโรสแมรี่
  • ผสมเครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีกย่าง;
  • เกลือ

เวลาที่ใช้: ประมาณ 3 ชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่: 176 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. ผูกนกโดยใช้เส้นใหญ่การทำอาหารในลักษณะที่ปีกทอดยาวไปด้านข้างและขาเข้าด้วยกัน
  2. ถัดไปคุณต้องดันแอปเปิ้ลเป็นเป็ด หากพวกเขามีขนาดใหญ่แล้วตัดขนาดเล็กสามารถใช้ได้อย่างสมบูรณ์;
  3. ใส่สัตว์ปีกยัดลงในจานอบและมันเป็นเรื่องดีที่จะแพร่กระจายหัวมันฝรั่งปอกเปลือกรอบ ๆ มัน;
  4. นำเครื่องเทศและเทไวน์
  5. หากแทนที่จะใช้รูปแบบการใช้ห่านก็ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมเป็ดด้วยกระดาษฟอยล์ ในกรณีอื่น ๆ มีความจำเป็นต้องห่อหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์อย่างสมบูรณ์
  6. เตรียมจานประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 ° C;
  7. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้พลิกเป็ดแล้วอบต่ออีก 30 นาที ในขั้นตอนนี้มีความจำเป็นต้องเอามันฝรั่งออกเมื่อพร้อมแล้ว
  8. พ่อครัวแนะนำให้นำฟอยล์ที่มีผักออกมาในขั้นตอนที่สองเพื่อให้นกปกคลุมด้วยเปลือกโลกกรอบ

การใช้เครื่องเทศจำนวนมากในสูตรนี้เกิดจากความจริงที่ว่าเป็ดใด ๆ แม้แต่ที่ทำเองมีกลิ่นโคลน และเพื่อทื่อกลิ่นหอมเฉพาะนี้จะช่วยให้เครื่องเทศและสมุนไพรเท่านั้น

choban-govurma

อาหารแบบดั้งเดิมของอาหารอาเซอร์ไบจานซึ่งเรียกกันว่าเป็นอาหารที่เป็นผู้ชายอย่างแท้จริง การตัดที่นี่มีขนาดใหญ่และไม่มีเสียงสะท้อนในการเสิร์ฟ การตกแต่งจานเดียวของคอเคเซียนนี้จะทำให้ผักชีหยิบอย่างมั่นใจ

ดังนั้นหากแขกผู้ชายโดดเด่นในหมู่แขกสำหรับปีใหม่ปี 2018 จานอาเซอร์ไบจันจะตอบสนองนิสัยการกินของพวกเขา

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อแกะ - 200 กรัม
  • น้ำซุป - 1 ถ้วย
  • ครึ่งหนึ่งของผักชีพวง;
  • เกลือ
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย
  • หัวหอม;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • เกลือ
  • เนยละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • แตงกวายาว
  • พริกไทยป่น

เวลาที่ใช้ไป: 40 นาที

แคลอรี่: 87 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. ในหนังแกะตัดและตัดส่วนผสมเป็นชิ้นใหญ่
  2. ผักทั้งหมดหั่นเป็นก้อน
  3. ความร้อนน้ำมันและทอดเนื้อสัตว์จนกรอบ
  4. หลังจากใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปในลูกแกะให้ลดความร้อนลงในระดับปานกลางเพื่อเทน้ำซุปและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
  5. โรยด้วยผักชีจนพร้อมเสิร์ฟ

เนื้อลูกแพร์

อย่างที่ทราบกันดีว่าเนื้อวัวไม่ได้มีชื่อเสียงในเรื่องความนุ่มดังนั้นการดับจึงถือว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหาร แต่ด้วยลูกแพร์ควบคู่กับจานจะเป็นตัวเลือกที่ชนะสำหรับการให้บริการไปยังตารางปีใหม่ในปี 2018

ชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้และไวน์ชิ้น mfsnye เพียงละลายในปากของคุณและกลิ่นจะ "ยืน" เช่นที่เพื่อนบ้านทั้งหมดมาทำงานเพื่อหาสิ่งที่คุณได้ทำที่นั่น

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อ - 1 กิโลกรัม
  • ไวน์แดง - 200 มล.
  • หลอดไฟ - 2pcs;
  • แป้ง - 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • พริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส;
  • ลูกแพร์ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมัน - 60 มล.
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น

เวลาที่ใช้ไป: 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 152 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. ในลูกแพร์เอาแกนและตัดผลไม้เป็นชิ้นขนาดใหญ่ หากเยื่อกระดาษแข็งพวกเขาควรจุ่มลงในน้ำเดือดสองถึงสามนาทีด้วยกรดเล็กน้อยหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อน ลูกแพร์นิ่มไม่จำเป็นต้องใช้ขั้นตอนนี้
  2. หลอดไฟตัดเป็นครึ่งวง
  3. ผสมพริกไทย, แป้ง, เกลือและทำให้ส่วนผสมแห้งม้วนเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ;
  4. ในน้ำมันอุ่นทอดส่วนผสมเนื้อสัตว์
  5. ใส่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที
  6. เพิ่มไวน์ลงในไวน์และเทของเหลวลงในเนื้อสัตว์
  7. โยนพริกขี้หนูปิดฝาให้แน่นและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  8. ใส่ลูกแพร์และทำอาหารต่อไปอีก 10 นาที

ในที่สุดคุณต้องข้ามกระเทียมผ่านสื่อและใส่ในกระทะ

เนื้อลูกวัวย่างในอิตาลี

แม้จะมีส่วนผสมที่หลากหลาย แต่ก็ง่ายที่จะปรุง ผลที่ได้จะเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าในปี 2018

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อลูกวัว - 1.5 กก.
  • หัวหอมขูด;
  • พริกแดง - ½ชิ้น (สับ);
  • กานพลูของกระเทียมบด
  • แครอทขูด - 1 ชิ้น;
  • อัลมอนด์ป่น - ½ถ้วย;
  • ถั่วไพน์ - ¼ถ้วย;
  • ลูกเกดบด - 1/3 ถ้วย;
  • น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ l + 1 ช้อนโต๊ะ l (เป็นทางเลือก);
  • ไข่แดง;
  • ไวน์แดง - 300 มล.;
  • น้ำซุป - วันที่ 1 (เนื้อวัว);
  • หัวหอมสุกทั้งตัวพร้อมมันฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง)

เวลาที่ใช้: 30 นาทีเพื่อเตรียม + 1 ชั่วโมงและ 50 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม

เนื้อหาแคลอรี่: 117 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. กำจัดเนื้อสัตว์และไขมันออกจากเนื้อสัตว์
  2. ในน้ำมัน (1 ช้อนโต๊ะ) ทอดหอมใหญ่พริกและกระเทียมประมาณ 3 นาที
  3. แนะนำแครอท ทอดต่ออีก 3 นาที
  4. นำออกจากเตาเทอัลมอนด์ถั่วลูกเกด
  5. เย็นเล็กน้อยและเพิ่มไข่แดง ผสมให้เข้ากัน
  6. ผลการบรรจุใส่ในปลอกอาหาร, ram และผูกด้าย;
  7. ความร้อนน้ำมันเพิ่มเติมในหม้อกระจายเนื้อและปรุงอาหารจนเป็นสีเหลืองทอง
  8. เทไวน์กับน้ำซุปต้ม
  9. ปรุงอาหารสำหรับ 1, 5 ชั่วโมงในความร้อนต่ำมาก
  10. ใส่เนื้อต้มของเหลวและปรุงอาหารจนข้น
  11. โครงร่างการบรรจุจากแขนเสื้อ ผสม;
  12. เสิร์ฟเนื้อสัตว์ในรูปแบบสับกับซอส

ม้วนเนื้อคลาสสิก

อะไรจะดีไปกว่าเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว ม้วนนี้สามารถเลี้ยงบ้านทั้งหมดของแขกและทุกคนจะเต็มและมีความสุขที่สำคัญที่สุด มีอะไรอีกบ้างที่จำเป็นในการพบกับ New 2018

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อดิน - 700 กรัม
  • หัวหอม;
  • ซอสบาร์บีคิวพร้อม - 40 มล.
  • ไข่;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • พริกป่น - 1 ช้อนชา
  • เบคอน - 350 กรัม
  • แครกเกอร์ - 12 ชิ้น

เวลาที่ใช้: 1 ชั่วโมง 15 นาที

แคลอรี่: 312 kcal

กระบวนการจะค่อย ๆ :

  1. บดหัวหอมและผสมกับเนื้อสับ
  2. สำหรับพวกเขาเทซอสบาร์บีคิวเครื่องเทศและมัสตาร์ด
  3. ตอกไข่
  4. บดแครกเกอร์ในเศษและเพิ่มเนื้อสับ;
  5. บนแผ่นรองอบทาด้วยจาระบีที่มีน้ำมันปรุงอาหารกระจายส่วนของเบคอน
  6. ผสมการบรรจุและวางบนเบคอน;
  7. ห่อไส้ในเบคอนแล้วหมุน
  8. พื้นผิวสามารถราดด้วยซอสบาร์บีคิวเล็กน้อย
  9. อบม้วนชั่วโมงที่อุณหภูมิ 175 ° C

เคล็ดลับในการเสิร์ฟและตกแต่งตารางปีใหม่

  • การตกแต่งควรมีความสว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้การประชุมปีใหม่ 2018 เชื่อมโยงกับคุณและแขกที่มาพักด้วยช่วงเวลาที่ดีที่สุดของชีวิต
  • องค์ประกอบการตกแต่งส่วนใหญ่จะต้องตรงกับสัญลักษณ์แห่งปี - สุนัขสีเหลืองดังนั้นควรใช้อุปกรณ์เสริมที่สดใส
  • ตกแต่งตารางด้วยวัสดุธรรมชาติ - กิ่งสนหรือโก้เก๋, ผ้าเช็ดปากผ้าลินินและผ้าปูโต๊ะ;
  • ผ้าปูโต๊ะเป็นที่พึงปรารถนาในการเลือกด้วยการตกแต่งสีทอง;
  • อย่าลืมเทียน พวกมันจะดูสวยงามตรงกลางโต๊ะ
  • คุณสามารถย่อยสลายดิ้นและตกแต่งคริสต์มาสขนาดเล็ก
  • แว่นตาสามารถโปร่งใส อย่างไรก็ตามเมื่อคำนึงถึงสัญลักษณ์ของปีใหม่ปี 2018 แนะนำให้ใช้อาหารที่มีสีสันสดใส
  • สำหรับช้อนส้อมให้แน่ใจว่าพวกเขาตรงกับความเคร่งขรึมและเปล่งประกายสดใส

ขอแสดงความยินดีกับวันปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงและเราต้องการใช้วันหยุดที่วิเศษเหล่านี้สดใสสนุกเร้าใจและแน่นอนว่าอย่าลืมเวลากินอาหารและขนมแสนอร่อยที่โต๊ะรื่นเริง

และอีกจานอร่อยมากสำหรับตารางปีใหม่ - ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: 10 อาหารไทย!! คนขายรวย!! (อาจ 2024).