วิธีการปรุงโจ๊กที่มีประโยชน์กับนม

อาจทุกคนตั้งแต่วัยเด็กมีความคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของซีเรียลจากธัญพืชเฮอร์คิวลีส แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าส่วนใดของผลิตภัณฑ์นี้และประโยชน์ของมันคืออะไร

ทำไมเฮอร์คิวลีสถึงมีประโยชน์

Hercules เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืช ทำมาจากข้าวโอ๊ตตามลำดับประโยชน์ทั้งหมดของพืชนี้มีอยู่ในโจ๊ก องค์ประกอบของมันอุดมไปด้วย:

• ฟอสฟอรัส;
• วิตามินบี;
• วิตามินของกลุ่ม A และ PP;
• วิตามินเอ
• วิตามินอี
• แร่ธาตุ;
• จุลภาคและธาตุอาหารหลัก

ประโยชน์ของโจ๊กเฮอร์คิวลีสนั้นมีความเถียงไม่ได้เพราะผลิตภัณฑ์นี้มีประมาณ 100 กรัมทำให้บุคคลได้รับฟอสฟอรัสเกือบหนึ่งในสามของปริมาณที่บริโภคต่อวัน อย่างที่ทราบก็ไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้

วิตามินทั้งชุดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเฮอร์คิวเลสช่วยบำรุงเซลล์ของร่างกายและชดเชยการขาดบางส่วน มันทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษสารพิษ expels น้ำส่วนเกิน เป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์นี้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

วิธีการปรุงอาหารและระยะเวลาในการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตรีด

มีหลายวิธีในการทำโจ๊ก - สามารถปรุงในน้ำหรือนมปรุงในเตาอบไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้าพร้อมด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ เพื่อให้โจ๊กกลายเป็นอาหารที่อร่อยไม่ใช่ของเหลวและไม่หนาเกินไปคุณควรสังเกตสัดส่วนและเวลาทำอาหาร

สัดส่วนจะถูกนำมา 2: 1 นั่นคือ 2 เสิร์ฟของของเหลวและซีเรียล 1 ส่วน มันเป็นสิ่งจำเป็นในการต้มน้ำเพิ่มสะเก็ดมันลดไฟ เพื่อให้แน่ใจว่าโจ๊กจะไม่ยึดติดกับด้านล่างของกระทะจะต้องกวนบ่อยๆ

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีจากนั้นต้องปิดไฟห่อจานด้วยผ้าขนหนูจากนั้นให้เวลา 5 -7 นาที ถ้าจานนั้นเป็นอาหารก็สามารถรับประทานได้ทันที หากไม่มีให้ใส่เนยผลไม้หรือถั่วลงในโจ๊ก

ทำโจ๊กนมจากข้าวโอ๊ตรีด

โจ๊กข้าวโอ๊ตบดนมถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากที่สุดและถ้ามันยังอร่อยสำหรับอาหารเช้าเช่นนี้ไม่มีราคา ในการเตรียมอาหารจานนี้จะต้องใช้ส่วนประกอบดังกล่าว:

• groat ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
• น้ำ - 200 มล.;
• นม - 200 มล.
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ - ที่ปลายช้อน;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร - 10 - 12 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีการปรุงโจ๊กกับนม? ในการเริ่มต้นให้เทนมและน้ำลงในกระทะวางบนเตา เมื่อของเหลวเดือดเทสะเก็ดออกลดความร้อนต้มบางครั้งก็ทำให้ยากเพื่อให้โจ๊กไม่ไหม้

หลังจากปรุงอาหาร 5 นาทีใส่เกลือและน้ำตาลปรุงอาหารอีก 5 -7 นาที จากนั้นคุณต้องปิดความร้อนใส่เนยกวนปกและห่อด้วยผ้าขนหนู ข้าวต้มควรจะเป็นอีก 5 นาทีจากนั้นผสมมันจัดเป็นแผ่น อร่อยทุกอย่าง!

สูตรสำหรับโจ๊กข้าวโอ๊ตกับชิ้นผลไม้

ผลไม้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับเฮอร์คิวลิสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโจ๊กด้วยเช่นกัน สูตรง่ายมาก มันจะใช้เวลา:

• Hercules - 200 กรัม
• น้ำ - 200 มล.;
• นม - 300 มล.;
• เนย - 30 กรัม
• วานิลลา - 1 หยิก;
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• พีช 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล -1 สิ่ง
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือ 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้านี้จะอยู่ที่ 150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ตอนนี้ในรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กในนมด้วยผลไม้ ต้มน้ำแล้วเทนมอุ่นลงไป ทันทีที่ส่วนผสมของนมกับน้ำเริ่มเดือดให้เทข้าวโอ๊ตซีเรียลลงไปต้มในไฟอ่อน ๆ นาน 10 นาทีจากนั้นคนให้เข้ากัน

เมื่อโจ๊กเริ่มข้นให้เทเกลือ, น้ำตาล, วานิลลา, เนยลงไปในนั้นปิดด้วยฝาและอุ่นด้วยผ้าขนหนู ในขณะที่โจ๊กถูกวาดปอกเปลือกผลไม้เอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หลังจาก 5 นาทีผสมโจ๊กอย่างทั่วถึงใส่ในจานโรยด้วยผลไม้สับจำนวนมาก ผลไม้สามารถถูกแทนที่ด้วยลูกเกดหรือถั่วเพื่อลิ้มรส ทานเล่น!

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟเป็นอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็ว

โจ๊กข้าวโอ๊ตสามารถทำอาหารได้หากคุณปรุงโดยไม่ต้องเติมนมและเนย ดังนั้นองค์ประกอบที่จำเป็น:

• ข้าวโอ๊ตบด - 0, 5 แก้ว;
• น้ำ - 100 - 150 มล.;
• เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
• สีเขียวสับเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร 5 - 7 นาทีเนื้อหาแคลอรี่คือ 95 - 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในการปรุงอาหารจานนี้จะดีกว่าที่จะใช้ช้อนส้อมวัสดุทนไฟ เทลงในนั้นสะเก็ดของข้าวโอ๊ตรีด, เทน้ำ, เกลือและหวานใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นรับจานกับโจ๊กผสมให้เข้ากันเย็นเล็กน้อยเพิ่มสีเขียวสับ คำเตือน - น้ำตาลในจานนี้ไม่สามารถเพิ่มได้ ทานเล่น!

Hercules โจ๊กกับฟักทองและถั่วในหม้อหุงช้า

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและสุขภาพดีโดยใช้หม้อหุงช้า โจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมสามารถเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ รวมทั้งผัก ตัวอย่างเช่นกับฟักทอง มันจะไม่เพียง แต่เพิ่มรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Hercules แต่ยังเพิ่มรสชาติเผ็ดในจาน สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:

• เกล็ดสะระแหน่ - 200 กรัม
• นม - 200 - 300 มล.;
• น้ำ - 200 มล.;
• ฟักทอง - 150 กรัม
• วอลนัท - 4 - 5 ชิ้น;
• เกลือ - 1 หยิก
• น้ำตาล - 30 กรัม

เวลาทำอาหาร 10 - 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 160 kcal ต่อ 100 กรัม

สำหรับการปรุงอาหารใน Multivariate จะใช้ถ้วยตวงพิเศษซึ่งเป็นแก้วหลายแก้วซึ่งเป็นผู้วัดส่วนประกอบทั้งหมด วางสะเก็ดดาวเฮอร์คิวลิสลงในชาม multicooker ปอกเปลือกฟักทองหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสะเก็ด

เพื่อที่ว่าโจ๊กจะไม่ยึดติดกับผนังของชามมันจะต้องหล่อลื่นด้วยเนยหรือน้ำมันพืชก่อน ผสมน้ำกับนมอุ่นไฟเล็กน้อยเทฝาเกล็ดปิดฝาแล้วตั้งโหมดที่ต้องการ

เวลาทำอาหารมาตรฐานสำหรับโจ๊กในหม้อหุงช้าคือ 10 นาที เมื่อสัญญาณแจ้งเกี่ยวกับความพร้อมของจานเปิดฝาใส่เกลือน้ำตาลและเปิดฟังก์ชั่นการทำความร้อนเป็นเวลา 5 นาที ใส่จานใส่จาน โรยด้วยวอลนัทสับด้านบน ทานเล่น!

Hercules โจ๊กกับผลไม้และคาราเมล

จานนี้มีรสชาติที่ถูกใจและอุดมไปด้วย สูตรการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• groats ข้าวโอ๊ต - 250 กรัม
• น้ำ - 150 มล.;
• นม - 250 มล.
• เนย - 30 - 50 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1 หยิก;
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• ผลไม้ใด ๆ ของฤดูกาล

เวลาทำอาหาร 15 นาทีปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้านี้จะอยู่ที่ 160 - 170 kcal ต่อ 100 กรัม

นำน้ำกับนมไปต้มเทข้าวโอ๊ตลงไป ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มเกลือและน้ำตาลวานิลลา

ในขณะที่โจ๊กสุกคุณต้องทำคาราเมล เทน้ำตาลลงในกระทะที่แห้งทอดเนยไว้เล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่ว

ต้มคาราเมลด้วยไฟอ่อนจนสีแดง ไม่นานก่อนที่ความพร้อมในการเพิ่มคาราเมลกวนปกคลุมด้วยฝาค้างไว้บนเตาไม่กี่นาที

ในระหว่างเตรียมผลไม้ ผลไม้สามารถเป็นได้ - แอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วยและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ลอกออกเอาแกนออกบดขยี้เนื้อ โจ๊กแพร่กระจายบนจานโรยด้วยผลไม้อยู่ด้านบน ทานเล่น!

เคล็ดลับและลูกเล่น

มีคำแนะนำง่ายๆสำหรับการทำข้าวโอ๊ตโจ๊กซึ่งควรอยู่ในกระปุกออมสินของพนักงานต้อนรับแต่ละคน:

1. เพื่อให้โจ๊กนมไม่ไหม้ก่อนอื่นให้เทน้ำเย็นลงในกระทะจากนั้นจึงเทนม
2. สำหรับข้าวโอ๊ตปรุงอาหารจะดีกว่าที่จะใช้หม้อโดยไม่ต้องเคลือบเคลือบ
3. ลูกพรุนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแอปริคอตแห้งเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของซีเรียล
4. กระบวนการปรุงอาหารสามารถเร่งความเร็วได้หากในตอนเย็นซีเรียล 200 กรัมเทใส่แก้วน้ำ ในตอนเช้ากลุ่มอาการบวมจะบวมขึ้นและจะเพียงพอที่จะต้ม 5 นาที
5. ก่อนปรุงอาหารอย่าล้างสะเก็ดเนื่องจากได้รับการอบด้วยไอน้ำในที่ทำงาน
6. ธัญพืชที่เปิดทิ้งไว้เป็นเวลานานไม่สามารถนำมาทำโจ๊กได้
7. สามารถเก็บจานสำเร็จรูปในตู้เย็นได้ 3 วัน

แม้จะมีความจริงที่ว่าข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ค่อนข้างสูงมันไม่ได้ถูกสะสมในรูปแบบของไขมันพับที่ด้านข้างและกระเพาะอาหาร มันดูดซึมในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานมากดังนั้นจึงให้ความรู้สึกอิ่มนานและมีพลังงาน

ตัวเลือกอาหารเช้านี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับอาหารเด็กเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหาร

วิดีโอต่อไปนี้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กด้วยนม

ดูวิดีโอ: นมโคตรแปลก!! ผสมนมกบนำอะไรแลวอรอย? l เกมละก (อาจ 2024).