สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมปลากระป๋อง

มีสลัดปลากระป๋องจำนวนมาก: สามารถปรุงได้ทั้งในวันหยุดและในวันธรรมดาเพิ่มข้าวมันฝรั่งและผักอื่น ๆ เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์เนื่องจากวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีอยู่ในปลา

สุดยอดสูตรอาหารสำหรับสลัดจากปลากระป๋องพร้อมข้าว

การรวมกันของข้าวและปลาในการเตรียมสลัดเป็นที่นิยมมากเพราะปลามีโปรตีนคุณภาพสูงจำนวนมากและข้าวเป็นเวลานานช่วยลดความรู้สึกหิวซึ่งทำให้ขนมดังกล่าวบำรุงมาก นอกจากนี้ข้าวมีเส้นใยวิตามินวิตามินจำนวนมาก - ผลิตภัณฑ์นี้มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและในระบบประสาทและในการทำงานของอวัยวะอื่น ๆ

"Nezhenka"

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 81 กิโลแคลอรี

เพื่อให้คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม
• 1 ธนาคารแห่ง saury;
• 4 ไข่
• 1 แตงกวา
• 1 หัวหอม;
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (มายองเนส);
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (หรือซอสถั่วเหลือง);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• สลัดผักสด

เราเริ่มทำอาหารมันใช้เวลาไม่นาน หัวหอมจะต้องได้รับการทำความสะอาดและทอดแล้วดองซึ่งจะทำให้มันมีรสเปรี้ยวเผ็ดร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้หลังจากการคั่วคุณจำเป็นต้องเทน้ำมะนาวหรือซีอิ๊วขาวทิ้งไว้ประมาณห้านาที ในขณะที่หัวหอมดอง, ไข่ต้ม, สับละเอียดสีเขียว, บดปลากระป๋อง

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมเติมด้วยครีมหรือมายองเนสเกลือและปรุงรส เรากระจายสลัดบนจานตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม โรยเนินขนมที่เตรียมไว้ด้วยแตงกวาขูดตกแต่งด้วยสีเขียว

แต่จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ : ห่อ "Nezhenki" สองสามช้อนหนึ่งไว้ในแผ่นสลัด

สลัดทูน่า

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 90 กิโลแคลอรี

เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วเพียงแค่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเช่น:

• ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
• 0.5 กระป๋องข้าวโพด
• 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม
• 3 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• เขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

ขั้นแรกต้มข้าวซัก 2-3 ครั้งก่อนที่น้ำจะใสจากนั้นเทลงในกระทะเทน้ำและปรุงอาหารจนพร้อมโดยปกติประมาณ 15-20 นาที

และเพื่อป้องกันไม่ให้ธัญพืชข้าวเปลี่ยนเป็นโจ๊กในสลัดหลังจากการปรุงอาหารจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นแล้วโยนกลับไปที่ตะแกรงเพื่อให้แก้วมีความชื้นมากเกินไป

ในขณะที่ข้าวกำลังสุกให้ปรุงไข่ต้มในภาชนะแยกต่างหาก หลังจากการปรุงอาหารรอให้พวกเขาเย็นลงและตัดหรือเสียดสีอย่างประณีต

หัวหอมทำความสะอาดล้างและฉีก เตรียมข้าวโพด: สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกจากขวดและล้างผักให้แห้งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากธนาคารให้แยกส่วนประกอบหลัก - ปลาทูน่าวางในชามสลัดและบดละเอียดด้วยส้อม

หลังจากนั้นเราเปลี่ยนส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในภาชนะเกลือพริกไทยแต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสผสม

ความลับสำคัญ: สลัดนี้ไม่ควรเสิร์ฟทันทีไปที่โต๊ะเนื่องจากบันทึกรสชาติทั้งหมดจะถูกเปิดเผยหลังจากที่ยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น

ทำอาหารกับปลาทู

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 150 กิโลแคลอรี

สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในวันหยุดและในวันธรรมดาเพราะมันง่ายในการเตรียม กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ข้าวต้ม 200 กรัม
• ปลาทูกระป๋อง 200 กรัม;
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

การเตรียมการมีดังนี้:

1. ต้มข้าวจนพร้อม
2. เปิดอาหารกระป๋องระบายของเหลวถอดกระดูกออกจากปลาและบดเนื้อด้วยส้อม
3. ล้างแครอทปอกเปลือกต้มตะแกรง
4. ปรุงไข่ต้มให้แข็งและสับให้ละเอียด
5. บนแผ่นพลาสติกคุณต้องใส่ข้างสำหรับสลัดในอนาคตซึ่งสามารถทำได้ตัวอย่างเช่นจากขวดพลาสติก
6. โครงร่างปลาแมคเคอเรลชั้นแรก
7. กระจายข้าวด้านบนเลเยอร์เลเยอร์พริกไทยเกลือละเลงด้วยมายองเนสชั้นบาง
8. ด้านบนมีแครอทต้มสุกชั้นบางคลุมด้วยมายองเนส
9. ชั้นสุดท้ายเป็นไข่ต้ม
10. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงจากนั้นลบด้านข้าง (เพื่อให้สลัดจะรักษารูปร่างของมัน) ให้บริการ

วิธีการปรุงอาหารสลัด "มิโมซ่า"

"มิโมซ่า" เป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบของแม่บ้านในบ้านเพราะการเตรียมมันอย่างง่ายไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีขนมขบเคี้ยวหลายรูปแบบเช่นแครอทชีสและปลากระป๋องต่าง ๆ

สูตรดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 130 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมมีดังนี้:

• 7 ไข่
• 100 กรัมชีส
• เนย 50 กรัม
• 5 แครอท;
• ปลากระป๋อง 300 กรัม
• 0.5 หัวหอม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรสสำหรับการแต่งตัว

สลัดนี้จะเลย์เอาต์เลเยอร์เพราะเราต้องการแผ่นเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด: ต้มไข่แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงต้มแครอทเทของเหลวออกจากเหยือกกระป๋องแล้วคลุกปลาด้วยส้อม

นอกจากนี้เราดำเนินการตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ใส่ปลาในชั้นแรกบนจาน
2. ยอดไข่ขาวขูด คุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยและทำมายองเนสที่ด้านบน
3. อีกครั้งใส่ชั้นของปลากระป๋อง
4. สับหัวหอมอย่างประณีต (และสำหรับ "Mimosa" จะดีกว่าที่จะใช้พันธุ์หวาน)
5. เราถูเนยขูดและเพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้นจะต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนครึ่งชั่วโมง เรากางธนูแล้วทำมายองเนสอีกครั้ง
6. ถูชีสที่ด้านบนแล้ววางแครอทขูดฝอยและทำมายองเนสให้ตาข่ายอีกครั้ง
7. มันยังคงขูดไข่แดงและโรยหน้าด้วยสลัด - นี่จะเป็นชั้นสุดท้าย นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

ผักกระเฉดกับ saury ชีสและมันฝรั่ง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 110 กิโลแคลอรี

เพื่อให้สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้คุณจะต้อง:

• 1 กระป๋องของ saury;
• มันฝรั่งต้ม 5-6 ปอกเปลือก
• 1 แครอทต้ม;
• 1 หัวหอม;
• ไข่ต้ม 5-6 ฟอง;
• 100 กรัมชีส
• มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดซึ่งจะถูกจัดวางในเลเยอร์: จากการเก็บรักษาเอาของเหลวบดปลาเองสับผักอย่างประณีตหรือเสียดสีสับไข่ขาวถูชีส

จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย:

1. ชั้นแรกคือมันฝรั่งต้ม
2. ประการที่สองคือบด saury
3. จากนั้น - หัวหอม
4. จากด้านบนคุณต้องทำตาข่ายมายองเนส
5. ใส่แครอทด้านบน
6. ถัดไป - โปรตีนบดซึ่งตกแต่งด้วยตาข่ายมายองเนส
7. กระจายไข่แดงขูดผสมกับชีสให้ทั่วพื้นผิวของสลัด
8. ตกแต่งด้วยผักใบเขียวแล้วส่งไปใส่ในตู้เย็น

สลัดหลากหลายชนิดพร้อมปลากระป๋องและมันฝรั่ง

การรวมกันของมันฝรั่งและปลายังเป็นที่นิยมมาก - จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถปรุงซุปอาหารจานหลักสลัดและอาหารว่าง

สูตรดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 148 กิโลแคลอรี

สลัดนี้ง่ายมากที่จะเตรียม - มันจะกลายเป็นอร่อยแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ นอกจากนี้เขาเป็นหนึ่งในผู้ที่กำลังเตรียมที่จะ "แก้ไขด่วน": หากแขกอยู่ที่หน้าประตูและคุณไม่มีเวลาทำอาหารคว้าอะไร - และอร่อยและบำรุง

กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่งต้ม
• กระป๋องปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง;
• 1 หัวหอม;
• ถั่ว 1 หม้อ;
• 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• มายองเนสและสมุนไพรเครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการมีดังนี้:

1. หัวหอมและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. น้ำมันราดจากปลานวดแป้งเพิ่มหัวหอมและมันฝรั่ง
3. เพิ่มถั่วกระป๋อง
4. ผสมสลัดและเติมด้วยเนยหรือมายองเนส

สูตรสลัดไข่มันฝรั่ง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 132 กิโลแคลอรี

สลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ - มันอร่อยปรุงง่ายและรวดเร็วและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมการจะเป็นดังต่อไปนี้:

• ปลาแมคเคอเรลบรรจุกระป๋องหรือปลาทูน่า 1 กระป๋อง
• ไข่ลวก 2-3 ฟอง
• 0.5 กก. มันฝรั่งต้มในหนัง
• 1 แครอทต้ม;
• 1 หัวหอม;
• 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ไข่ไก่ต้มสุกหั่นแล้ววางในภาชนะ
2. เพิ่มหัวหอมสับ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งแหวน)
3. เติมส่วนผสมด้วยน้ำส้มสายชูและปล่อยให้ใส่ประมาณ 15 นาที
4. ขูดแครอททอดให้เย็นแล้วใส่ลงในชามสลัด
5. มันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อนและใส่ส่วนผสมอื่น ๆ
6. เอากระดูกออกจากปลาบดด้วยส้อมใส่ในชามสลัดและผสมทุกอย่าง
7. น้ำสลัดมายองเนส

สลัดปลาแดงในซอสมะเขือเทศ

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 240 กิโลแคลอรี

คุณสามารถแปลกใจที่บ้านของคุณด้วยสลัดสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
• 0.5 กิโลกรัมมันฝรั่งต้ม
• 1 หัวหอม;
• 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• 2 มะเขือเทศ
• 1 พริกแดง
• 3 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการมีดังนี้:

1. บดปลาเพื่อให้ไม่มีก้อนกระจายบนจาน
2. เพิ่มผักสับหรือขูดมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. หัวหอมหั่นเป็นแหวนทอดเพิ่มไวน์ขาวและวางมะเขือเทศ
4. ปรุงรสด้วยกระเทียมเกลือเครื่องเทศเคี่ยวประมาณ 2-4 นาที
5. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำมัน

หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟสลัดปลาบนโต๊ะ

ดูวิดีโอ: แบงปนเทคนควธทำยำปลากระปองใหอรอยสตรจากรานอาหาร canned fish salad (อาจ 2024).