ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงโจ๊กข้าวโพดเพื่อสุขภาพกับนม

โจ๊กเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในวันนี้ มันจะช่วยให้ร่างกายมีความพึงพอใจและมีพลังงานโดยไม่ต้องท้องมากไป คนส่วนใหญ่ชอบข้าวโอ๊ตบัควีทและข้าวสำหรับอาหารเช้าลืมราชินีแห่งทุ่งนาและในความเป็นจริงเธอสามารถกลายเป็นราชินีแห่งโต๊ะได้นำความหลากหลายมาสู่การปันส่วนตอนเช้า

โจ๊กข้าวโพดมักจะปรุงในนมนานเท่าไหร่?

ปลายข้าวข้าวโพดมีหลายประเภท:

1. ซีเรียลสำหรับข้าวโพดคั่วและเกล็ด
2. ขนาดเล็กซึ่งทำแท่งข้าวโพดกรุบกรอบ;
3. groats บด ซึ่งมันถูกใช้ในการเตรียมซีเรียล เอามันบดเมล็ดข้าวโพดสีเหลืองสดใสก่อนพื้น

ปลายข้าวข้าวโพดบดสามารถบดแตกต่างกันซึ่งจะถูกระบุด้วยตัวเลขตั้งแต่ 1 ถึง 5 บนบรรจุภัณฑ์ การเจียรที่ใหญ่ที่สุดถูกกำหนดโดยหน่วยและเล็กที่สุดโดยห้า ยิ่งอนุภาคมีขนาดใหญ่เท่าใดก็จะยิ่งต้องทำให้สุกนานขึ้นเท่านั้น

โดยเฉลี่ยแล้วเวลาในการต้มโจ๊กข้าวโพดในนมจะอยู่ที่ประมาณครึ่งชั่วโมง แต่เพื่อให้ได้โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนกว่านั้นต้องให้เวลาสำหรับการระเหยภายใต้ผ้าห่มอุ่น

สูตรดั้งเดิม

โจ๊กข้าวโพดพร้อมนมปรุงตามสูตรคลาสสิคจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าทั้งสำหรับเด็กและสำหรับสมาชิกครอบครัวผู้ใหญ่ คุณสามารถกระจายอาหารเช้าด้วยผลไม้แห้ง (ลูกเกด, ลูกพรุนสับ, แอปริคอตแห้ง, เชอร์รี่แห้ง), แยม, วานิลลาน้ำตาล, น้ำผึ้ง, แอปเปิ้ลขูดหรือฟักทอง

สัดส่วนของผลิตภัณฑ์สำหรับโจ๊กความหนาแน่นปานกลางจะเป็นดังนี้:

• 145 กรัมของปลายข้าวข้าวโพด;
• นม 600 มล.;
• เนย 50 กรัม
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ระยะเวลาจากช่วงเวลาที่หม้อนมวางบนกองไฟก่อนที่ข้าวต้มที่เสร็จแล้วจะวางอยู่บนจานจะมีค่าประมาณหนึ่งชั่วโมง

ค่าพลังงานของอาหารเช้าโดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ 163.4 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

วิธีทำโจ๊กข้าวโพดด้วยนม:

1. ล้างหม้อขนาดที่เหมาะสมด้วยน้ำเย็นเทนมลงไปและวางบนกองไฟ;
2. มีความจำเป็นที่จะต้องทำการร่อนเมล็ดข้าวออกจากเมล็ดข้าวโพดและหากมีขยะจำนวนมากอยู่ในนั้นให้ล้างออก
3. ทันทีที่นมเดือดใส่เกลือและน้ำตาลลงไป หยิกเล็กน้อยเป็นเกลือเพียงพอและปริมาณน้ำตาลจะถูกกำหนดโดยการตั้งค่ารสนิยมส่วนตัว: ใครบางคนรักหวานมากขึ้นและบางคนไม่;
4. หลังจากนั้นหยดน้ำขนาดเล็กที่มีการกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อซีเรียลทั้งหมดอยู่ในกระทะด้วยนมก็ยังดีที่จะผสมอีกครั้งครอบคลุมด้วยฝาและเคี่ยวเปลี่ยนความร้อนลงไปที่กลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ในโจ๊กเสร็จใส่เนยผสมจนละลายหมด จากนั้นปิดฝาหม้อให้แน่นแล้วห่อให้แน่นด้วยสิ่งที่อบอุ่น (ผ้าขนหนูหรือผ้าห่ม) ดังนั้นทิ้งไว้อีก 15 นาที

วิธีการปรุงโจ๊กเด็กนมในหม้อหุงช้า

โจ๊กข้าวโพดพร้อมนมจะช่วยให้ร่างกายของเด็กมีคาร์โบไฮเดรตยาวซึ่งเป็นเวลานานจะให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ใยซึ่งมีประโยชน์ต่อลำไส้และแคลเซียมจึงจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก

และความจริงที่ว่าราชินีของทุ่งนาไม่ได้เป็นสารก่อภูมิแพ้ทำให้เธอเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมแม้แต่กับเด็กทารก

เพื่อให้การทำอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายและเพื่อช่วยแม่หาเวลาให้กับตัวเองและเล่นกับลูกของเธอ Multicooker จะช่วยคุณ

รายการและปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• 1 ปลายข้าวข้าวโพด multistakan;
• 3 นมหลายถ้วย
• 3 น้ำหลายถ้วย
• น้ำตาลผลึก 50-70 กรัม
• เนย 50 กรัม

เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับพลังและระยะเวลาของโปรแกรม Milk Porridge สำหรับผู้ใช้หลายคน ใช้เวลาประมาณ 35 นาที

ค่าพลังงานความร้อน 100 กรัมโจ๊ก - 161.4 กิโลแคลอรี่

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโพดในนมสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า:

1. ล้างตะโพกและเทลงในถาดมัลติคาสต์กระจายทั่วด้านล่าง ด้านบนของปลายข้าวใส่ชิ้นส่วนของเนยและเพิ่มน้ำตาล จากนั้นเทนมที่เจือจางด้วยน้ำ
2. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนมหลุดออกจากเครื่องมัลติเกอร์เกอร์ผ่านวาล์วผนังของกระทะไฟฟ้าสามารถทาเนยด้วยน้ำมัน หลังจากนั้นปิดฝา multicooker แล้วเปิดตัวเลือก "Milk porridge"
3. หลังจากเสียงบี๊บคุณสามารถให้โจ๊กกับโต๊ะ คุณไม่ควรเก็บไว้ในที่ทำความร้อนแน่นอนถ้าไม่แนะนำโดยผู้ผลิตหลายช่วยเหลือ เนื่องจากปลายข้าวข้าวโพดดูดซับความชื้นอย่างรวดเร็วและทำให้มันร้อนคุณจึงสามารถได้ก้อนน้ำแข็งหนึ่งก้อน

วิธีการปรุงโจ๊กด้วยนมและผลไม้แห้งในหม้อ

นอกจากหม้อหุงช้าและหม้อตุ๋นโจ๊กทำจากปลายข้าวข้าวโพดยังสามารถปรุงในเตาอบ อาหารที่ดีที่สุดสำหรับวิธีการปรุงอาหารนี้จะเป็นหม้อดิน การผสมผสานของผลไม้แห้งกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มักจะใช้ในอาหารตะวันออกและจานนี้มีต้นกำเนิดที่พนักงานของเราได้ปรับแล้ว

สี่หม้อดินขนาดเล็กจะต้อง:

• 140 กรัมของปลายข้าวข้าวโพด;
• 400 มล. ของนม;
• น้ำ 400 มล.;
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• ลูกเกต 100 กรัม;
• น้ำตาล 60 กรัม
• เนย 100 กรัม
• เกลือ

การเตรียมงานจะใช้เวลา 10-15 นาทีและอีก 40 นาที - ปรุงอาหารในเตาอบ

โจ๊กแคลอรี่กับผลไม้แห้ง - 168.8 kcal ต่อ 100 กรัม

ความคืบหน้าการปรุงอาหาร:

1. หากต้องการแยกผลไม้แห้งออกให้นึ่งในน้ำเดือดสักครู่ หลังจากนั้นแอปริคอตแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ร่อน croup และล้างกระจายในหม้อ ส่งผลไม้แห้งที่นั่นเทน้ำ 100 มล. และนมลงในหม้อแต่ละใบ
3. หลังจากนั้นใส่หม้อประมาณ 40 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา;
4. 20 นาทีหลังจากเริ่มเตรียมเปิดเตาอบใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงไปในหม้อแต่ละใบแล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นกลับไปที่เตาอบอีกครั้ง
5. เสิร์ฟโจ๊กเสิร์ฟในหม้อดินที่ต้ม

เคล็ดลับการทำอาหาร

หากทันใดนั้นโจ๊กข้าวโพดที่ทำขึ้นมาจะหนาเกินไปคุณต้องเทนมร้อนลงไปเล็กน้อยแล้วต้ม

เมื่อต้มโจ๊กในหม้อหุงช้าอุณหภูมิของของเหลวที่ซีเรียลเทลงนั้นสำคัญต่อความมั่นคง หากอุ่นนมด้วยน้ำโจ๊กจะเป็นของเหลวและเมื่อใช้ของเหลวเย็นหรือที่อุณหภูมิห้องความมั่นคงจะข้นขึ้น

อีกสูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กข้าวโพดแสนอร่อยอยู่ในวิดีโอหน้า

ดูวิดีโอ: ทำอาหารงายๆ ซปขาวโพดไกฉก อาหารเชามประโยชน. ครวพศพไล (เมษายน 2024).